大家应该都知道,桑葚是一种营养价值非常高的水果,口感也非常不错,可以达到很好的提高食欲作用,桑葚除了可以直接吃,还可以泡酒喝,可以达到养肝养脾作用,还可以起到辅助治疗疾病效果,是大家非常喜欢的,下面就给大家介绍一下桑葚泡酒配方有哪些?
桑葚酒家庭做法
可以准备一些纯粮白酒,适量桑葚,先把纯粮白酒放到一个容器里面,再把桑葚清洗干净,沥干水分,放到阴凉的地方晾干,然后就可以开始泡酒了,酿制的白酒度数应该是在50度以上,泡一个月左右就可以喝了,饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
桑龙药酒
准备一些纯粮白酒,适量龙眼肉,一些桑葚,把这些材料一起放进一个干净的瓶子里面,然后再加入白酒密封保存,第二天需要摇晃几次,大概一个礼拜以后就可以吃了,滋阴养血,适用于心脾不足,阴虚血少所致的心悸失眠,体弱少力,耳聋目眩等症。
桑葚柠檬酒
准备五个新鲜的柠檬,适量桑葚,适量白糖,还需要准备白酒,把上面这些食材放到白酒里面浸泡十天,然后再加一些白糖就可以了,大概浸泡一两个月左右,效果可以变得更好,用时将桑椹,柠檬滤去。滋阴液,养心脉。适用于头晕,眼花,耳鸣,腰膝酸软等症。
上面给大家介绍的就是桑葚泡酒配方有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,上面给大家介绍的这些桑葚的泡酒配方做起来都非常简单,可以给我们的身体带来的好处又非常多,如果你有这方面的需求,就可以按照上面的方法进行配置,好好的调理自己的身体。
黑桑椹,用作酿酒的原料。用清水将桑葚冲洗干净,戴上消毒手套,用手将桑葚碾碎,放入干净消毒的容器中,加入酒和冰糖。密封15-20天后,桑葚酒基本成型。桑葚泡酒是一种保健酒,经常饮用能使头发乌黑发亮。具有生津止渴、滋补肝肾、滋阴明目、美容养颜的功效。还能抗氧化、抗衰老、增强免疫力、治疗血脂异常、高血压、心血管疾病。确保桑葚完好无破皮,然后将冰糖酒与桑葚果混合,放入干净的容器中,密封发酵,一般一个月后即可饮用。桑葚酒具有增强免疫力、明目养颜的功效。桑葚含有丰富的微量元素,能促进人体血液中红细胞的再生,增强书写能力,有效预防贫血,从而增强免疫力,提高视力,缓解头晕。
桑葚是可以泡酒喝的,适当喝点对身体有益,注意调配比例,味道会更好喝。那么桑葚怎么泡酒?桑葚泡酒加什么好?
桑葚怎么泡酒
材料:桑葚一篮子,高度数白酒两斤,冰糖适量,枸杞少许
1、筛选桑葚,去掉坏的,用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的哦。
2、准备好用泡酒的瓶子(要足够大),保持干燥干净,且一定要无油无盐。
3、在瓶子中加入一层桑葚,然后加入一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。
4、放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要没过食材。
5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,时间越长口感越好,一个月就更加香醇了。
桑葚泡酒的比例
一般来说桑葚与白酒的比例是1:1,与冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。因为桑葚的皮很薄,所以一般还是不建议清洗的,如果要清洗的话,记得注意冲洗时力度不要太强,以免伤害果肉。
桑葚泡酒适宜人群
1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能够健脾胃,助消化,其中的营养物质能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生,缓解痛楚,具有辅助治疗的作用。
3、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸,或者烦躁失眠的朋友,建议多饮用桑葚酒,能够滋补心、肝、肾、血,减少失眠、心慌等症状。
4、糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒,它能起到止咳化痰、清肺热,降胃火等作用,是帮助清热解毒的极佳饮品。
5、减肥中的女性可以常饮桑葚酒,能有效去除水肿,促进排便,帮助大家轻松减肥不反弹。
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