芦笋多少钱一斤(芦笋什么季节吃 芦笋什么时候上市)

芦笋多少钱一斤

芦笋是我们经常食用的一种蔬菜，主要产自我国北方，因其含有比较丰富的营养物质，能及时的补充人体所需的元素，所以备受人们喜爱。那么就有人咨询既然芦笋这么好，是不是价格也比较昂贵?针对这个问题，本文将为你揭秘下芦笋多少钱一斤。

芦笋多少钱一斤

据市场调查表明芦笋在2018年3月份的价格如下：

超市：13.6元/公斤;

无锡批发市场：13.27元/公斤;

北京批发市场：25元/公斤;

浙江批发市场：14元/公斤;

综上所述可以看出2018年芦笋的平均价格为15.7 元/公斤。

芦笋的营养价值

1、芦笋中含有很丰富的维生素及一些微量矿物质元素，能及时的补充人体所需的营养，被营养专家和养生人士称为是比较健康且全面的抗癌食材。

2、芦笋有特殊的香气，含有比较丰富的膳食纤维，口感比较柔软，能很好的增进食欲，有促进消化的效果，在一些西方国家把芦笋评为十大名菜之一。

3、经常吃芦笋对于一些心脏病、高血压或者排尿困难的患者有很好疗效。并且对一些心血管疾病、肾炎等也有很好的作用。

4、据研究表明芦笋有促进细胞生长正常化的作用，也能很好的抑制癌细胞的扩散，因此每天食用芦笋能起到很好的治疗肿瘤疾患的作用。

芦笋的挑选技巧

1、芦笋的笋尖呈现抱和紧凑的状态，而且没有收缩的话这种就是比较好的芦笋。

2、可以先将芦笋用双手折断，如果折断的感觉比较脆且很容易断裂则为比较新鲜的芦笋。

3、在挑选芦笋的时候可以选择一些茎部少带白色的为好，因为白色茎比较的坚硬，食用的口感会很差，营养价值也偏低。

以上就是本文为大家总结的关于芦笋的价格及一些营养价值，通过本文大家应该对芦笋的市场价格做到了心中有数。芦笋的功效很多，日常可供一般人食用，但是如果有痛风等症状的患者还是要少吃或者不吃，这样也能更有助于健康。

芦笋什么季节吃 芦笋什么时候上市

1 芦笋什么季节吃 春季。

芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，常作为蔬菜食用，它在中国、德国、法国、西班牙、美国、日本等国均有分布，而我国是芦笋的最大生产国，相对集中产地分布在江苏徐州、山东菏泽、崇民岛等地，一般芦笋在4月份上旬就开始采收，正值春季，因此芦笋一般是在春季作为一种应季蔬菜食用。

2 芦笋什么时候上市 3-4月份。

芦笋的采收时间一般根据生长的地理环境不同而有所差异，一般多是在每年的3-4月开始集中采收，这个时候也是芦笋的上市旺季，有的采收期比较长的芦笋，其上市时间可以延长到5-6月份。

3 芦笋多少钱一斤 芦笋的价格根据市场需求、季节以及品质好坏、甚至售卖地点而变动，在每年芦笋的售卖旺季，芦笋在菜市场的价格多在4-6元一斤不等，如果是超市里面的芦笋，价格可能在7-15元一斤左右，当然，由于地区差异，有的地区芦笋的价格可能会更高或者更低，具体价格还是应当参考当地市场价。

4 芦笋种几年才有芦笋吃 2-3年。

芦笋是一种生长周期非常长的一种植物，一般它可以从种子或花冠开始种植，它从发芽后还要长两年的时间才能将根扎入土中，所以芦笋一般从第一年夏天开始种植的话，第二年可能会有少量收货，第三年才能进入到丰产期，但是它种一次可以连续采收几十年。

芦笋种植一次收获10年，为什么前一段3块钱一斤不好卖，现在涨到13一斤？

这种蔬菜据说种植一次，可以连续收获10年。虽然有些夸张，但种植一次确实可以收获多年，适应性很强。它可以种植在我国的大部分地区。

它抗旱耐贫瘠。它特别喜欢沙土和饥饿的土壤。例如，在一些海滩地区种植这种蔬菜非常合适。此外，它可以在一年内连续收获多年，也被称为懒人蔬菜。这种蔬菜是非常受欢迎的绿色蔬菜:芦笋。为什么芦笋被称为绿色蔬菜？

芦笋是科天门冬天门冬属多年生草本植物。像竹笋一样的地下茎生长在地面上，呈绿色。因为它们可以直接从地里收割和食用，所以绝对没有任何污染。因此，它们也被称为纯绿色无污染蔬菜。没有破土的芦笋是白色的，被称为白竹笋。

出土时，它们是绿色的，被称为绿竹笋。它们是新鲜、嫩、美味和营养丰富的蔬菜。芦笋生长在中国的北部和南部。由于环境要求低，种植面积仍然相对较大。前一时期天气温暖时，价格仅为每斤2-3元。然而，随着北方气温的下降和冬天的到来，芦笋的价格在不久的将来开始飙升。当地价格已经涨到十多元一斤。

芦笋的高价自然会让种植者开心。在这个季节，北方的芦笋地已经枯萎并开始越冬。只有南方能生产芦笋。近年来，芦笋的价格一直很低。此外，种植面积太大，销售量也不是特别好。这也导致许多种植者放弃芦笋种植，用其他作物取代种植芦笋的土地。这也导致种植面积减少。此外，现在冬天快到了，许多芦笋不能再生产了，需求在增加，生产能力在下降，价格自然显得很高。

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