大家都知道罗汉果,而且吃法很多的,不知道你懂得多少个食用方法?罗汉果可以有滋阴润燥的作用,特别是对于肺部咳嗽咳痰的情况有改善的作用,还能有滋阴的作用。罗汉果怎么吃比较好你知道吗,下面就来具体介绍罗汉果的食用方法。
罗汉果蜂蜜茶
罗汉果2-4个,蜂蜜1小匙。将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶保存即可。每次倒1杯,倒入适当蜂蜜即可饮用。早晚各一次。罗汉果和蜂蜜一起搭配,对于减肥瘦身有好处,特别是对于下半身的肥胖有改善的作用,还能有调理体质的功效和作用。
罗汉果降脂茶
月见草5克,绞股篮5克,罗汉果20克,玫瑰花20克。把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟。这道茶每天中午和晚上各一杯,可以有健脾胃降脂的效果,同时也可以有降低血液粘稠的作用,还能有长期减肥瘦身的效果。
罗汉无花果茶
罗汉果、无茶果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,此茶具有清肺止咳、润肠道便之功效。罗汉果和无花果一起搭配,对于经常用嗓子的人群来说是不错的选择,还能有缓解声音嘶哑的作用。
降脂茶
月见草5克,绞股篮5克,罗汉果20克,玫瑰花20克。把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟。这道茶每天中午和晚上各1杯。晚上喝一杯,可以有益气健脾的作用,对于降脂,降低血液粘稠度有保健的作用,长期喝还能减肥。
罗汉果怎么吃比较好,上面的这些食用方法大家都可以试试,效果还是很不错的,可以有滋阴润燥的作用,对于缓解声音嘶哑的情况有改善的作用,还能有降脂减肥的效果,日常生活中这些罗汉果的食用方法大家可以利用起来。
罗汉果粳米粥 原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。
做法:
1、将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。
2、粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
罗汉果猪肉汤 原料:罗汉果1/6个,猪肉400克,腐竹100克,柿饼3盐适量。
做法:
1、柿饼洗净,去蒂,每个切4块。
2、罗汉果洗净。腐竹浸软,切短段。
3、猪肉放沸水中煮5分钟,取出洗净。
4、锅置火上,加适量水,煮沸,放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮l个半小时,放入食盐调味,再煮1个半小时即成。
罗汉果五花肉 原料:罗汉果30克,猪瘦肉100克。
做法:
1、先将五花瘦肉切块入锅,加入清水,把葱,姜,料酒放入锅内煮出得香味。
2、放入调味料再煮至汤干为止,再捞出五花肉放入罗汉果入锅蒸熟5分钟左右即可。
罗汉果柿饼汤 原料:罗汉果半个,柿饼3个,冰糖4块。
做法:
1、将罗汉果掰开切碎,柿饼切块,姜片少许
2、一同放入煲锅内,加5碗水,用武火煮沸,转文火煲一个钟,下冰糖调味,待冰糖融化即可食用。
3、加水煎汤内服。
罗汉果猪肺汤
原料:罗汉果半个,猪肺250克,油、盐、味精适量
做法:
1、猪肺切成小块。
2、把切成小块的猪肺放盆里冲洗,捞起来再冲洗,重复2遍。
3、锅内放凉水,把猪肺放进锅内,开大火煮开。
4、水煮开后,猪肺受热收缩,会有大量的浮沫挤出。
5、水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水,再倒进盆里冲洗干净浮沫,冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了,可以放心的用来做吃的了。
6、将处理干净的猪肺沥干水备用,然后将罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。
7、锅内加水,将罗汉果敲碎,和杏仁百合一起倒入锅内。
8、把猪肺也倒入锅内。
9、开大火煮开,转小火煲1个小时。
10、加1小匙盐,润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了。
罗汉果冬瓜排骨汤 原料:罗汉果:1/3个,冬瓜:400克,排骨:500克
做法:
1、排骨洗净切块,汆水捞起冲净;
2、冬瓜去皮洗净切块,胡萝卜去皮切块,罗汉果掰碎;
3、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味饮用。
罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺、化痰止咳、益肝健脾、降血压的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
在日常生活中,最常见的食用方法就是泡水作茶饮。具体步骤如下。
具体步骤:
1、取干罗汉果一个。
2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处。
3、把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的陶瓷茶壶中。
4、注入80度左右的温水500ML左右。
5、盖上壶盖焖泡15分钟左右。
6、15分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶。
除了泡水喝之外,罗汉果还可以和其他营养品搭配出更加美味滋补的食谱。
罗汉果银耳猪骨汤
材料:猪脊骨、银耳、罗汉果。
调料:姜片、洋葱、料酒、盐。
做法:
1、猪骨用凉水加料酒、姜片烧开后焯过,再用清水冲净。
2、银耳用清水泡发,摘净。
3、洋葱切块,姜切片,罗汉果洗净掰开。
4、汤煲一次加足水,下入猪骨,大火烧开后打去浮末,加姜片、葱块、料酒大火烧开,关中水火慢慢煲两小时。
5、加银耳后继续煲半到1小时,去姜、葱、罗汉果皮等不食之物,加盐调味即可。
罗汉果百合鸡汤
用料:
鸡、罗汉果、干百合、红枣、葱、姜、盐
做法:
1、将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。
2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。
3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。
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