尿酸高可以吃草菇吗

尿酸高可以吃草菇吗

草菇是一种在春季和秋季尤为繁盛的蘑菇，这种蘑菇不仅吃起来口罩非常的好，而且还具有多方面的营养价值，功效和作用，所以在日常生活中会有很多人选择购买草菇这种蘑菇，那么忙，一些尿酸高的人可不可以吃草菇呢?

1.我们体内的尿酸每日的生成量与排出量大体是相等的，我们获取尿酸的途径有两种，第1种是在我们的日常生活中吃一些食物，而进入到我们身体中之后生成的尿酸，还有一种是我们体内自身自己合成的尿酸，这两种途径使我们身体中生成的尿酸，同样的也会通过两种途径排出我们的身体之中，其中一种途径就是通过我们的排便来排除尿酸，另外一种途径是通过我们身体中的肾脏排出尿酸。而我们尿液中的尿酸增高，主要是由于身体中一种叫嘌呤的物质的代谢发生了紊乱从而也引起的尿酸高。

2.那么经过小编给大家讨论的尿酸高的原因，大家也就明白了，尿酸高是由于高嘌呤的物质引起的，所以在日常生活中就建议一些尿酸高的人在日常生活中不要吃一些高嘌呤的食物，而草菇这种食物就是富含嘌呤的食物，所以虽然草菇的营养价值是非常高的，而且功效与作用也有很多，但是对于尿酸高的患者来说，为了避免或者治疗尿酸高，这种症状是不建议吃草菇这种食物的，当然其他类型的蘑菇也是不建议尿酸高的患者吃的。

尿酸高能吃菇类吗

尿酸高容易引起痛风性关节炎等疾病，对于身体的伤害较大，必须引起重视，在平常生活中，尿酸高患者有许多食物是需要忌食的，那么尿酸高可以吃菌类吗？
1、尿酸高可以吃菌类吗
尿酸高可以吃蘑菇的，但是要少吃。每100克蘑菇含有嘌呤28.4毫克，属于中等偏低嘌呤食物，一般建议尿酸高患者每日嘌呤摄取量不超过300毫克，吃少量的蘑菇还是可以的。
2、尿酸高吃蘑菇的好处
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，降低胆固醇、降低血脂，防治动脉粥样硬化以及糖尿病。高血脂会对尿酸的排出造成影响，降低血脂对于促进尿酸排出有帮助。
3、尿酸高吃多少蘑菇好
一般正常人平时每天吃3-4个正常大小的圆蘑菇约20-40克即可，尿酸高患者建议按照这个标准食用，不可多吃。
4、尿酸高怎么吃蘑菇好
尿酸高患者的烹饪原则是低脂低盐，因此建议将蘑菇与其他蔬菜一同炒食，不建议做成烧烤，多吃富含维生素C和维生素B的蔬菜对于降低尿酸有好处。
注意：如果是做成蘑菇汤，建议只吃蘑菇不喝汤，因为食物中的嘌呤在烹饪过程中50%会溶于汤中，经常喝汤可能使尿酸增高。
5、尿酸高忌吃香菇
尿酸高患者要注意忌吃香菇。蘑菇和香菇虽然同属于菌类，但是每100克香菇中嘌呤含量高达214毫克，属于高嘌呤食物，尿酸高患者是需要绝对禁食的。

尿酸高可以吃蘑菇吗

可以吃

1、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

2、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。

3、禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

4、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

5、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

6、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

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扩展资料

预防尿酸高

1、原发性高尿酸血症起初多为无症状，但有些可演变为急性关节炎、痛风石、肾结石和尿酸肾病，这些也与肥胖、高血压和冠心病有显著相关性。避免肥胖是预防高尿酸血症和痛风的重要环节。

2、蛋白质：高蛋白饮食可导致内源性嘌呤合成增加，这可能增加尿酸的前体，因此应加以限制。

碳水化合物：适当的碳水化合物可以防止组织分解代谢产生酮，增加尿酸清除和排泄，并应作为主要的热能来源。高尿酸血症是由核酸中嘌呤代谢紊乱引起的。

3、高尿酸血症的主要治疗方法有：禁食高嘌呤食物、限制嘌呤食物、减少外源性核蛋白，以降低血尿酸水平，增加尿酸排泄。酒精是引起高尿酸血症的危险因素，所以应该尽量少用酒精。平时要补充足够的水。

4、避免吃辣盐。中老年人尿酸水平随盐度的增加呈上升趋势，但差异不显著。考虑到高尿酸血症与高血压、心血管疾病的密切关系，提倡适度食盐（<6g/天）。此外，过量食用辛辣食物的患者血清尿酸水平明显高于不吃辛辣食物的人群，因此应避免吃辛辣食物。

5、其他高尿酸血症患者应多选择碱性食物，如新鲜蔬菜和水果，尤其是高钾低钠的碱性蔬菜，这不仅有利尿作用，而且能促进尿酸的溶解和排泄。最后，高尿酸血症患者应多喝水，稀释尿液，以利于尿酸的排出，防止结石的形成。为了防止尿液浓缩，他们可以在睡前或午夜喝水。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/尿酸高/3552276?fr=aladdin#6"target="_blank">百度百科-尿酸高

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