粉条吃多了有什么坏处

粉条吃多了有什么坏处

粉条是一样很有嚼劲的食物，大部分人对于粉条、以及相类似的食物，比方说粉丝等等，都是十分感兴趣的，那么粉条吃多了的话，对我们的身体也还是有一定损伤的。今天这篇文章主要要来讲的，就是这一方面的内容，想了解的可以跟我们一起来探究一下。

粉条是我们大家都很熟悉的食物，粉条是很有嚼劲的，因此我们很多人都因为它的口感，而十分喜欢吃粉条，粉条也是有一定的营养价值在内的，并且粉条的吃法还很多，在很多的菜品里面，我们都可以见到粉条的身影。但是，粉条在制作的过程中，是会添加一些物质在内的，所以今天要来说一说的问题就是，如果我们吃多了粉条的话，对我们的身体会有什么害处呢?在这里要给大家说明的是，首先为了防止粉条在制作的过程中、或者是制作完了之后，出现不黏连、断掉的情况发生，我们会在制作粉条的过程中，添加明矾这一物质在里面，而硫酸铝钾是制作明矾的主要物质之一，硫酸铝钾里面是有比较多的铝元素在里面的，所以如果我们吃很多的粉条的话，也就等于吃了较多的铝在我们的身体里面，那么铝并不是人体必需的营养物质之一，因此长此以往的摄入的话，就会导致有较多的铝堆积在我们的身体里面，这就容易导致很多的疾病发生，现如今也有很多的相关报道显示，铝过度摄入到我们的体内的话，对我们的脑神经是有一定的毒害的，很容易导致老年痴呆症的发生，对我们的意识会进行干扰，对我们的记忆功能也会造成干扰。尤其是孕妇的话，摄入过多会导致我们的卵巢萎缩，宝宝就会停滞生长。

以上文章的主要内容，就是给我们大家大概的讲解了一下，如果说粉条吃多了的话，对我们的身体会造成什么样的影响，甚至可以说是坏处的，一系列相关的内容。粉条这一食物，综上内容来看的话，我们可以适量的吃，稍微少吃一些，避免上述严重情况发生。

粉条吃多了对身体有害吗？

一、吃粉条过多，对健康不利
粉条在制作过程中，为了解决黏连、断条等问题，常会添加明矾。而明矾的主要成分为硫酸铝钾，其中含有较多的铝。所以，吃粉丝过多会导致体内铝的摄入量增多。
危害如下：
铝并非人体必需元素。长期大剂量摄入铝会导致它在体内蓄积，带来一系列疾病。
1、国内外许多实验都证实：铝对脑神经有毒害作用，会干扰人的意识和记忆功能，导致老年性痴呆症。
2、孕妇摄入铝过多，会使卵巢萎缩，造成胎儿生长停滞。
3、铝还能引发胆汁郁积性的肝病，造成骨质软化，引起血细胞低色素贫血。
4、近年来，多种研究又证实，铝可能导致对抗氧化系统及遗传物质DNA的损伤。
产生危害的原因：
有研究认为，铝会干扰人体对铜、锌、锰、硒等元素的吸收。而铜、锌、锰、硒水平下降，人体就会产生大量危害健康的自由基。
二、关于吃粉丝的建议：
并非所有粉丝都含有明矾，目前已有越来越多的厂家开发出无明矾并且保证质量的粉丝，我们在购买的时候一定要注意挑选。

经常吃粉条对身体有害吗

常吃粉丝对身体没有害处。

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。

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扩展资料：

食用禁忌

1、一般人皆可食用。孕妇少食或不食。

2、传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾，明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老年痴呆症，还可引起胆汁淤积性肝病，可导致骨骼软化，还可引起卵巢萎缩等病症。

按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定：粉条不允许添加明矾。现阶段的粉丝加工，特别是知名品牌已经放弃明矾的使用，作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾。

3、食用粉丝后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多，合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。

参考资料来源：

/baike.baidu.com/item/%E7%B2%89%E4%B8%9D/27840"target="_blank"title="百度百科-粉丝">百度百科-粉丝