吃花生的五个保健功用讲解(经常吃花生会给人体带来五大好处)

吃花生的五个保健功用讲解

花生是非常好吃的一种食材，很多人都喜欢在喝酒的时候，把花生作为下酒菜来吃，这却是非常的美妙，很是享受。经常吃花生，对健康的帮助也有很多，今天小编将为大家详细讲解食用花生带来的五个保健功用，希望可以对各位提供一些参考。

吃花生可以延缓衰老

花生对于延缓衰老的效果是比较理想的，这是因为在花生中的锌元素很高，要比其它的一些油料作物高很多，补充锌元素能促进大脑发育，增强记忆，还可以激活脑细胞，达到延缓衰老的作用。

吃花生可以防止脱发

花生中的营养物质对于防止脱发也有很大的帮助，花生中除了有很多的蛋白质以外，B族维生素和维生素C含量丰富，对保持头皮健康起到了重要作用，而且维生素C还有助于头发胶原蛋白生成，所含的精氨酸和欧米茄-3脂肪酸有益于头发毛囊健康，可以保障我们的头皮，防止脱发。

吃花生可以护肤

花生对于保护皮肤的作用也是非常不错的，其中含有的维生素C和维生素E能够缓解皱纹，斑点，细纹的生成，而且还富含抗氧化成分白藜芦醇，有益人体的不饱和脂肪酸，经常使用，能够让自己的皮肤保持滋润，并且还可以让皮肤免受紫外线的伤害。

吃花生可以促进骨骼发育

处于骨骼发育阶段的儿童经常吃花生，可以促进骨骼的发育。花生是高钙食材，能够促进骨骼发育，儿童长身体期间，可以适当的吃点水煮花生，既能补充营养，也有利于身体生长发育。

吃花生可以提高记忆力

花生对于大脑健康也有很大的补益作用，能够提高记忆力。花生中含的氨基酸种类多达十余种，其中赖氨酸可以提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞发育，提高记忆力，老年人和儿童非常适合经常食用。

花生带来的保健功效确实非常多，日常生活中，我们不妨经常吃花生来补充营养，调理自己的身体，可以将花生作为滋补的食材来吃。不管是小孩还是中老年人，吃花生都可以收获很好的保健作用，但要注意花生虽好，不可以过量的进行食用，否则会对肠胃造成负担。

经常吃花生会给人体带来五大好处

花生有“长生果”之美名，对于花生应该如何吃怎样才能吃出健康的身体，这是个很重要的问题，往往大家都是喜欢水煮、炸、炒、蒸等等，这些方法有的是可以的而有的却不怎么好，那么吃花生到底有哪些好处呢？下面就让我们一起来看看吧。
常吃花生的五种好处
1、控制食欲

花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。

2、有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

3、稳定血糖

研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。

4、保持心脏健康

吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。

5、减少结肠癌风险

每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家分析，这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
这3类人吃花生对身体不好
1、患高脂蛋白血症的人

大多数患高脂蛋白血症的人都有饮食习惯不良的情况，所以治疗高脂蛋白血症的时候，要多注意限制饮食的热量、减少脂肪摄入。而花生就是常见的高脂肪、高热量食物，高脂蛋白血症患者多吃花生反而会加重病情，导致一些心脑血管疾病的出现。

2、常年患胃病的人

对于慢性胃病，饮食和调理很重要，饮食习惯不好的人，最好及时纠正过来。一般来说，慢性胃病的患者会有慢性腹痛、腹泻和消化不良的症状，坚果这类硬质不易消化的食物要少吃。花生的蛋白质和脂肪的含量都比较高，所以长期有胃病的人，需要注意不能多吃花生，这可能会加重病情。

3、身受外伤，身体淤肿的人

花生中有一种促凝血因子，身体受伤，有淤肿情况的人吃花生可能会造成血淤不散，加重身体肿痛的情况。花生作为我们生活中常见的坚果类食物，既含有脂肪，也含有很多不饱和脂肪酸，对降血压有一定的效果。但是需要注意控制好摄入量，避免适得其反。以上我们提到的三类人，不适合多吃花生，如果实在喜爱吃那么一天吃几个也还是可以的，但要做到心中有数。
花生的食用禁忌
1、不宜大量生吃

花生含较多的蛋白质和脂肪，大量摄入后，人体需要很长时间对其做消化吸收，很容易引起消化不良。另外，生吃花生也很容易感染寄生虫卵或其他疾病。

2、寒湿凝滞体质不宜吃花生

花生中的脂肪和蛋白质含量高，脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、患胃肠道疾病的人不适合吃。

3、油性肤质的人不宜多吃

花生含很多油脂，因此，皮肤油脂分泌旺盛、经常长痘的人最好少吃花生。
花生的功效作用
专家指出，花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高血压和冠心病等，另外它还可以防治肿瘤类的疾病，是一味不错的中药。

1.控制食欲

花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。

2.有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

3.稳定血糖

研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。

吃花生的好处有哪些？

经常吃花生有以下几个好处：

一、增强记忆。花生中富含卵磷脂。你可能知道大豆卵磷脂，但是花生卵磷脂同样功效强大，卵磷脂是神经系统所需要的重要物质。他不断被消耗如果能够补充卵磷脂，就能延缓脑功能的衰退，此外花生中还富含锌，锌能增强记忆。

二、美容护肤花生中含有丰富的维生素b2、a 、d、c 、E硫胺素，核黄素尼克酸等，还富含有不饱和脂肪酸这些均有利于人体的皮肤及头皮的健康。维生素c 、E及其它的抗氧化物可以保持皮肤水分缓解皮肤细纹及斑点的出现。

三、促进骨骼发育对正在长身体的儿童来说给身体补钙是很重要的，这样才能够促进骨骼发育在发生中含钙量很丰富，所以在生活中可以适当的给小朋友吃一点花生的食物。这样不仅能促进骨骼发育而且对身体健康和长个子有很大的帮助。四、保护胃粘膜。在中医理论上讲花生中有相当大的微量元素和不饱和脂肪酸，当他们进入胃部后能够很好的起到保护胃粘膜的作用，而且能够促进胃的消化和吸收，有效的避免食物对胃粘膜的伤害，在一定程度上还能够起到修复胃粘膜的作用。