西米怎么吃养胃

西米怎么吃养胃

很多人都特别喜欢西米这种食材，虽然它小巧玲珑，但是它营养价值极高，而且吃西米可以起到养胃的作用，那么西米怎么吃养胃呢?很多人都这样问，下面就让本文来为大家做出相关的介绍，希望可以给各位提供参考。

1、牛奶西米露

如果想通过吃西米来养胃的话，那么建议把西米做成牛奶西米露来服用，做成的牛奶西米露，不仅味道香浓可口，而且具有很好的养胃作用，做法也很简单，首先要准备半斤新鲜的牛奶和200克左右的西米，把西米先放到水中泡软再放入锅中，加入少量的水将其煮成透明状，再把准备的鲜牛奶倒进去一起煮，煮沸后大概5分钟左右即可，放温后服用。

2、小米西米露

还可以把西米和小米配合在一起，煮成小米西米露来服用，这种吃法也是非常具有养胃作用的，而且喝起来也非常的舒适，首先要准备适量的小米和适量的西米，将两者全部放入水中浸泡洗净，要求西米必须泡软，然后再将两者一起放入锅中煮成粘稠状即可，小米西米露不仅具有很好的养胃效果，而且味道特别的清爽。

3、单煮西米

如果认为把西米和其他的食材配合在一起，制作成西米露比较麻烦，那么还可以选择单独将西米煮熟后服用。这种吃法对于养胃也是可以起到一定效果的，而且非常的方便，首先要准备适量的西米，将其在水中浸泡，大约20分钟以后，捞起来放入锅中，加入适量的水，水的量尽量要多一些，然后用大火将其煮开以后再改成小火慢煮，直到将其煮成透明粘稠状即可。

如果想通过吃西米来养胃的话，那么以上介绍的这些方法大家都可以试一试，不仅吃起来的味道相当不错，而且养胃的效果也很理想，希望本文的讲述能对各位提供有效的帮助。

西米的正确吃法

西米的正确吃法

西米的正确吃法，西米的口感吃起来还是很好的，说到西米，相信不少爱逛甜品屋的朋友都非常熟悉了，这种看起来晶莹剔透，吃起来软软糯糯的小球球，以下看看西米的正确吃法及相关资料。

西米的正确吃法1 做法1：芒果西瓜西米露

准备食材如下：西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升

具体做法如下：将西瓜切成小块，芒果去皮去核后也切成小块，装在盘子里，放到冰糖冷藏备用！接着起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，边煮边搅动，煮大概15分钟，西米变透明，有些可能会有白心，没事，将西米捞出放到凉水里面，西米冷却后完全透明，捞出来放到汤碗里面，然后放入冷藏的西瓜和芒果块，再倒入椰汁，即可食用！

做法2：西米紫薯糕

准备食材如下：西米250克，紫薯200克，炼乳30克，白糖15克，温开水150克

具体做法如下：西米放入料理机打磨杯，启动料理机打成西米粉，打完两杯，放入容器，加入白糖和炼乳，用温水和成团，成团后容器盖上保鲜膜，静置十分钟左右，同时将紫薯上锅蒸熟，碾碎。

趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀，不喜欢吃太甜也可不加，将西米团擀成薄长条，戴一次性手套，将奶香紫薯搓长条，卷起来切掉外皮 多余部分，切成想要长度的小段，冷水上锅蒸15分钟，关火虚蒸5分钟，出锅入盘，摆好造型即可！

做法3：冰皮月饼

准备食材如下：西米250克，淀粉250克，芒果1个，火龙果1个

具体做法如下：提前将西米放入汤盆，加入适量的清水，泡软。再将火龙果跟芒果取肉切成小块备用，等西米泡软之后，转移到大盆里面，再加入250克的淀粉，然后起手揉成面团，再搓成长条。

分成大小均匀的小剂子，然后用擀面杖擀成中间厚边沿薄的饼皮，放入果肉，然后包起来，揉圆，再裹上一层薄薄的淀粉，放到月饼模具上面，压成月饼形状，垫上油纸，然后放入蒸锅，大火蒸25分钟即可！

做法4：西米红枣糕

准备食材如下：西米85克，纯牛奶95毫升，冰糖15克，红枣4个，玉米油1小勺

具体做法如下：将西米、冰糖放入破壁机磨成粉，红枣去核，切丁，纯牛奶用微波炉加热，倒入西米糖粉，再调入玉米油，搅拌均匀，放入红枣，搅拌均匀，将食材放入微波炉，高火微波3分钟，脱模后，切块；若是觉得不够甜，还可蘸糖粉食用。

做法5：西米红薯糍粑

准备食材如下：西米1碗，红薯1根，白糖3汤匙

具体做法如下：将西米用清水加3汤匙白糖泡软，接着将红薯去皮，切成小块，然后放入蒸锅蒸熟，蒸熟后捣成泥，再将红薯泥分成等份，揉成小圆球，包上一层泡发好的西米，放入盘中，然后放入蒸锅，大火蒸18分钟，蒸好后出锅，放凉再吃口感更好哦！

西米的正确吃法2 1、椰汁西米露

西米最受欢迎的一种吃法就是将它做成西米露，西米露可以做成很多口味的，比如将其做成椰汁口味的西米露，就非常的美味营养，而且口味特别的清爽，甘甜，浓香。椰汁西米露做法很简单。

首先要准备适量的西米和适量的椰子汁，西米要确保优质，椰子汁一定要是新鲜的椰子汁才行。先把西米放在水中浸泡，发胀以后放到放到锅中，再把准备的椰汁倒进去，一起煮沸后，放凉冷藏后饮用。

2、芒果西米露

还可以把西米做成芒果西米露，这种吃法也是值得尝一尝的，味道特别的清香，而且做起来也并不复杂，首先要准备两个芒果和适量的西米，将芒果的外皮去除后，放到榨汁机里面榨成汁，将西米放在水中泡软后，放入锅中，用开水煮沸以后，再把榨好的芒果汁倒进去一起煮，大概10分钟后就可以了，再将其倒入杯中，冷却后饮用。

3、牛奶西米露

如果觉得选择其它的食材配合西米做成西米露比较复杂的话，那么还可以直接选择跟牛奶搭配起来做成西米露，这种吃法绝对是非常正宗的，而且也是非常简单易做的。首先要把西米进行相应的处理，将它放到水中泡软后，再将它放到锅中煮成透明状，把准备的牛奶倒进去搅拌均匀再煮，大概10分钟左右后即可享用。

西米的吃法非常多，不同的吃法各具特色，如果喜欢西米的话，可以试一试以上这些吃法，相信大家肯定会喜欢的，不仅做法简单，口味也非常的纯正香浓。

西米的正确吃法3 西米怎么吃养胃

1、牛奶西米露

如果想通过吃西米来养胃的话，那么建议把西米做成牛奶西米露来服用，做成的牛奶西米露，不仅味道香浓可口，而且具有很好的养胃作用，做法也很简单，首先要准备半斤新鲜的牛奶和200克左右的西米，把西米先放到水中泡软再放入锅中，加入少量的水将其煮成透明状，再把准备的鲜牛奶倒进去一起煮，煮沸后大概5分钟左右即可，放温后服用。

2、小米西米露

还可以把西米和小米配合在一起，煮成小米西米露来服用，这种吃法也是非常具有养胃作用的，而且喝起来也非常的舒适，首先要准备适量的小米和适量的西米，将两者全部放入水中浸泡洗净，要求西米必须泡软，然后再将两者一起放入锅中煮成粘稠状即可，小米西米露不仅具有很好的'养胃效果，而且味道特别的清爽。

3、单煮西米

如果认为把西米和其他的食材配合在一起，制作成西米露比较麻烦，那么还可以选择单独将西米煮熟后服用。这种吃法对于养胃也是可以起到一定效果的，而且非常的方便，首先要准备适量的西米，将其在水中浸泡，大约20分钟以后，捞起来放入锅中，加入适量的水，水的量尽量要多一些，然后用大火将其煮开以后再改成小火慢煮，直到将其煮成透明粘稠状即可。

如果想通过吃西米来养胃的话，那么以上介绍的这些方法大家都可以试一试，不仅吃起来的味道相当不错，而且养胃的效果也很理想，希望本文的讲述能对各位提供有效的帮助。

怀孕可以吃西米吗

西米是很多人都比较偏爱的一种食材，因为用西米可以做成非常美味的食品，而且吃西米也是有益健康的，那么孕妇可以吃西米吗?接下来就让本文来为孕妇朋友做出相关的介绍，希望能为孕妇提供正确的参考。

1、孕妇可不可以吃西米

女性一旦怀孕后，确实应该要慎重的选择自己所吃的食物，因为如果不注意的话，有些食物不仅影响到自己的健康，也会影响到胎儿的健康，所以正确合理的饮食至关的重要，西米是一种非常营养的食材，经常吃西米可以补充的营养元素非常多，而孕妇所缺乏的各类营养也比较多，所以孕妇吃一些西米来补充营养是很不错的选择。

2、孕妇吃西米的益处

孕妇适当的吃一些西米是有一定好处的，因为在西米中含有很多的蛋白质成分和很多的维生素d, 孕妇经常会出现皮肤干燥或者是免疫力下降的情况，那么通过吃西米能够补充这些营养，让自己的皮肤得到改善，并且能够提高自己的免疫力，增强抗病的能力，所以孕妇在饮食中适当的添加一些西米来食用的话，还是比较有益健康的。

3、孕妇吃西米要注意

孕妇吃一些西米确实可以获取很多营养元素，能够增强体质，但是孕妇吃西米是需要注意的，虽然说西米的营养价值很高，但是西米的热量不算低，所以孕妇吃西米的时候一定要注意适可而止，食用的量是需要得到控制的，并不是吃的越多越好，这是需要孕妇得到高度重视的，不仅西米不能多吃，其它的食物也不可以过食。

通过本文的讲述，我们得知孕妇是可以吃西米的，而且孕妇吃一些西米可以补充营养，让自己的免疫力得到提升，但是孕妇吃西米一定要注意不能过量。

西米的做法

西米作为加工制作而成的食品，外表白净，营养丰富，人人都可以食用。西米可以改善体质虚弱，消化不良等病症，由此看来，西米有很好的食疗价值，接下来跟大家说说西米都有哪些营养价值，以及西米的功效和作用。

西米的介绍

西米最早出现在马来群岛一带，是通过加工棕榈树的树干，在经过机械的处理，浸泡，烘干而成的一种可以吃的西米淀粉。西米外表白净，吃起来口感糯滑，营养丰富，一般人都是可以吃的。西米有营养，也有功效，对某些疾病可以起到改善的作用。西米可以做汤，做饼等等，只要你会做。西米基本全是纯淀粉，含有蛋白质、碳水化合物、少量脂肪。生活中购买西米需要仔细辨认，有的西米是混合了其他淀粉的。

西米的营养价值

西米基本全是纯淀粉，含有蛋白质、碳水化合物、少量脂肪。西米可以健脾，因此脾胃虚弱的人群可以作为食疗来吃。西米可以润肺，化痰，对于消化不良的人可以促进胃肠蠕动，有助消化。经常吃西米可以美容养颜，改善肤质，使皮肤变得光滑细嫩。西米含有碳水化合物，经常脑力劳动者的人多吃补充碳水化合物。西米所含的蛋白质可以增强人体免疫力，从而抵御疾病。西米蕴含的维生素B可以预防皮肤的干裂，也可以消除某些原因引起的紧张感。

西米的功效和作用

1、健脾养胃：西米属性温和，可以健脾，西米容易消化吸收，可以养胃。适用于脾胃虚弱以及消化不良的人群。

2、改善肤质：常吃西米，西米含有的维生素B可以滋润皮肤，使皮肤变得光滑细嫩。很适合女性。

3、增强体质：西米富含丰富的营养元素，蛋白质，碳水化合物，维生素等可以提高免疫力，抵御疾病侵袭，保护身体不受疾病攻击。

4、促进消化：西米富含纤维素，纤维素可以促进肠道蠕动，促进消化。适用于消化不良者。

西米的做法

做法一：芒果西米露

材料：西米、芒果、牛奶、白砂糖、冰淇淋、水。

做法：

1、锅中倒入清水烧开;

2、西米掏净，倒入开水中煮，煮熟为止;

3、将黏黏的西米过冷水祛除黏液;

4、芒果切成小丁;

5、西米和芒果、糖、冰淇淋、牛奶一同倒进榨汁机充分搅拌;

6、装杯即可。

小贴士：芒果西米露有冰淇淋，不要吃凉了，拉肚子。

做法二：椰汁西米糕

材料：西米、椰汁、玉米、白糖;

做法：

1、把西米用净水洗净;

2、烧开适量的水，倒入西米煮，注意搅拌防止煮糊;

3、煮至西米透明;

4、西米过冷水，冲掉黏液;

5、椰汁加热，再加入糖完全融化;

6、准备容器，容器底部放西米;

7、再倒入西米即可。

吃西米的注意事项

1、不用提前浸泡：有的人认为西米煮之前泡一泡会在煮时用时时间少，虽然可取，但是西米是纯淀粉做的，泡过的西米容易营养流失，再煮容易煮烂。

2、锅内水分充足：煮西米时要多观察锅内的水，水少了西米就会变得粘稠，加水时要加热水。

3、小火煮：煮西米用小火煮，大火煮，西米容易煮散。

4、吃不完的西米放进冰箱储藏。

5、糖尿病患者不要吃：西米是纯淀粉，含有糖类物质。

孕妇能吃西米 吗

孕妇可以吃西米，西米基本上都是淀粉，可以自以为孕妇的饭后甜点食用，不能当做主食。市面上的西米有的加过色素，孕妇慎用。挑选西米时，选择外表白净、光滑，用手捏捏，好的西米不容易碎，没异味，没有杂质，这样的西米质量有保证，不会对健康造成威胁，烹煮的时候不易粘稠有嚼劲。

以上是对西米的营养价值、功效作用、饮食注意事项，烹饪方法的了解，大家想吃西米的，在市面上要仔细挑选，避免掺杂了其他物质的西米对我们的健康产生不利的影响。