知了猴是蝉科昆虫的一种,具有一定的观赏价值,除此之外,知了猴还具有相当不错的使用价值,因为用知了猴做成的一些菜肴,口味特别的清爽。但有很多人不知道知了猴该如何保存,下面本文将为大家展开详细讲述。
1、冷藏保存
知了猴可以冷藏保存,选择用冷藏保存的方式可以让知了猴的保质时间延长。把知了猴放到保鲜盒中,或者用保鲜膜将其包裹严实,要避免与空气接触,然后直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存即可,这种保存方法相对比较简单,一般通过冰箱冷藏的方式来保存知了猴,可以保证一周左右不会出现变质。
2、冷冻保存
如果想让知了猴的保存时间更长的话,那么还可以选择用冷冻的方式来保存知了猴。把知了猴进行适当的处理,将它放到保鲜盒中,或者是放到密封袋中,然后将其直接放置到冰箱的冷冻室里面即可。通过把知了猴冷冻起来保存,一般在几个月左右都不会有问题,只不过经过冷冻过后的知了猴口感会下降一些,营养也会流失一些。如果想长时间的保存知了猴的话,建议用冷冻的方式来保存。
3、用冰水保存
除了把知了猴冷藏冷冻保存以外,还可以将知了猴放到冰水中来进行保存,首先要将知了猴放到保鲜盒中确保密封,然后放到盘里面再加加入冰块,用这种方式也是可以保存一定时间的,但是这种保存方法要注意,在保存的过程中要不停的进行更换冰块和冰水,这样才能够保证一定的新鲜度。
知了猴的保存方法是有很多的,如果你不知道该如何进行保存的话,那么上述介绍的这几种保存方法都可以作为参考,希望本文的讲述能对大家提供有效的帮助。
知了猴保存新鲜方法:
1、冷藏保存
对于知了猴的保存,可以选择用冷藏的方式来进行保存,把知了猴冷藏起来保存的话,不仅可以保证其新鲜度,而且时间相对也比较长,只要将知了猴直接放到密封的塑料袋中,然后把塑料袋的口封好放到冰箱的冷藏室里面就可以了,这种方法一般可以保存半个月左右,半个月之内是不会出现变质的。
2、冷冻保存
如果想把知了猴保存的时间更久一些的话,还可以选择用冷冻的方法来对其进行保存,冷冻保存的话时间是比较长的,而且也是比较简单的,只要将知了猴放到密封的塑料袋中封好口确保密封,然后直接放入冷冻室里面冷冻,冷冻起来以后保存的时间就比较长了。
3、晒干保存
知了猴晒干以后进行保存的话,时间也是比较长的,但是这种保存方法是需要大家掌握一定技巧的,首先要对知了猴进行处理,把知了猴用盐进行腌制,腌制两天以后再拿到太阳底下进行暴晒,完全晒干以后再把它包装起来,放到阴凉干燥的地方放置就可以了。晒干了保存的话,时间也是比较长的,但是口感方面会不太一样。
4、真空保存
真空保存是保存很多名贵中草药的首选方法,真空环境中缺少空气,菌类多半不能生存,将捕捉回来知了猴用开水焯水处理,再沥干之后用真空装置装好,抽干空气,可保存长达一个月以上不会变质。
5、冰箱保存
冰箱的低温保存是生活中延缓食物变质主要方法,因此,冰箱保存知了猴也是常用手段,将捕捉回来的知了猴清洗干净之后,放进沸水中烫上一烫,在沥干后放进冰箱中保存,可保存几天时间不坏。
1、冷藏储存。(1)把搜集后的金蝉(知了猴)用冷水清洗,去泥,去脏物。(2)把2%的盐,1%的碱添加冷水中,烧开。(3)把清理后的金蝉(知了猴)放进开水中,滚动,3—5分钟后捞起来。(4)待金蝉(知了猴)凉透后,放进冷柜中冷冻。2、在5-8度水储存。假如是以树枝捕获的活的知了猴需要长途货运出售,可以把金蝉泡在5-8度温度中,因为金蝉出土文物是在夏天,因此把温度维持在5-8,也不是一件非常容易的事儿,在要道上多备一些冰块儿。要长期性储存金蝉,回收上去之后,用冷水煮8完善,用冷水冰一下,就可以包装素冻!那样的金蝉味儿不容易有哪些大的转变,在冷藏的全过程中也不容易变黑。色调金黄色,很美观大方。3、真空泵储存。真空泵储存是储存许多珍贵中草药材的优选方式,真空中缺乏气体,食用菌大多数不能生存,将捕获回家知了猴用沸水绰水解决,再控干以后用真空泵设备装好,吸干气体,可储存长达一个月以上不容易霉变。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有