樱桃的食用益处和食谱介绍

樱桃的食用益处和食谱介绍

樱桃对人们来说，有非常高的药用价值和食用价值。樱桃对于一些青春期女性有补铁的功效，对于妊娠期和哺乳期的妇女来说，也可以吃樱桃补铁，樱桃对一些老年妇女来说，可以治疗胃肠道减退导致的造血功能减弱引起的贫血。吃樱桃不管是对哪些人群，都有非常高的食疗价值。

樱桃的食用益处介绍

樱桃在古代的时候，对人们就有非常多的食疗价值。祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。此外，还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。

樱桃的食谱介绍

1、樱桃甜汤

鲜樱桃2000克，白糖1000克。

樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。

功效：樱桃甜汤对人们来说，用的是鲜樱桃和白糖制作的，樱桃甜汤对人们有非常好的造血功效，可以促进血液循环，增加血液的生成，吃樱桃甜汤可以预防拼写。樱桃甜汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺性贫血。

2、冬菇樱桃

水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。

水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎，洗净切段;炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中，入味后用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上麻油，出锅装盘(菇面向上)即成。

功效：冬菇樱桃对人们有非常好的补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效。冬菇樱桃适用于高血压、高脂血症。冬菇樱桃冠心病及癌症患者食之。冬菇樱桃是非常适合一些心血管疾病的患者食用的，吃冬菇樱桃的好处非常多，大家可以自己制作食用。

樱桃的食疗价值非常高，吃樱桃可以帮助人们补充丰富的营养元素，对人们有止痛、补血的功效。樱桃在日常中，可以做成樱桃甜汤、冬菇樱桃，分别有补血益气、预防贫血的功效，还有治疗高血压、高血脂和冠心病、癌症的功效，大家平常可以根据自己的身体情况和需求，食用樱桃来治病。

樱桃的食用益处和食谱介绍

樱桃对人们来说，有非常高的药用价值和食用价值。樱桃对于一些青春期女性有补铁的功效，对于妊娠期和哺乳期的妇女来说，也可以吃樱桃补铁，樱桃对一些老年妇女来说，可以治疗胃肠道减退导致的造血功能减弱引起的贫血。吃樱桃不管是对哪些人群，都有非常高的食疗价值。

樱桃的食用益处介绍

樱桃在古代的时候，对人们就有非常多的食疗价值。祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。此外，还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。

樱桃的食谱介绍

1、樱桃甜汤

鲜樱桃2000克，白糖1000克。

樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。

功效：樱桃甜汤对人们来说，用的是鲜樱桃和白糖制作的，樱桃甜汤对人们有非常好的造血功效，可以促进血液循环，增加血液的生成，吃樱桃甜汤可以预防拼写。樱桃甜汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺性贫血。

2、冬菇樱桃

水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。

水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎，洗净切段;炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中，入味后用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上麻油，出锅装盘(菇面向上)即成。

功效：冬菇樱桃对人们有非常好的补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效。冬菇樱桃适用于高血压、高脂血症。冬菇樱桃冠心病及癌症患者食之。冬菇樱桃是非常适合一些心血管疾病的患者食用的，吃冬菇樱桃的好处非常多，大家可以自己制作食用。

樱桃的食疗价值非常高，吃樱桃可以帮助人们补充丰富的营养元素，对人们有止痛、补血的功效。樱桃在日常中，可以做成樱桃甜汤、冬菇樱桃，分别有补血益气、预防贫血的功效，还有治疗高血压、高血脂和冠心病、癌症的功效，大家平常可以根据自己的身体情况和需求，食用樱桃来治病。

樱桃的食疗功效和做法分析

樱桃的营养价值非常高，我们在市场可以经常购买到颜色鲜艳、味道可口的樱桃吃。樱桃在我国的很多地方都有种植。樱桃颜色艳丽、味道甘美，樱桃含有丰富的营养元素，人们吃樱桃可以帮助补充钙、铁、磷和维生素，吃樱桃有助于促进红细胞的再生和防癌的功效，樱桃对人们有非常高的食疗功效。

樱桃的食疗功效

很多人喜欢吃樱桃，是因为樱桃有非常高的食疗价值。樱桃既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

樱桃对人们还有祛风渗湿的功效，如果患有风湿，可以吃樱桃帮助治疗。樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。用樱桃2000克煎后加白糖1000克，装容器放置7天，每天取3小勺兑开水服用，治气血虚弱、倦怠厌食、心悸气短。取樱桃200克，分数次生食或煎汤内服，治疹发不出。用樱桃100克，水煎后加红糖30克温服，治风湿腰痛、四肢麻木、瘫痪。樱桃酒适量饮用，能活血润肤。樱桃树叶子也有温胃、止血、解毒之功能。樱桃属热性，患热性病及喘咳者不宜食用。樱桃仁含氰甙，水解产生氰氢酸，误食可能出现中毒症状。

樱桃的适宜人群

樱桃的适用人群非常广泛，樱桃一般人群均可食用，对于消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;樱桃不适合一些特殊疾病的人群食用。有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。大家平常在吃樱桃的时候要注意，樱桃经雨淋后，内部易生小虫，肉眼难见，最好洗完后用水浸泡5分钟再吃。

樱桃肉——温胃解毒

材料：五花猪方肉500克，豆油500克，番茄酱100克;白糖75克，醋30克，盐5克，芝麻油50克，味精5克;樱桃汁50克，大葱25克，鸡汤500毫升，生姜15克，料酒15克。

做法：

1、猪五花方肉用刀刮去表皮毛污，浸入冷水浸泡后，洗净，捞出，放入开水锅里烧开，氽去血污，捞出，洗净，切8毫米见方的小块。

2、烧热锅放水1公斤，并加入肉块和葱姜块，用小火炖至八成烂，倒入漏勺，沥去水分，待用。

3、炒锅烧热，放入豆油，烧至八成热，将肉块投入炸成牙黄色时，连油一起倒入漏勺，沥去油。

4、原炒锅烧热，放入芝麻油，四成热时，放入番茄酱，待油炒至呈红色时，放入肉块，加入鸡汤、料酒、葱姜末、白糖、醋、盐、味精、樱桃汁，用小火煨15分钟，再用旺火至汤汁浓厚，出锅，装盆。

功效：樱桃肉对人们有非常好的抗贫血、滋阴养血、驱虫等功效，吃樱桃肉可以帮助人们补铁补血、增强体质，吃樱桃肉还可以帮助人们使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

樱桃的食疗价值非常高，我们在上面为大家介绍了樱桃的食用功效和做法，樱桃可以帮助人们改善贫血的状况，促进红细胞的再生，有主意补铁补血，吃樱桃还可以帮助人们祛斑美容、滋润皮肤，并且有补中益气、祛风渗湿的功效。樱桃可以做成樱桃肉，有温胃解毒的功效。

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