平菇怎么吃

平菇怎么吃

我们在日常生活中知道，平菇是一种营养价值非常高的食物，而在日常生活中多吃一些平菇，还可以帮助预防许多癌症以及肿瘤的发生，更可以帮助我们调节我们的肠胃健康，使我们拥有一副更好的身体，那么说到吃，平菇这种食物该怎么去吃呢?

1.评估是一种无论怎么做都非常营养而且好吃的食物，那么在日常生活中评估的吃法也很多的，所以今天小编就给大家介绍一种评估的吃法。我们先来准备原材料，我们学校的原材料有评估鸡蛋，面粉，盐，烧烤粉，胡椒粉以及奥尔良腌料。

2.我们准备好的材料之中有很多是需要进行提前处理的，首先是平菇，我们需要先将平菇好好的清洗几遍，最好先将平菇焯一下，将平菇焯好之后，我们将其中的水分控干或者攥干。

3.将已经清洗好的平菇撕成条状或者切成条状，这样更方便于下锅，然后找一个容器将它们放在盆中，这个时候像已经装好平菇的上面，打上一个鸡蛋或者打上几个鸡蛋，然后将我们事先准备好的胡椒粉和奥尔良腌料取适量的加入其中，并充分的搅拌均匀。

4.再向其中加入一定量的面粉，并再次将他们搅成糊状，搅拌均匀，建议大家可以腌制一会儿，这样可以更好的入味儿。

5.将锅打开向锅中加入小半锅的食用油，烧热之后将我们已经混合好的并且腌制好的，平菇一根一根的放入锅中炸一下就可以取出了。

平菇怎么吃 平菇的饮食搭配

平菇食用以后有减少人体血清胆固醇、调节植物神经、改善人体的新陈代谢、降低血压、防治疾病的功效，所以不少的养生者都喜欢购买平菇食用，那平菇怎么吃?接下来为大家介绍平菇的饮食搭配，一起来学习一下吧。
1.口蘑、草菇、平菇：这三者食物一起搭配有降压、降脂、滋补、抗癌的功效。口蘑、草菇能降血压、抑制癌细胞生长、促进伤口愈合等，平菇有抑制细胞病毒、增强人体免疫力等，都是心血管病、肥胖病患者的理想食品。三者可以一起烹饪，不会有食材相克的问题哦。

2.平菇、鸡蛋：平菇与鸡蛋相融合也有不错的作用，做法是将鸡蛋打碗里，在加少许盐打匀，然后将平菇去根蒂后洗净泥沙，在用手撕成小条，在切葱花备用，起锅，锅倒入油烧热，在倒入鸡蛋液煎熟，在用铲子打成小块后盛出备用。另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味后.放入平菇翻炒下，等炒熟了以后加适量盐翻炒均匀，在放入胡椒粉翻炒均匀。在倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅。
3.平菇、油菜：先把平菇撕成小块、蒜切片、油菜洗净，起锅下蒜片煸香，在放入平菇翻炒，平菇翻炒软后放油菜继续翻炒，最后放调味品盐、酱油翻炒熟即可。

4.平菇、韭黄：平菇与韭黄一起能够促进肠胃蠕动、防治消化不良、增进食欲、增强人体免疫力、抑制病毒、解毒、降脂、促进肠胃蠕动、能增加体力的功效，在烹饪的时候炒熟就可以了。
平菇的饮食方法还是比较多的，看自己喜欢的烹饪了，有的喜欢吃炒的，有的喜欢吃炸的，还有的喜欢做汤，对于不同的做法，大家都要注意食材的搭配，尽量做到有益身体健康，不要让相克或者是有反应的食物一起搭配。

平菇怎么做好吃

平菇好吃的做法如下：

用料：小平菇300g、青椒2个、胡萝卜适量、大蒜2瓣、盐适量、白糖1勺、鸡精适量。

步骤：

1、将小平菇撕成撕成两三片，放水里洗净备用。

2、锅中注入清水烧开，倒入平菇焯烫1分钟至平菇断生。

3、捞出焯烫好的平菇。

4、将大蒜瓣切末，青椒、胡萝卜切丝备用。

5、热锅倒油。

6、加入大蒜末。

7、加入青椒、胡萝卜丝翻炒一下。

8、倒入焯烫好的平菇翻炒一下。

9、加入适量盐，一勺白糖均匀翻炒。

10、关火，加入适量鸡精翻拌均匀，即可。