食用木瓜的功用与禁忌详细介绍(木瓜的功效与作用及禁忌)

食用木瓜的功用与禁忌详细介绍

木瓜是一种比较独特的水果，这种水果的味道比较好，吃起来浓香爽口，而且在木瓜中富含的一些营养物质比较的丰富，对于滋补强身的效果是比较不错的。虽然很多人都特别喜欢吃木瓜，但是如果让他说出来木瓜的功效与禁忌的话，可能就不知道了。今天小编将为大家做出相关的介绍。

功效与作用

木瓜可以健脾消食

木瓜中含有很多的木瓜蛋白酶，这种物质可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，所以食用木瓜可以健脾消食，脾胃功能不好的人非常适合食用。

木瓜可以补充营养

木瓜中的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等含量非常的丰富，这些物质都是人体不可或缺的，因此食用木瓜可以有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

木瓜可以抗疫杀虫

木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶，这些物质可以抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，能够用于杀虫抗痨。

木瓜可以通乳抗癌

木瓜的药理用途是比较广泛的，其中含有的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，可以用于辅助治疗通乳及治疗淋巴性白血病。

木瓜可以抗痉挛

在抗痉挛方面，食用木瓜也是比较有效果的，木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，可以用于治疗腓肠肌痉挛。

食用木瓜的禁忌

1、吃木瓜一定要正确得当，不可以过量的进行食用，因为木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，多食会损筋骨、损腰部和膝盖。

2、脾胃虚寒的人群，平时不宜食用木瓜，因为木瓜是属于寒性的，这类人群食用木瓜的话，会造成胃寒腹痛的情况。

3、孕妇不宜食用木瓜，这是因为木瓜会引起子宫收缩，引起腹痛。

4、过敏体质的人不能吃木瓜，否则会使情况更严重。

经常吃木瓜带来的保健功效是非常多的，能够补充营养，而且还有助于脾胃健康，在预防病症方面也能起到很好的效果，我们可以适当的吃一些木瓜来滋补强身，但是也要注意木瓜的食用不可过量，而且存在的禁忌不容忽视。希望本文的介绍能对大家提供正确的参考。

木瓜的功效与作用及禁忌

木瓜的功效和作用有以下几个方面：

1、木瓜拥有健脾消食的功效。对身体的吸收消化有促进的作用，木瓜中的蛋白酶是很特殊的，可将咱们人体的脂肪进行有效分解，然后形成脂肪酸，且能消化蛋白质，有利于对咱们常吃的食物进行吸收与消化，故有健脾消食的良效。

2、木瓜拥有杀虫抗疫的功效。木瓜中所含的木瓜蛋白酶与番木瓜碱对结核杆菌与寄生虫有很好的抵抗作用，故可用来杀虫抗痨。

3、木瓜拥有抗癌的功效。木瓜中的番木瓜碱除了对结核杆菌与寄生虫有很好的抵抗作用外，还拥有治疗淋巴性白血病与淋巴性白血病（血癌）等。

4、木瓜可以补充营养提升免疫能力。木瓜中不光含有大量人体必需的水分。还有高蛋白质与维生素，此外还有不少人体必需的氨基酸，可有效补充咱们身体必要的各种养分，且增强咱们大伙的身体抗病力。

5、木瓜还拥有解毒消肿的作用。木瓜里含有的霉素对咱们的身体有很好的解毒功效，据可靠实验显示，咱们每日只需大概两百克的木瓜，就可以排除人体内的各种有害毒素。

木瓜的禁忌：

1、忌铅、铁之类的物件煮木瓜粥。

2、每次食用不宜过多，由于木瓜中的番木瓜碱对人体稍微有一丁点毒性。

3、腰膝无力，精血虚与真阴不足者也不太适宜服用。

扩展资料：

木瓜产山东、陕西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。

另有一原产南美洲的物种“番木瓜”十七世纪传入我国，如今已成为大众化水果，也常被简称为“木瓜”。

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木瓜的作用及忌讳

一、木瓜的作用：

木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨。木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡木瓜的功效，润肤养颜。

木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。

木瓜很有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。

二、木瓜的忌讳：

木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖。

另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。

下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。

扩展资料：

木瓜不宜与以下同食：

虾：木瓜不能和虾一起吃，会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。

韭菜：韭菜富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防治疗便秘，帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克，韭菜、木瓜性温热，同食易上火。所以为了避免上火，最好不要同时食用这两种食物。

南瓜：木瓜不能和南瓜一起吃，会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶，而木瓜中维生素C的含量非常高，成人每天吃木瓜100克（约半个中型木瓜），即可满足对维生素c的需要。

南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与木瓜同炒。

胡萝卜：胡萝卜不宜与木瓜同食，最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素C。

参考资料来源：人民网—木瓜不能和什么一起吃？木瓜的营养价值

参考资料来源：人民网—木瓜美容养颜食用宜忌须知

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