基围虾是什么(基围虾是什么虾)

基围虾是什么

虾子的种类有很多，不同的种类有着不同的特点，尤其是一种叫做基围虾的虾子，非常受我们的欢迎，那么基围虾到底是什么呢?接下来本文收录了相关的资料，将为大家展开具体的介绍，希望让大家能对基围虾有更进一步的了解。

1、基围虾是什么

基围虾也被人们叫做泥虾，麻虾，花虎虾等等有很多种称呼，在商业上人们都喜欢称之为基围虾，这种虾子比较具有特色，属于对虾科，最长的体长可以达到19厘米，比普通的虾子长很多，基围虾虽然可以认作为海虾，但是它可以用淡水来养殖，是非常优良的一种虾子品种，做成的菜肴口味特别鲜香。

2、基围虾营养成分

在基围虾中含有的营养成分是比较全面的，尤其是其中含有的蛋白质成分相对比较高，此外还含有很多的钙元素和很多的锌元素，所以要想补充一些营养元素的话，那么在平时饮食中不妨适当的吃一些基围虾，不仅能够有效补充很多的营养元素，而且还能够让我们的体质得到增强，让免疫力得到提升。

3、基围虾的功用

通过吃基围虾能够为我们的身体补充充足的营养元素，可以让我们的身体变得更加的强健，尤其是其中的蛋白质省份，可以让我们的皮肤变得更好，而且让我们的抗病能力也能得到提升，此外吃一些基围虾还可以起到预防骨质疏松的作用，这主要是因为在基围虾中含有充足的钙元素，能够促进我们的骨骼生长，不管是对于生长发育阶段的小孩，还是年纪大的中老年朋友，都是比较有帮助的。

通过上文的讲述，大家对于基围虾应该有了一定的了解了，这确实是一种不可多得的虾子，营养价值是很高的，通过吃这种虾子能够为我们的体内补充很多营养，能够强健我们的身体。

基围虾是什么虾

基围虾是海水虾。

基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海水虾。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小。

广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易打捞了，从口感上来说，基围虾肉质十分细嫩，所以白灼是最原汁原味的吃法。

经济价值：

刀额新对虾生命力强，成虾在纯淡水中直至盐度为35%的海水中都能生活，适宜水温为19~32℃。刀额新对虾杂食性，但偏爱肉食，捕食小型甲壳类、头足类、贝类、环节动物和水生昆虫，对有机碎屑和砂藻等植物也大量取食。

适宜沙泥性底质。南方1年可养殖2茬，3月份第一次放养，夏初第二次放养，北方仅能养殖1次，在5月份放养，10月初收获。养殖刀额新对虾，每667m2产量为50~150kg。

刀额新对虾生长快，杂食性、抗病力强，具有壳薄体肥、出肉率高、肉嫩并带有海鲜味特点，较普通对虾和罗氏沼虾更适口，加之该虾离水存活时间较长，远离产地也可以吃到活虾，受到消费者的欢迎，是经济效益很高的淡水养殖虾。

什么是基围虾

说起基围虾，可能很多人并不太了解。基围虾是虾的一种，属于浅海的一种虾，一般在广东、福建等地出产的比较多，因为其肉质鲜美而又没有水产类特有的腥味而受到很多人的喜爱。那么基围虾到底是什么呢，又有哪些营养价值呢?

什么是基围虾?

基围虾一般体长在8厘米左右，它的外面有很多凹陷的部分，还有短毛，其实就是我们俗称的“对虾”。基围虾的外面一般都是淡棕色的，腹部有一些鲜红色，一只基围虾在50克左右。

基围虾的营养价值有哪些?

1、基围虾不仅肉质鲜美，而且吃起来也比较容易被消化，所以是很多身体比较虚弱的人滋补的最佳食物之一，特别适合老人、儿童、大病初愈者食用。

2、基围虾中含有丰富的镁元素，而我们知道镁元素对于保护人体心脏具有重要的作用，所以患有高血压、高血脂、心血管疾病、冠心病、动脉粥样硬化的患者不妨在日常的膳食中多吃一些基围虾。

3、基围虾还具有通乳的作用，所以产妇产后乳汁分泌较少的也可以在饮食中注意添加基围虾。基围虾中含有丰富的钙质、磷等元素，所以对产妇以及幼儿非常有利。

4、有研究发现，基围虾中的虾青素对于消除因为时差而导致的“时差症”具有一定的作用。所以如果经常跨时区出差的朋友，可以适当的吃一些基围虾，对于缓解时差带来的不适感具有重要的作用。

以上就是关于基围虾的一些简单的介绍，相信经过的介绍，大家已经对基围虾有了一些比较深入的了解，大家可以在平时的膳食中注意多吃基围虾，对身体非常有好处。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!