这些年来有一种合成肉逐渐走进了我们大众的生活,那么这种合成肉就是培根,培根中含有一定量的营养物质,但是培根中的营养物质都是比较油腻的类型,一些胃肠不好的人,还有一些体寒的人,吃一些培根会有帮助。下面小编教给大家培根蔬菜肉卷的做法。
1.我们平常在街边的小店买一些烧烤的时候,经常会吃到一些肉卷或者菜卷类的食物,比如用菜卷上一些豆皮来吃,就是非常的好吃,那么最近培根蔬菜肉卷也是非常的受欢迎的,下面小编就教给大家来制作,我们首先需要准备,一定量的培根,秋葵,心里美萝卜还有红萝卜。
2.准备好食材之后,我们首先将准备好的红萝卜和心灵美萝卜,还有已经准备好的秋葵,认真的清洗干净之后,将它们切成长度大小的丝状。
3.我们找来一个方便于培根平铺的盘子或者一块地方,然后却这三种蔬菜,各式料均匀的放在培根的最左边然后从培根的最左边向右边一点一点的将它们卷起来,卷起来之后为了固定他们,大家可以用一根牙签从整个培根的头向后穿进去。
4.不断的重复第3步的操作,直到将准备好的培根和已经切好的萝卜全部卷好之后停止。
5.向锅中加入一定量的油,并将油烧开,然后将我们已经卷好的菜卷平铺在锅的上面,并一直煎直到煎出金黄色,而且也要不停的翻面,保证每个面都变成金黄色,即可以捞出吃了。
这些年来有一种合成肉逐渐走进了我们大众的生活,那么这种合成肉就是培根,培根中含有一定量的营养物质,但是培根中的营养物质都是比较油腻的类型,一些胃肠不好的人,还有一些体寒的人,吃一些培根会有帮助。下面教给大家培根蔬菜肉卷的做法。
1.我们平常在街边的小店买一些烧烤的时候,经常会吃到一些肉卷或者菜卷类的食物,比如用菜卷上一些豆皮来吃,就是非常的好吃,那么最近培根蔬菜肉卷也是非常的受欢迎的,下面就教给大家来制作,我们首先需要准备,一定量的培根,秋葵,心里美萝卜还有红萝卜。
2.准备好食材之后,我们首先将准备好的红萝卜和心灵美萝卜,还有已经准备好的秋葵,认真的清洗干净之后,将它们切成长度大小的丝状。
3.我们找来一个方便于培根平铺的盘子或者一块地方,然后却这三种蔬菜,各式料均匀的放在培根的最左边然后从培根的最左边向右边一点一点的将它们卷起来,卷起来之后为了固定他们,大家可以用一根牙签从整个培根的头向后穿进去。
4.不断的重复第3步的操作,直到将准备好的培根和已经切好的萝卜全部卷好之后停止。
5.向锅中加入一定量的油,并将油烧开,然后将我们已经卷好的菜卷平铺在锅的上面,并一直煎直到煎出金黄色,而且也要不停的翻面,保证每个面都变成金黄色,即可以捞出吃了。
以上就是给大家介绍的培根蔬菜肉卷的做法,那么这也是一道非常简单的做法,不过培根中柬的菜类,大家也可以根据自己的口味选择不同的菜类,比如就可以将萝卜替换成其他的蔬菜,比如香菜等。
扩展阅读: 培根 培根的做法
材料
培根一包红萝卜半条芦笋数十只玉米笋一盒
做法
1
备料
2
芦笋削去底部的粗皮,并切去底部一小段,食用口感较好,然后对半切。红萝卜切长条。玉米笋切四等分。
3
培根对半切。一个培根蔬菜卷用半条培根即可。当然一条也可以,肉会多一些,咸味较重。
4
玉米笋和红萝卜先川烫,接着烫芦笋。烫好,沥干水分。
5
在培根上铺上蔬菜,并卷起。
6
收口在最底部,牙签固定。此时收口会开开的。
7
收口朝下煎,要煎到收口固定,不会开。
8
收口固定后,卸下牙签,翻转培根蔬菜卷继续煎。
9
完工
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