薏米饭的做法(薏米饭怎么做)

薏米饭的做法

薏米作为我们平时生活中非常熟悉的一种谷类食物，并且它的使用价值非常高，而且吃起来口感非常好，很多人特别喜欢吃一些薏米那么薏米的做法，有非常多种，比如说薏米饭，作为一道家常的菜肴，营养价值高，吃起来味道好，今天小编来跟大家介绍一下薏米饭的做法。

首先我们准备一些薏米仁将它清洗干净之后，用热水浸泡一段时间之后将他捞起来，然后再往锅中放入适量的水，加水煮熟之后，然后加入一些生姜汁，还有一些黄酒浸泡一些虾仁，我们还可以往里面掺入少量的淀粉，然后搅拌均匀之后再抄熟，再准备一些生姜，将它切成丝状，再准备些瘦肉末，搅拌均匀之后，往锅中倒入食用油，将它们炒熟，然后再准备一些香菇，胡萝卜切成丝状，再准备一些豆腐，用油炸好之后，洗干净之后，和薏米香菇一同放入锅中，再加入适量的鲜汤，还有清水，再加入一些调料，咱们煮一段时间过后，再撒入一些青豆，稍微焖煮一下就做好了。

薏米饭的功效也是非常多的，不仅仅营养价值高，还可以起到美容养颜的效果，并且还可以使我们的皮肤保持的更加润滑，非常适合皮肤粗糙的患者，而且它有利尿消肿的效果，并且还可以起到健脾，补肺，润燥，美容等功效，豆腐也可以清热解毒，我们在加入了一些香菇，还可以起到健胃的效果，并且胡萝卜还可以健脾的效果，虾仁可以写到壮阳的效果，这道散营养价值是非常高的。

薏米饭怎么做

薏米饭的主要做法：
薏苡仁100克、虾仁50克、瘦猪肉50克
豆腐2块、水发香菇4枚、胡萝卜1个、粳米100克、青豆
生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量
1、将薏米仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮
2、用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟
3、生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟
4、香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸
5、粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成
美食特色：
美肌肤，泽容颜。适用于皮肤粗糙者。薏苡仁味甘、淡，性凉，有清热利湿、健脾补肺、润燥美肤等功效
营养价值：
1、豆腐能清热解毒、和中润燥、宽肠降浊、美容嫩肤。香菇能健胃益气、滋补强壮
2、胡萝卜具有健脾、化滞的功能。虾仁补肾壮阳。猪肉有滋阴润燥作用，能令皮肤滋润、有光泽。

薏米饭的做法，薏米饭怎么做好吃，薏米饭的家常

品名：薏米饭
材料：东北米 、薏米 、香菇 、水
做法：
1、薏米洗净，浸泡一晚上
2、香菇泡发，切小丁
3、东北米洗净
4、将东北米、薏米、香菇丁放入电饭煲，加平时煮饭一样多的水按下电饭煲按钮，其余就交给电饭煲。煮饭婆可以做下饭的菜了
5、当电饭煲按键跳起后，不要急着所电源，继续让米饭在电饭煲内焖上10分钟

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