美味又营养的花生,相信是很多朋友的最爱,我们可以把花生做成一些可口的菜肴来吃,也可以将花生做成休闲的零食来吃,不同的吃法有不同的特色,特别是一些食疗的吃法,非常值得大家去品尝,下面小编将为大家介绍三种花生的食疗吃法。
花生补浆
做法:做成十五克花生、十五克甜杏仁、十五克黄豆。先把备好的花生、甜杏仁、黄豆装入盆中,放在水里浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆,再用双层纱布滤取浆液,倒入沙锅中煮熟即可。也可以把这三种食物味研为细末,临用时加水煮熟。每天服用一剂,在早晚服用。
功效:花生补浆对于脾胃有很好的补益作用,不仅如此,经常服用还可以益气养血、润肺止咳、通便滑肠。出现脾胃虚弱、气血不足、食欲减退、消化不良、大便秘结的病人都可以经常服用本方。老年人经常食用这道食疗,可以起到很好的保健作用。
花生杏泥
做法:准备十五克花生、十五克甜杏仁,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状,每次选取十克,放入适量的蜂蜜,加入开水冲泡后服用。每天早饭前,晚饭后食用。
功效:服用花生杏泥可以养护自己的肺,能够润肺止咳,特别适用于久咳气短、干咳少痰的病人服用,有良好的改善效果。此外,经常服用还能够强身健体,提高免疫力。
花生红枣
做法:准备一百二十克花生,三十克大枣,两者入锅放入适量的水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。
功效:这道食谱的滋补效果非常突出,尤其是对于补脾胃的效果很好,适合出现脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血病症的患者服用,具有良好的治疗效果。
上述为大家推荐的这几种花生的食疗吃法,非常具有食用价值的,可以为健康提供很多的帮助。在日常生活中,如果自己出现了一些病症的话,那么就可以通过服用这些花生的食疗方来进行调理改善了。这些花生的食疗吃法,可以参照上文的讲述来进行制做。
美味又营养的花生,相信是很多朋友的最爱,我们可以把花生做成一些可口的菜肴来吃,也可以将花生做成休闲的零食来吃,不同的吃法有不同的特色,特别是一些食疗的吃法,非常值得大家去品尝,下面将为大家介绍三种花生的食疗吃法。
花生补浆
做法:做成十五克花生、十五克甜杏仁、十五克黄豆。先把备好的花生、甜杏仁、黄豆装入盆中,放在水里浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆,再用双层纱布滤取浆液,倒入沙锅中煮熟即可。也可以把这三种食物味研为细末,临用时加水煮熟。每天服用一剂,在早晚服用。
功效:花生补浆对于脾胃有很好的补益作用,不仅如此,经常服用还可以益气养血、润肺止咳、通便滑肠。出现脾胃虚弱、气血不足、食欲减退、消化不良、大便秘结的病人都可以经常服用本方。老年人经常食用这道食疗,可以起到很好的保健作用。
花生杏泥
做法:准备十五克花生、十五克甜杏仁,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状,每次选取十克,放入适量的蜂蜜,加入开水冲泡后服用。每天早饭前,晚饭后食用。
功效:服用花生杏泥可以养护自己的肺,能够润肺止咳,特别适用于久咳气短、干咳少痰的病人服用,有良好的改善效果。此外,经常服用还能够强身健体,提高免疫力。
花生红枣
做法:准备一百二十克花生,三十克大枣,两者入锅放入适量的水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。
功效:这道食谱的滋补效果非常突出,尤其是对于补脾胃的效果很好,适合出现脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血病症的患者服用,具有良好的治疗效果。
上述为大家推荐的这几种花生的食疗吃法,非常具有食用价值的,可以为健康提供很多的帮助。在日常生活中,如果自己出现了一些病症的话,那么就可以通过服用这些花生的食疗方来进行调理改善了。这些花生的食疗吃法,可以参照上文的讲述来进行制做。
一般情况下,吃煮花生、醋泡花生、发芽花生等,比较好、比较健康,具体分析如下:
1.煮花生:生花生保留了花生较多的营养,但生花生感染黄曲霉菌、遭虫鼠爬过后,直接食用会影响健康。虽然相比生花生,煮花生流失了一些营养成分,但煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比生花生、油炸花生和烘烤花生等多出4倍以上,水和热量穿透花生时,会释放出有益化学物质,而过度烹调花生,比如油炸、烘烤等,会破坏这些有益的成分,因此相对来讲,煮花生预防疾病的功效比较高。
2.醋泡花生:醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持吃醋泡花生可降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。
3.发芽花生:花生发芽的时候,其中很多营养物质能被激活,比如其中的白藜芦醇会比发芽之前高出100多倍,白藜芦醇是多酚类化合物,是肿瘤的化学预防剂,还可以降低血小板聚集,预防和缓解动脉粥样硬化、心脑血管疾病等。
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