杏子的两道保健食谱值得一试

杏子的两道保健食谱值得一试

杏子，光从外观来看，是一种比较类似桃子的食材，杏子的口感比较独特，吃起来酸甜爽口，不仅可以直接用来食用，还可以用杏子做成一些保健的食谱，接下来小编将为大家推荐两道杏子的保健食品，如果没有吃过的朋友，那么在平时不妨制作试一试。

南瓜杏子汤

材料：准备半斤南瓜、一百克杏子(干)、冰糖适量。

做法：

1、把准备好的南瓜去皮去瓤后，清洗干净切成大块。

2、把杏子在温水泡一下洗净。

3、在锅中放水，水开后放杏子，大火煮开后转中小火，煲一刻钟。

4、放入南瓜块继续煮到南瓜软烂，放冰糖至融化即可食用。

功效：南瓜杏子汤营养滋补，能够起到减肥降血糖的作用，非常适合血糖比较高，肥胖的人士经常食用。此外还可以健脾养胃，补血养气。

杏子果酱

材料：准备一斤杏子、一百克砂糖、一百二十克冰糖。

做法：

1、把杏子在清水中洗干净，掰开去核；

2、尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中，洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时；

3、把锅子放灶上，洒上适量的冰糖，选用中小火熬煮；

4、煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉，煮至果酱浓稠即可；

5、玻璃瓶用开水煮一下，沥干水；

6、煮好的果酱晾凉倒入瓶中，密封冷藏储存，放置的时间不宜过长，在一个星期内尽量要吃完。

功效：杏子果酱味道非常可口，可以加入一些食物中来食用，也可以直接食用，具有增进食欲，开胃养胃的效果。

以上介绍的这两道杏子的保健食谱，非常的美味，而且可以让人们在享受美味的时候，还可以为身体健康提供帮助，能够滋补强身。杏子的这几道食谱的做法是有一定讲究的，大家可以参照上文的介绍，逐步的来进行制作。希望本文就讲解，能对各位有所帮助。

杏仁的两道美味保健食谱推荐

杏仁是大部分人都特别爱吃的一种美味坚果。杏仁除了可以直接食用用以外，还可以将杏仁做成一些比较美味的保健食谱，下面将为大家详细的介绍杏仁的一些美味食谱的做法，如果没有吃过的朋友，那么可以跟随一起来了解一下。

杏仁红枣桂圆汤

原料：准备十五颗大杏仁，八颗桂圆，十二颗红枣，三十粒枸杞约，红糖少许。

做法：

1、先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。

2、然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。

3、接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后，调成小火继续炖煮约20分钟。

4、煮好后，趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

功效：杏仁红枣桂圆汤吃起来香甜甘爽，口感柔滑。这道食疗对于抗氧化有很好的作用，能够美容养颜，对爱美的女性来说是非常适合食用的，而且还可以滋补脾胃。

金橘鲜姜杏仁

原料：准备一百克杏仁，十克陈皮，一百二十毫升橙汁，二十五克金橘干，五十毫升糖，鲜姜或者加工好的生姜片十克。

做法：

1、先把陈皮切碎、生姜切片以备用。然后将橙汁和糖放入炒锅中炒一分钟，直到汤汁减少至一半，呈粘稠状。

2、接着加入刚刚切碎备用的陈皮和生姜片烹制30秒钟，最后加入杏仁烹制1-2分钟至杏仁被汤汁完全包裹、入味收汁。

3、装盘时，将杏仁出锅冷却，趁热将杏仁一粒粒分开防止结块儿。

4、待杏仁冷却后，将其与陈皮拌匀即可，同时撒上细陈皮丝和切好的角状姜块作点缀。

功效：这道食疗吃起来的口感非常有特色，而且能够提高人的食欲，对于养护脾胃健康也有一定的效果。

用杏仁做成以上介绍的这两道食谱来食用的话非常有特色。不管是从味道上还是从营养价值上都是值得赞扬的，如果平时你也喜欢吃杏仁的话，那么不妨试着做成这些食谱来食用，不仅能够享受到独特风味，而且还可以养生保健。大家赶紧动手制作吧！

杏与哪些食物搭配好? 杏子的最佳搭配食物

1、杏与牛奶同食，可美容润肤。对于女性来说可以常吃杏仁和牛奶，这样可以对皮肤有保护的作用。

2、杏+冰糕：两者搭配食用香甜开胃,润肺护肤,止咳化痰。适合于胃病患者饮用。

3、鸡肉+杏+红枣：杏甘平,润肺止咳化痰。红枣味甘性微温,益气安神,滋润肌肤。鸡肉甘平,补益五脏,益气补血,味道鲜美。

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