虽然芝麻是非常袖珍的一种食材,但是芝麻中富含的营养含量却是比较高的,经常吃一些芝麻,对于我们的身体健康非常有好处,那么患有高血压的人吃芝麻到底有没有帮助呢?很多高血压的病人都非常想知道,接下来小编将为大家做出相关的解答。
血压高的人在平时适量的吃些芝麻是可以的,并能起到一定的调理作用,这是因为血压高的人需要补充大量钾元素,钾元素进入人体后能够促进钠的排除,因此通过饮食补充钾元素是十分重要的,而在芝麻中就富含丰富的钾元素,经常食用有助于控制血压和保持心脏健康,对于高血压的病人是比较适合食用的。
吃芝麻除了能够起到控制血压的作用以外,它还具有滋补养生的作用,芝麻可以称为滋补强壮剂,能够补肝、养发、生津、通乳、润肠,对于出现身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症的病人是非常有改善作用的。
食用芝麻还可以益精血,补肝。如果出现了贫血,身体虚弱,肝肾功能不好的情况,那么可以每天都吃一些芝麻来调理。
食用芝麻还能够降血脂,这也是比较管用的,在芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,而且其中含有的亚麻油酸等成分还能够清除附着在血管壁上的胆固醇,可以降低血脂和胆固醇。
食用芝麻可以通便,芝麻中脂肪酸含量比较高,这种物质可以润肠通便,对于防治便秘非常有效。
吃芝麻来进行排毒也是非常有效果的,芝麻中丰富的维生素E可以防止过氧化脂对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,能够让皮肤保持细腻光滑,红润光泽,适合气色不好的女性经常食用。
高血压的病人在平时生活中是可以吃一些芝麻来调理血压的,因为在芝麻中的营养物质对于高血压有很好的改善效果,所以高血压的病人吃芝麻也可以带来一些帮助的,除此之外,还可以起到很多其它的一些保健作用,日常生活中可以制作一些芝麻的食谱来吃。
【英国《每日快报》2021年9月25日文章】题:降血压,显著降低高血压的降胆固醇食物。
高血压是心脏病发作和中风等 健康 问题的主要前兆,发生高血压的主要风险因素是盐分摄入过多、水果和蔬菜摄入不足,以及超重和运动不足,但将芝麻添加到饮食中可能起到缓冲的作用。
几个世纪以来,芝麻的 健康 益处已为人所知,并已被研究用于治疗糖尿病和高血压。木脂素来源于各种种子,芝麻因含有高浓度的木脂素而有助于降低高胆固醇和高血压。一系列证据表明,这些分子可能有助于防止动脉斑块积聚,进而促进血压的控制。有研究发现,食用一个多月的黑芝麻粉可使收缩压降低6%。
收缩压和舒张压是用于测量流经静脉的血液压力的2个因素,收缩压是在心脏收缩期间当血流在2次心跳之间激增时的读数,舒张压是在2次心跳之间的静止期间的读数,通常被认为对 健康 最重要。
研究人员在一篇论文中认为,食用芝麻可能有益于血压,因为其多不饱和脂肪酸、植物甾醇和木质素含量高。结论是,食用芝麻可降低收缩压和舒张压。芝麻含有的高浓度钙和镁有助于保护血管 健康 。
研究发现,食用25~50克或2汤匙芝麻的人可改善对脂质的控制。在某个特定例子中,研究人员证明芝麻将低密度脂蛋白胆固醇降低了8%~16%。
其他研究表明,芝麻中的芝麻素有助于将胆固醇平均降低 8%,这是一种已被证明可阻止小肠吸收胆固醇的化合物。种子的α-亚麻酸含量和其他omega-3脂肪酸在降低甘油三酯、低密度脂蛋白和总胆固醇水平方面也显示出有希望的结果。
最后,芝麻是可溶性纤维的良好来源,可通过防止胆固醇吸收到血液中来促使适量降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。
参考资料:
https://www.express.co.uk/life-style/health/1496259/high-blood-pressure-sesame-seeds-cholesterol
注:本文旨在介绍医学研究进展,不能作为治疗方案参考。如需获得 健康 指导,请至正规医院就诊。
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中医学认为,黑芝麻性平味甘,具有补肝、益肾、润肠、通乳、养发、强身健体、抗衰老、活血通脉、益气降压等功效,适用于肝肾不足、耳鸣耳聋、发枯发脱、乳汁缺乏、贫血、高血压病、高脂血症、咳喘、便秘等。芝麻营养丰富,含蛋白质、脂肪及糖。脂肪中含亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸,且含量较高,达60%,能有效地阻止动脉硬化,防止心血管疾病。芝麻含维生素A、维生素B1、维生素巳、维生素巨、尼克酸等,其中维生素E含量相当高,每100克可食部分含量高达50.4毫克,为谷、果及蔬菜类食品之冠,有“维生素E宝库”的美称。芝麻为脂溶性氧化剂,对血管及毛细血管等细胞组织的类脂膜结构具有很好的保护作用,不仅使血管的弹性增强,而且还可使血液循环运行正常,有不容忽视的降压作用。芝麻含矿物元素钙、磷、钾、钠、铁、锰、锌等。其中铁有生血、活血的作用,锰可使细胞组织(包括血管及毛细血管等)的功能加强,均对血管有保护作用。芝麻的钙含量相当高,每100克可食部分含钙量达780毫克,而含磷量为516毫克,钙指数(即钙/磷比)为1.51,有利于钙的吸收。芝麻含一定量的锌,可改变锌/镉比例,有利于促排有害元素镉,有助于降低血压。
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