莲子补肝益肾的食用方法

莲子补肝益肾的食用方法

莲子这种食材在我们的生活中比较常见，当然，莲子的口感很不错，并且营养价值更是非常高的，含有丰富的我们人体所需要的各种营养物质，适当的食用莲子还可以起到不错的补肝益肾的作用，下面我们来看看莲子补肝益肾的食用方法。

莲子炖乌鸡

莲子20克，白果15克，乌骨鸡1只(约500克)。将乌骨鸡去毛及内脏洗净，白果、莲子研粗末入鸡腹内，加生姜、胡椒、葱、精盐等调料和适量清水炖至烂熟即可食用，每日一次，莲子炖乌鸡的味道很不错，尤其是我们男性朋友们，在生活中经常性的食用一些莲子炖乌鸡，更是可以起到非常不错的有补肝肾、止带浊的功效，适用于元气虚惫的症状，可以有效的促进我们人体的健康。

莲子枸杞羹

用莲子250克，枸杞30克，白糖适量。将莲子用开水浸泡后剥去外皮及莲心，枸杞子用冷水洗干净待用，锅内加清水，放入莲子、枸杞煮至熟烂加白糖适量溶化即可食用。相信我们大家也了解了莲子枸杞羹的做法了，其实莲子枸杞羹的做法不难，并且还具有补肝肾、养心血、明目安神的功效，日常生活中经常性的食用一些莲子枸杞羹，对于促进我们人体的肝肾的健康都是很有帮助的，莲子枸杞羹可用于肝、脾两虚所致之头晕眼花、食欲不佳、阳痿遗精、妇女白带、贫血等证。

我们上面详细的了解了莲子补肝益肾的食用方法了，莲子炖乌鸡以及莲子枸杞羹的做法大家也是有所了解，所以我们大家就是可以将这些食疗方的做法记住的，以后在生活中如果出现了肝肾不好的情况，适当的食用就是不错的选择。

莲子补肝益肾的食用方法

莲子这种食材在我们的生活中比较常见，当然，莲子的口感很不错，并且营养价值更是非常高的，含有丰富的我们人体所需要的各种营养物质，适当的食用莲子还可以起到不错的补肝益肾的作用，下面我们来看看莲子补肝益肾的食用方法。

莲子炖乌鸡

莲子20克，白果15克，乌骨鸡1只(约500克)。将乌骨鸡去毛及内脏洗净，白果、莲子研粗末入鸡腹内，加生姜、胡椒、葱、精盐等调料和适量清水炖至烂熟即可食用，每日一次，莲子炖乌鸡的味道很不错，尤其是我们男性朋友们，在生活中经常性的食用一些莲子炖乌鸡，更是可以起到非常不错的有补肝肾、止带浊的功效，适用于元气虚惫的症状，可以有效的促进我们人体的健康。

莲子枸杞羹

用莲子250克，枸杞30克，白糖适量。将莲子用开水浸泡后剥去外皮及莲心，枸杞子用冷水洗干净待用，锅内加清水，放入莲子、枸杞煮至熟烂加白糖适量溶化即可食用。相信我们大家也了解了莲子枸杞羹的做法了，其实莲子枸杞羹的做法不难，并且还具有补肝肾、养心血、明目安神的功效，日常生活中经常性的食用一些莲子枸杞羹，对于促进我们人体的肝肾的健康都是很有帮助的，莲子枸杞羹可用于肝、脾两虚所致之头晕眼花、食欲不佳、阳痿遗精、妇女白带、贫血等证。

我们上面详细的了解了莲子补肝益肾的食用方法了，莲子炖乌鸡以及莲子枸杞羹的做法大家也是有所了解，所以我们大家就是可以将这些食疗方的做法记住的，以后在生活中如果出现了肝肾不好的情况，适当的食用就是不错的选择。

莲子怎么吃补肾_莲子补肾的吃法

莲子养心健脾、 滋阴 补肾 ，是备 孕期 滋补佳品。莲子补肾怎么吃呢？准备当妈妈的朋友们，以下是莲子补肾 食谱 ，我们一同来看看。
莲子补肾的吃法：莲子炖排骨
材料：排骨400g、莲子100g、盐适量、葱花适量、八角1个。

做法：

1、排骨洗净与一个八角同入冷水锅，水煮开。

2、捞出排骨，洗净浮沫，沥干水。

3、洗净的排骨放入高压锅。

4、莲子提前泡发30分钟。

5、洗净后放入高压锅内。

6、加适量清水。

7、加盖炖煮，大火上汽后转小火，炖25分钟。

8、加少许食盐调味。

9、撒适量葱花即可。
莲子补肾的吃法：百合莲子大枣粥
材料：发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法：

1、前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。

2、大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。

3、枸杞同样泡十几分钟，清洗干净备用。

4、备好莲子、糯米和大米。

5、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水。

6、设定粥档，开启。

7、当电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去。

8、趁热搅拌均匀即可。
莲子补肾的吃法：山药莲子粥
材料：山药100g、莲子20g、大米50g、枸杞适量、白糖适量。

做法：

1、将山药切块，莲子泡入清水中，三小时。

2、锅中倒入小半锅清水。

3、水开时，倒入大米、山药、莲子，大火烧开，转小火，煮三十分钟。

4、再入洗净的枸杞，加两勺白糖，拌匀，继续煮五分钟，即可装盘享用。
莲子补肾的吃法：莲子猪肚汤
材料：猪肚1个、莲子1小把、姜1块、葱4根、花椒1汤匙、白胡椒粒3茶匙、盐5茶匙、花雕酒适量、胡椒粉适量、盐适量。

做法：

1、我们今天要准备的 食材 有猪肚一个、莲子、姜、葱、花椒粒、花雕酒、白胡椒粒、白胡椒粉少许。

2、首先将葱切成葱花、姜切片、剩余的姜拍碎。

3、锅中倒入小半锅清水，加入花椒粒、姜，放入猪肚，待水开后，煮五分钟，捞出。然后将猪肚切条。

4、锅中倒入清水，加入莲子、猪肚，下入姜片，少量花雕酒，少许白胡椒粒，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮半个小时。

5、随后加一勺盐，撒少许胡椒粉调味，加盖，继续煮五分钟入味，就可以出锅装盘了，最后撒上葱花点缀，就可尽情享用。
莲子补肾的吃法：燕麦红枣莲子羹
材料：燕麦80g、莲子80g、红枣150g、冰糖适量、莲藕粉适量。

做法：

1、红枣洗干净用冷水浸泡2小时。

2、备好燕麦、莲子。

3、燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。

4、煮锅加水，红枣入锅同煮。

5、10分钟后，莲子入锅同煮。

6、10分钟后，燕麦入锅同煮。

7、30分钟后，加冰糖煮。

8、取适量莲藕粉，加水调成糊。

9、莲藕粉糊入煮锅。要不断搅动，以免糊锅。

10、煮至莲藕粉糊熟，羹稠即可盛出享用。
莲子补肾的吃法：山药莲子黑米粥
材料：山药100g、莲子30g、黑米40g、糯米30g。

做法：

1、准备食材，山药去皮洗净切块。

2、莲子洗净泡发2小时，这个小的野生莲子感觉不是很好煮烂，要提前泡发。

3、黑米和糯米泡发2小时，黑米一定要泡发，这样熬煮出来的粥软烂。

4、锅内加水，加山药。

5、加入泡好的黑米和糯米。

6、加莲子，按煮粥键20 多分钟就煮好了。

7、解压后打开锅盖，煮好的粥。

8、盛入碗中即可。
莲子的 功效和作用
1、莲子中含有大量的磷，磷是构成牙齿、骨骼的成分，还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。

2、莲子所含的钾列所有动 植物 食品之首，钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。

3、莲子中铁的含量也非常丰富，铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一，具有治疗 贫血 、减轻疲劳的作用。

4、莲子具有补脾益胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效，是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、 肾虚 遗精、食欲不振等患者的康复 营养 食品。

5、中老年人特别是 脑力 劳动者经常食用，可以健脑，增强 记忆力 ，提高工作效率，并能预防 老年痴呆 的发生。是中老年人强身防病、抗衰延寿的滋补品。

6、莲子心含多种 生物 碱、多种类黄酮，可 清热 、降压。

7、清心、 祛斑 ：带心莲子能清心火，祛除 雀斑 ，然不可久煎。

猜你感 兴趣 ：

1. 莲子怎么吃

2. 莲子怎么食用才好

3. 莲子怎么煮容易烂

4. 莲子的食用方法

5. 新鲜莲子怎么吃才好

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!