香煎芭蕉饼的做法

香煎芭蕉饼的做法

芭蕉可以做成很多美味的食谱，尤其是将芭蕉做成香煎芭蕉饼，非常的盛行，很多地区都把这道美食为地区特色，那么香煎芭蕉饼的做法是怎样的呢?很多人都不清楚，下面就跟随本文一起来，详细的了解一下。

1、香煎芭蕉饼的材料

制作香煎芭蕉饼，首先要准备好材料，这是制作的基本条件，主要有新鲜的芭蕉5根和适量的面粉，以及少量的芝麻和少量的生抽，以及少量的白糖和蚝油，还需要准备少量的酵母粉。这些材料一样都不能少，不管是缺少了哪一样，都做不出正宗的香煎芭蕉饼，所以大家在选择材料方面还是需要细心的。

2、香煎芭蕉饼的做法

先把准备好的芭蕉的外皮去除后，将其切碎，然后放入适量的面粉准备好的酵母，在碗里面搅拌均匀，再放入少量的水楼层一团等其发酵，在锅里面放入准备的蚝油，将油烧热以后就把发酵好的芭蕉面粉放进去摊开，再把准备的芝麻生抽，白糖等调味料一起都倒进去，火力控制成小火，然后不停的进行翻身，直到将其煎成金黄色即可。

3、香煎芭蕉饼的特色

做好的芭蕉饼吃起来是非常清香的，这要比普通的煎饼更加的美味一些，而且具有很好的滋补作用，因为加入了芭蕉在里面，所以它的营养价值是很高的，通过吃香煎芭蕉饼可以起到提升食欲的作用，而且做好的这种饼很容易被我们的肠胃所消化吸收，因为里面还含有很多的膳食纤维素，所以香煎芭蕉饼是非常值得品尝的一道美食。

如果想吃香煎芭蕉饼而又不会制作的话，那么上文介绍的方法大家可以作为参考，自己动手制作出来的香煎芭蕉饼，不仅味道正宗，而且还能享受制作带来的乐趣。

香煎芭蕉饼的做法

芭蕉可以做成很多美味的食谱，尤其是将芭蕉做成香煎芭蕉饼，非常的盛行，很多地区都把这道美食为地区特色，那么香煎芭蕉饼的做法是怎样的呢?很多人都不清楚，下面就跟随本文一起来，详细的了解一下。

1、香煎芭蕉饼的材料

制作香煎芭蕉饼，首先要准备好材料，这是制作的基本条件，主要有新鲜的芭蕉5根和适量的面粉，以及少量的芝麻和少量的生抽，以及少量的白糖和蚝油，还需要准备少量的酵母粉。这些材料一样都不能少，不管是缺少了哪一样，都做不出正宗的香煎芭蕉饼，所以大家在选择材料方面还是需要细心的。

2、香煎芭蕉饼的做法

先把准备好的芭蕉的外皮去除后，将其切碎，然后放入适量的面粉准备好的酵母，在碗里面搅拌均匀，再放入少量的水楼层一团等其发酵，在锅里面放入准备的蚝油，将油烧热以后就把发酵好的芭蕉面粉放进去摊开，再把准备的芝麻生抽，白糖等调味料一起都倒进去，火力控制成小火，然后不停的进行翻身，直到将其煎成金黄色即可。

3、香煎芭蕉饼的特色

做好的芭蕉饼吃起来是非常清香的，这要比普通的煎饼更加的美味一些，而且具有很好的滋补作用，因为加入了芭蕉在里面，所以它的营养价值是很高的，通过吃香煎芭蕉饼可以起到提升食欲的作用，而且做好的这种饼很容易被我们的肠胃所消化吸收，因为里面还含有很多的膳食纤维素，所以香煎芭蕉饼是非常值得品尝的一道美食。

如果想吃香煎芭蕉饼而又不会制作的话，那么上文介绍的方法大家可以作为参考，自己动手制作出来的香煎芭蕉饼，不仅味道正宗，而且还能享受制作带来的乐趣。

扩展阅读： 芭蕉 芭蕉的做法

芭蕉煎饼怎么做好吃

材料：芭蕉5根、面粉适量、火腿肠3根、线椒随意、芝麻少许、酵母粉3块、生抽少许、白糖少许、蚝油少许

芭蕉煎饼的做法步骤

1、芭蕉去皮后碎开，加入适量的面粉，面粉量以芭蕉的大小和水份有关，因此心姐无法给出准确的量，亲们拿不准面粉量的话，搅拌时候不要一次下入好多面粉，一点一点少量拌入，搅拌成稠稠的面泥就好。

2、取一个饭碗，量入酵母粉后，加入小半碗的温开水，然后搅拌至酵母完全化开。

3、将化好的酵母水加入到面糊里面，记住要一边加入一边搅拌均匀，然后静放10分钟备用。

4、趁着面糊醒发空闲，另起油锅，热锅热油下入蒜蓉爆炒，香锅后关火，记住！香锅后立马关火，然后紧接着倒入线椒翻炒均匀。

5、炒均匀后马上装盘，倒入生抽降温，然后调入适量的白糖、蚝油调味后备用。

6、热锅热油，下入面糊摊平，开启下火煎制，因为加入了酵母，面糊要摊薄一些。

7、在初步成形的饼胚上，均匀散入切丁的火腿肠，火腿肠也可能换成腌入味的瘦肉片。

8、继续将泡好的线椒，均匀散入到饼胚上，这时候，上盖也要同时开火，并且盖上盖子煎制。

9、煎到两面微微上色，开盖散入一层炒芝麻，继续盖上盖子煎制。

10、煎饼煎熟后，要开盖继续煎到干香了才装盘出锅。

小窍门

线椒不怎么辣，这个还带微微的甜，要是亲买的辣椒很辣就要少放一些。

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