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肉皮怎么去毛(猪肉皮上毛如何去除)

时间: 2023-02-21 18:11:20

肉皮怎么去毛

肉皮是猪肉身上的一部分,那么是可以食用的,对于我们大多数人来说,有的人是喜欢吃猪肉皮的,但是也是有人不喜欢吃猪肉皮的。那么既然是猪肉皮的话,那么通常来说,上面总会有些没去除干净的毛的。那么今天要说的就是,我们要怎样才能将肉皮的毛去干净呢?

猪肉的食用价值是非常高的,我们国家的人民,也将食用猪肉进行的十分到位,猪身上的大部分可食用的地方,我们都已经开发完全了。那么今天要来说一说的内容,就是以猪肉皮为主角,来进行阐述的一篇文章。那么大家都知道的是,猪肉皮上面,总是会残存一些,没有剔除干净的猪毛,那么我们接下来要食用的话,具体进行哪些操作,我们是可以将猪肉皮上的毛去除干净的呢?首先要给大家说明的是,如果说肉皮上面的毛,不去除干净的话,我们在接下来的食用过程中,是十分影响我们食用口感的,像是以猪肉皮为制作原料的代表小吃,皮冻,如果肉皮上还有毛的话,非常影响皮冻的口感。那么去除肉皮上的毛,我们也的确是有些技巧的,我们可以在煮猪皮的时候,先将铁锅放在火上,然后就干烧铁锅,这个时候,我们可以将猪皮有毛的一面,放在铁锅里侧进行轻微的擦拭,这一过程的时间,我们不需要太久,短短一会就可以,然后在这个时候将猪皮拿起来,我们会发现,此时的猪皮呈现出微微的黄色,那么这个时候,趁着猪皮是热的,我们用器具刮一刮有毛的那面,这个时候你就会发现,猪肉的都跟着掉了下来。那么这一方法的重点就是,一定要趁着猪皮是热的时候刮,不然毛刮不下来。

以上文章的主要内容,就是给我们大家大概的讲解了一下,我们经常会看到或者是吃到的猪肉皮,关于猪肉皮上面的一些残留的、未清除干净的毛,我们怎么样才能去除干净呢?那么上文介绍的一些方法,大家可以尝试着试一试,基本上对于去毛,是有一些作用的。

猪肉皮上毛如何去除

猪肉皮上毛去除方法如下:

镊子夹取法

家里有镊子,针对猪肉皮上毛不多的情况,可以一根一根的把猪毛给拔下来,女生的眉夹如果可以也可以临时用一用,网上也有专门夹鸡鸭猪毛的夹子,可以买一个在家里备着。慢工出细活,时间慢夹得干净。

镊子夹取法具体操作步骤如下:

1、买猪肉时,尽量选择皮上少毛的,然后买回来。

2、经过仔细挑选,当然会有一些头发。

3、此时,我们需要使用道具眉夹。

4、瞄准每根猪毛,把它们拔出来。它不仅快而且干净。

注意事项:

在拔猪毛前可以先用热水浸泡,这样更加容易拔出猪毛。运用夹子时应该小心,容易伤到手指。

猪肉皮上的猪毛怎样才能去除干净?

去除干净猪肉皮上的猪毛方法如下:

镊子夹取法

如果我们家里有镊子,针对猪肉皮上毛不多的情况,我们可以一根一根的把猪毛给拔下来,女生的眉夹如果可以也可以临时用一用(介意的女生就算了哈)网上也有专门夹鸡鸭猪毛的夹子,可以买一个在家里备着。慢工出细活,时间慢夹得干净。

镊子夹取法步骤:

每次买猪肉时,尽量选肉皮上毛少一点的,再买回来。

2.仔细选过后当然也还是会有毛的。

3.这时候要用到一样道具----眉夹。

4.对准每一根猪毛,把它们连根拔下来了,不但快而且干净。

5.拔猪毛完成。

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