蒸南瓜饼的做法

南瓜饼作为一种中国传统的糕点类食物，它的营养价值是非常高的，而且深受很多人们的喜欢，我们在平时生活中吃的南瓜饼，大多都是油炸或者油煎的南瓜饼，这样吃起来可能会摄入一些油类食物，而产生能量高发胖，那么今天小编来跟大家介绍蒸南瓜饼的做法。

首先我们可以准备一些新鲜的南瓜，还有紫薯，将他们清洗干净之后放入锅中蒸一段时间，等蒸熟之后，我们再将南瓜和紫薯放进一个容器之中，用勺子将它按压成泥的形状，最好可以细腻一些，然后在往里面适量的加入一些白砂糖，我们在准备一些面粉，加入热水揉成面团之后以被使用，再将南瓜泥，糯米粉，还有一些黄油融合之后，我们在准备一小勺紫薯，还有一些糯米粉混合成面团，有榨汁机的话，可以加入一些绿色的蔬菜汁，用来和南瓜就更好了，我们再将上面食物混合，揉成面团，然后再将面团切成长条状，分成均匀的形状，再加面团压成饼，然后我们再往里面适当的放入紫薯泥，将它包裹之后，然后我们将包好的南瓜饼，外层刷一层植物油，放入大火中蒸10到15分钟就可以了。

我们在平时生活中就可以做一道蒸南瓜饼的做法，大多数的南瓜饼做出来都是经过油炸或者油煎的，吃起来可能会有油腻的感觉，而且富含高热量，还可能会引起发胖，但是我们适当的吃一些蒸南瓜饼，营养价值还是非常高的，比如说可以提高身体的免疫力，促进肠胃的消化，而且还可以防癌抗癌。