桂圆的食用方法有哪些

桂圆的食用方法有哪些

我们很多的朋友们在生活中都喜欢吃一些美味的休闲食物，当然了，桂圆就是很多朋友们都非常喜欢吃的，其实桂圆的营养价值也是比较高的，当然了，桂圆的食用方法也是非常多的，下面我们就来看看桂圆的食用方法有哪些吧。

桂圆食用方法

1、桂圆，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。

2、桂圆10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，桂圆的这种吃法可以帮助我们治疗贫血体弱，心悸失眠，精神不振的症状。

3、糖渍鲜桂圆：鲜桂圆500克(去皮核)，加白糖50克，反复蒸、晒数次，至使色泽变黑，最后拌入白糖少许装瓶，每次食桂圆4-5粒，每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血，补气力，安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚，瘦弱，失眠，心悸，健忘等症。

4、桂圆10克，花生米(连红衣)12克，水煎服，亦治贫血体弱。

5、桂圆、炒酸枣仁各10克，芡实12克，煮汤睡前饮，治失眠、心悸。

6、桂圆干七个，连核一起放火中煅炭存性，研细末，分四次服，一日两次，用锻赭石15克煎水送服，味道也还不错，并且还能够帮助我们治疗呃逆哦。

7、桂圆30克配白糖3克，若素体多火者再加入西洋参片，碗口加盖，每天在饭锅上蒸，蒸至百次，便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者，每次用开水送服一匙，大补气血，力胜参芪，产妇临产前服之尤佳。

上面我们了解了许多的桂圆的食用方法了，我们可以知道了，其实桂圆的吃法也是非常伛的哦，并且桂圆不同的食用方法还有不同的功效哦，所以我们在生活中是可以经常食用一些桂圆的哦，对于我们人体的健康是非常的有好处的。

桂圆怎么吃

桂圆味甘、性温；归心、脾经； 功效 益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。

禁忌人群 上火发炎症状者、怀孕忌食。

适宜人群 一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

桂圆，又被称作“龙眼”，是一种营养价值非常丰富的水果，新鲜的桂圆有甜甜的果香，吃起来非常的可口美味，而食用干桂圆也别有另一番滋味。作为一种备受喜爱的养生水果，桂圆有哪些具体的营养价值呢?我们在食用桂圆的时候需要注意什么呢?接下来我们一起来看看。

桂圆怎么吃

1.桂圆绿茶

做法：首先准备适量的桂圆和绿茶，然后把准备好的桂圆去掉皮和核，留下桂圆的果肉，把绿茶用热水烫一下，和桂圆一起放入茶具内，用沸水冲泡，美味养生的桂圆绿茶就做好啦。

2.桂圆红枣茶

首先准备适量的红枣、桂圆、冰糖、蜂蜜等。把红枣和桂圆用清水洗干净，并且去掉核。此时把准备好的红枣、桂圆和冰糖放入干净的锅中，加入适量的水后用大火烧开，等到烧开以后用小火焖半小时后等水干后，用勺子将枣拍成枣泥，冷却后倒入蜂蜜并放入干净的容器封存，等饮用时冲泡即可。

3.桂圆炖猪肉

做法：首先准备适量的猪肉和桂圆，还有调味料等。把切好的猪肉放进油锅里稍微炸一下，再放入蒜和姜，等到爆香后再把猪肉放进去，用大火炒，加入料酒和老抽，一段时间后加入高汤，没过猪肉为准。沸腾后放入桂圆和豆腐乳，用小火炖一个小时后加盐和烫，转大火收汤后关火焖半小时即可。

4.海参桂圆粥

做法：首先准备30克桂圆肉，100克粳米，30克海参，30克冰糖。先清洗干净粳米后往锅中加入适量的水，等到粥煮开后加入海参和桂圆、冰糖等即可。海参桂圆粥能够养生并且调理身体，营养很丰富。

5.桂圆莲子粥

首先准备30克桂圆和莲子，适量的红枣糯米和白糖。再把莲子洗干净去皮心，红枣去掉核，和桂圆肉一起熬制成粥，可以根据口味需要加入白糖，能够补养心脾，健脑益智。

桂圆的营养价值

1.补血益智

桂圆当中的含糖量是很高的，其中的葡萄糖和蔗糖能够直接被我们人体所吸收，而桂圆中的含铁量也很高，能够提高人体热能，及时补充营养，促进血红蛋白再生，具有较强的补血功能。桂圆还能治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸等症状。

2.养颜抗衰老

桂圆当中含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，而这些丰富的营养物质能够提高抗氧化酶的活性，所以食用桂圆是可以抗衰老的，并且根据研究表明，食用桂圆还能够抑制肿瘤细胞的生长，那些患有癌症和肿瘤的人也可以食用桂圆。

3.开胃健脾

桂圆其中的成分能够有效的驱除肠叶寄生虫和血吸虫，所以食用桂圆能够帮助我们增强食物，消除食欲不振、肢倦乏力等疾病和症状。

桂圆的适宜人群

美味又营养的桂圆是非常适合一般食用人群的，对于那些经常失眠的人来说，桂圆能够安神补血，充实脑力，对于那些气血不足、经期及产后的妇女来说，桂圆能够补血补气功能，对于那些脑力衰退、体弱多病的人来说，桂圆能够安神补血，快速恢复体力。对于那些工作压力大的上班族来说，桂圆能够增强记忆力，促进睡眠，对于经常熬夜的学生来说，桂圆能够避免脑力衰退。

孕妇可以吃桂圆吗

对于孕妇来说，是千万不能够食用桂圆的，这是因为那些处在孕早期的孕妇妈妈，桂圆可是禁忌之果。中医认为，桂圆性温、味甘、甘温极易助火，动胎动血。而孕妇气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴，出现热象，引起腹痛，“见红”等流产症状，甚至引起流产或早产。所以孕妇是千万不能够吃桂圆的，但是对于那些刚生产完宝宝的产妇来说，可以适量的食用桂圆，但是也要注意，是不能够多吃的。

吃桂圆会上火吗

首先可以肯定的是，吃桂圆是会上火的。这是因为桂圆性温，如果吃的太多的话会由于生热而上火，所以那些身体体内火旺的人来说，一定不能够多吃桂圆。否则会产生牙龈肿痛出血，流鼻血等症状。

吃桂圆会胖吗

吃桂圆是不会导致我们身体发胖的，这是因为虽然桂圆中的含糖量很高，但是它的糖分主要都是果糖和蔗糖，而这两种糖类都很容易被我们的身体所吸收，所以食用桂圆是不会长胖的，恰恰相反，桂圆当中含有大量的维生素和微量元素，多吃一些桂圆还能够帮助我们补充身体所需的营养，并且桂圆能够益气补血，桂圆晒干以后还能够用来泡水，但是要注意的是桂圆是不能够多吃的。多吃是会上火的。

桂圆的食用禁忌

桂圆的营养价值很丰富，它的功效与作用也很明显，但是我们在食用任何东西的时候都要注意不能够多吃，桂圆也不例外，我们在吃桂圆的时候一定要适量，不能够吃的太多。还有需要注意的是，那些脾胃有痰及消化不良的人不要吃桂圆，因为会有可能为因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。那些处在怀孕早期的孕妇妈妈不能够吃桂圆，会引起胎动、早产甚至流产。由于葡萄糖含量较高，糖尿病患者应该少吃，否则会加重病情。那些上火的人也不能吃太多。如果是食用新鲜的桂圆，一定注意等桂圆熟透后再吃。

令人垂涎欲滴的桂圆原来有这么多美味又营养的吃法，无论是食用新鲜的桂圆还是桂圆干都是很有营养的，心动不如行动，快准备好桂圆，来一次美味的邂逅。

食物相克表

与桂圆「相克」的食物 石榴 桂圆 番石榴与桂圆的钾含量都很高，经常一起食用，容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。 与桂圆「搭配」的食物 大枣 桂圆 桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血的食物。两者同食，对闭经有一定疗效。 鸡蛋 桂圆 鸡蛋与桂圆同食，具有补气血、益心气、安神美容的功效。 人参 桂圆 人参、桂圆都具有滋养强壮的作用，做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力。 山药 桂圆 二者煮粥服用，可健脾益气、双补心脾，女性月经期食用，有助于气血恢复。 小米 桂圆 二者同食，再稍加点儿红糖，可补血养颜、安神益智，适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。 绿茶 桂圆 绿茶和桂圆一起泡饮，可补血清热、补充叶酸、预防贫血，血虚体质者宜常饮。

桂圆的吃法最佳怎么吃

桂圆的吃法最佳怎么吃

桂圆的吃法最佳怎么吃，应该有很多人喜欢在冬天吃桂圆，对女孩子来说，常吃桂圆，是可以补气血的，而且味道也是十分的不错，以下看看桂圆的吃法最佳怎么吃及相关资料。

桂圆的吃法最佳怎么吃1 1、桂圆壳泡水

桂圆肉能直接食用，而桂圆壳则泡水饮用。桂圆壳具有祛除风湿，解毒解邪气的作用，桂圆泡水由口进入身体，作用于身体的上半部分，预防头晕，使你年老的时候头耳正常，一定程度上缓解人体心虚头晕等疾病对身体造成的影响。

2、桂圆红枣泡水

补充血气健脾胃，桂圆具有强壮阳刚之气，益心补脾、安神等的多种作用，可以缓解贫血、失眠、健忘、神经衰弱等。而红枣则能补中气、缓和药性，和桂圆一样能安神，两者相互配合，改善人的气色。

3、桂圆枸杞泡水

枸杞子可以滋肝补肾，强壮身体，有助于缓解肝阴虚对身体造成的影响，桂圆被认为和其他补血食材同用，可以加强气弱血虚之人的气血。因此有助于改善气血较弱的人，睡眠状况。

4、桂圆粳米粥

常喝桂圆粳米粥，有一定的防治健忘、记忆力衰退的作用。《本草纲目》记载着桂圆的多种作用其中就有，缓解由于思虑过度导致的，伤脾胃，健忘，烦躁睡不着的作用。

5、生吃桂圆

生吃桂圆有研究显现，常吃桂圆的女性患宫癌的可能性较低，能有利于抑制宫癌细胞的生成。女性在更年期期间，担心患妇科病的人，适当食用桂圆有了身体健康发展。

桂圆的吃法最佳怎么吃2 桂圆干怎么吃最好！

吃法一：桂圆莲子汤

将桂圆干、莲子用清水清洗干净，然后把红枣去核待用。将材料准备好以后放入锅中，加入适量的清水熬煮，熬煮在30分钟左右，左后放入适量冰糖就好。桂圆莲子汤的功效在于能够补血益气，有固本培元的功效。

吃法二：桂圆红枣茶

选取桂圆干、干红枣以及冰糖适量，将洗干净的红枣、桂圆干以及冰糖放入带盖的容器中，然后加入一点凉水，盖上盖子。将盖上盖子的容器拿到微波炉中加热，注意选取的容器一定要是使用在微波炉中的。加热在10分钟左右后，取出方可食用。桂圆红枣茶可以使脸色红润、身体回暖。

方法三：桂圆板栗鸡汤

顾名思义，用桂圆、板栗、老母鸡、枸杞等材料煲汤。在选择材料上，一定要选择老母鸡，只有这样才能将其中的药性发挥出来。桂圆板栗鸡汤能够滋补身体，对女性来说是很好的补肾养生的食材。此外，经常食用还能起到补血的效果。

方法四：元肉红枣雪耳糖水

用桂圆干、红枣、雪耳，红莲子，冰糖等食材熬制成雪耳糖水。银耳一定要选择雪耳，因为雪耳中所含有的营养成分中有补血和养身的成分在。只是需要注意的是这款糖水的含糖量比较高，因此糖尿病患者不太适合食用。

桂圆干有药用性的，也有食用性的'。药用性比食用性的味苦，但是功效更有针对性。在日常生活中女性应该多食用桂圆干，对于补血养身有很好的功效。

桂圆的吃法最佳怎么吃3 桂圆干怎么吃

1、羊肉桂圆汤

食材：羊肉700克，桂圆肉30克，党参10片，红枣10个，生姜5片

做法：先将切小块的羊肉用水焯一下，再将桂圆干、党参、红枣、羊肉和生姜一起加入砂锅中，加适量清水，大火煮沸后改为小火慢熬1个半小时，少许食盐和葱花调味即可食用。

功效：羊肉有补肾壮阳，温补气血的功效;党参有补中益气、养血润肺的作用;桂圆干和红枣都能够养血安神，所以本品很适合体质虚寒、气血两虚的朋友食用。羊肉性温，所以内火旺的朋友不宜食用本品。

2、桂圆米酒

食材：桂圆肉20粒、米酒一碗

做法：将桂圆肉和米酒一起放入锅中加热，待水开后关火，放温热后即可食用。

功效：米酒中富含维生素、氨基酸、叶酸、钙、铁、磷等人体所需要的营养物质，这些营养物质能够轻易地被人体吸收。米酒能给人体提高的热量比葡萄酒要高很多，并且饮用之后能够活血化瘀、滋阴补肾。本品很适合在经期的女性朋友食用，对于痛经有一定的缓解作用。

3、桂圆山药粥

食材：铁棍山药1根，桂圆10个，粳米50克

做法：将处理好的山药、桂圆和粳米一起放入锅中煮粥。

功效：铁棍山药口感细腻，能够补中益气，也能够增强人体的免疫力，强身健体;粳米具有益肺生津的作用。所以食用本品能够益肺润燥、养血安神的作用。桂圆性温，对于内火旺的朋友来说，不宜食用本品。

4、桂圆鸡蛋羹

食材：桂圆肉25克，鸡蛋两个、葡萄干20克

做法：将鸡蛋打入碗中，加少量清水，然后放入切碎的桂圆肉和葡萄干，搅拌均匀后放入锅中蒸20分钟即可食用。

功效：鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素，能够很容易地被人体吸收。鸡蛋、桂圆肉和葡萄干都能补血益气，而且价格实惠，是平民的补品。这三者配合在一起，不仅味道香醇甘甜，调养气血的效果更佳，长期食用本品能够让脸色红润、气色更好。

结语： 桂圆干怎么吃，除了常规的生吃和泡茶，不妨试试以上四种吃法，滋补的效果更好哦。需要注意的是，桂圆性质偏温，而且糖分偏高，如果自身有阴虚上火、炎症、血糖异常等问题，就不宜多食桂圆。