百合怎么吃,推荐养生食疗方

百合怎么吃,推荐养生食疗方

百合是一种寒性的食物，对于容易上火的情况有一定的改善的作用和效果。而且可以补充丰富的钙质，磷元素以及微量元素，对于提高体质来说起到了很好的保健的作用和效果。而且也有润肺的作用，百合的食用方法有很多，今天就来推荐几款养生的食疗方法。

百合蒸南瓜

南瓜约600克，鲜百合3~4个，白砂糖适量。

做法：南瓜挖囊去皮洗净，切片，纵向切成薄片，皮的方向朝下置于碗内，有助于保持瓜形;将鲜百合洗净后放入南瓜，加入白砂糖;放入蒸笼，用大火先煮沸，再用小火蒸熟即可。百合和南瓜一起吃，补充丰富的维生素，对于促进食欲有好处，具有健脾胃的作用，而且也可以有滋阴润肺的效果，适合容易上火，肺部咳嗽，或者是脾胃不和的人群。

百合炒牛肉

新鲜牛肉400克、鲜百合3~4个，生抽、蚝油、食用油、食盐适量。

做法：把牛肉切薄片放碗中，用生抽、蚝油抓匀，倒入食用油，腌30分钟;把新鲜百合的花瓣剥下，洗净待用;锅里放一勺油，倒入牛肉高火快炒，马上加入百合片翻炒至牛肉全部变色，约1分钟后即可起锅食用。这道食谱中牛肉可以有强筋骨的作用，对于提高体质有好处，而且也可以补充蛋白质和钙质，和百合一起吃，是不错的安神养心的食谱类型。

百合粥

百合30克，糯米100克。用法：将百合捣碎，用水适量，与米煮成粥。温热服之，日服两次。这道食谱可以安神养心，缓解失眠多梦的情况，经常烦躁不安，失眠的人群可以选择这样的食谱，还能缓解心悸。

百合怎么吃比较好，上面的这些食疗的方法可以试试，这些食疗的方法对于调理体质，补充丰富的营养物质来说起到了很好的保健的作用，而且也可以有补虚劳的功效，百合可以和牛肉一起吃，可以煮粥，大家不妨试试这些搭配，是不错的养生食谱类型。

百合怎么吃 推荐养生食疗方

百合是一种寒性的食物，对于容易上火的情况有一定的改善的作用和效果。而且可以补充丰富的钙质，磷元素以及微量元素，对于提高体质来说起到了很好的保健的作用和效果。而且也有润肺的作用，百合的食用方法有很多，今天就来推荐几款养生的食疗方法。

百合蒸南瓜

南瓜约600克，鲜百合3~4个，白砂糖适量。

做法：南瓜挖囊去皮洗净，切片，纵向切成薄片，皮的方向朝下置于碗内，有助于保持瓜形;将鲜百合洗净后放入南瓜，加入白砂糖;放入蒸笼，用大火先煮沸，再用小火蒸熟即可。百合和南瓜一起吃，补充丰富的维生素，对于促进食欲有好处，具有健脾胃的作用，而且也可以有滋阴润肺的效果，适合容易上火，肺部咳嗽，或者是脾胃不和的人群。

百合炒牛肉

新鲜牛肉400克、鲜百合3~4个，生抽、蚝油、食用油、食盐适量。

做法：把牛肉切薄片放碗中，用生抽、蚝油抓匀，倒入食用油，腌30分钟;把新鲜百合的花瓣剥下，洗净待用;锅里放一勺油，倒入牛肉高火快炒，马上加入百合片翻炒至牛肉全部变色，约1分钟后即可起锅食用。这道食谱中牛肉可以有强筋骨的作用，对于提高体质有好处，而且也可以补充蛋白质和钙质，和百合一起吃，是不错的安神养心的食谱类型。

百合粥

百合30克，糯米100克。用法：将百合捣碎，用水适量，与米煮成粥。温热服之，日服两次。这道食谱可以安神养心，缓解失眠多梦的情况，经常烦躁不安，失眠的人群可以选择这样的食谱，还能缓解心悸。

百合怎么吃比较好，上面的这些食疗的方法可以试试，这些食疗的方法对于调理体质，补充丰富的营养物质来说起到了很好的保健的作用，而且也可以有补虚劳的功效，百合可以和牛肉一起吃，可以煮粥，大家不妨试试这些搭配，是不错的养生食谱类型。

百合的吃法

百合莲子汤
材料
百合70克，莲子100克，冰糖25克。
做法
将百合、莲子和黄花用温水清洗干净，之后放盆中，加水，蒸熟之后加冰糖，之后再蒸化冰糖。在早晚的时候空腹喝。
绿豆百合粥
原料
粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只。
制法
粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内。2、加水1500~2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖，自然放冷后食用。
干百合桂圆甜汤
干百合，干桂圆肉，糖冬瓜，蜜枣，杞子，红枣。
将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净，之后全都放入煲中，大火煮开之后用小火煮半小时，不用放糖。
百合莲子银耳羹
银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
做法
把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

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