牡蛎大家都吃过,是一种很常见的食材类型,属于海鲜类的是食物之一,口感鲜嫩,而且营养物质多,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且也可以起到促进食欲的作用,今天介绍几种关于牡蛎的食用方法,看看它是如何制作的,看看有怎样的保健效果。
牡蛎米粥
材料
牡蛎200克,小米100克,生姜丝、熟猪油、酱油、食盐、味精适量。
做法
把小米淘净,煮粥。牡蛎在盐水中泡20分钟,洗净,倒入粥锅,加熟猪油、酱油、生姜丝、精盐、味精,调匀,用小火将牡蛎煮熟即成。每天1剂。
此粥滋阴补肾、养心安神,对胃炎、消化性溃疡、糖尿病、前列腺炎、阳痿有食疗作用。这款食谱可以起到滋补壮阳的作用,对补肾有好处,还可以有安神的作用,但是要注意的是如果是腹泻或者是脾胃虚寒的人群要少吃。
烤鲜牡蛎
材料:鲜牡蛎300克,葱丝、姜丝、料酒、盐、胡椒粉各适量,锡箔纸2张。
做法:
1、先将鲜牡蛎用清水洗掉黏液沥干水分。
2、锡箔2张折叠成长方形盒,放入牡蛎及料酒、盐、胡椒粉,撒上葱丝、姜丝移入烧烤炉烤架上,用小火烤10分钟,待牡蛎熟取出食用即可。
用于阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗;治疗虚汗、滞下、遗精;可治疗结肿、包块、痰火瘰疬。这款食谱可以缓解心烦意乱的作用,而且也可以有缓解头晕头痛的情况,对于出现的虚汗盗汗的情况有改善的作用和效果。
牡蛎怎么吃好,上面的这些牡蛎的食疗方法不防试试,这些食疗方法可以起到很好的保健作用和效果。可以有缓解头晕失眠的作用,而且也可以有提高体质的作用,大家不妨试试这样的养生食谱,对于身体健康有帮助作用,还可以提高体质。
牡蛎大家都吃过,是一种很常见的食材类型,属于海鲜类的是食物之一,口感鲜嫩,而且营养物质多,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且也可以起到促进食欲的作用,今天介绍几种关于牡蛎的食用方法,看看它是如何制作的,看看有怎样的保健效果。
牡蛎米粥
材料
牡蛎200克,小米100克,生姜丝、熟猪油、酱油、食盐、味精适量。
做法
把小米淘净,煮粥。牡蛎在盐水中泡20分钟,洗净,倒入粥锅,加熟猪油、酱油、生姜丝、精盐、味精,调匀,用小火将牡蛎煮熟即成。每天1剂。
此粥滋阴补肾、养心安神,对胃炎、消化性溃疡、糖尿病、前列腺炎、阳痿有食疗作用。这款食谱可以起到滋补壮阳的作用,对补肾有好处,还可以有安神的作用,但是要注意的是如果是腹泻或者是脾胃虚寒的人群要少吃。
烤鲜牡蛎
材料:鲜牡蛎300克,葱丝、姜丝、料酒、盐、胡椒粉各适量,锡箔纸2张。
做法:
1、先将鲜牡蛎用清水洗掉黏液沥干水分。
2、锡箔2张折叠成长方形盒,放入牡蛎及料酒、盐、胡椒粉,撒上葱丝、姜丝移入烧烤炉烤架上,用小火烤10分钟,待牡蛎熟取出食用即可。
用于阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗;治疗虚汗、滞下、遗精;可治疗结肿、包块、痰火瘰疬。这款食谱可以缓解心烦意乱的作用,而且也可以有缓解头晕头痛的情况,对于出现的虚汗盗汗的情况有改善的作用和效果。
牡蛎怎么吃好,上面的这些牡蛎的食疗方法不防试试,这些食疗方法可以起到很好的保健作用和效果。可以有缓解头晕失眠的作用,而且也可以有提高体质的作用,大家不妨试试这样的养生食谱,对于身体健康有帮助作用,还可以提高体质。
牡蛎一直以来都受到了人们很高的赞扬,因为牡蛎具有非常好的食用价值,而且也具有相当不错的药理用途。用牡蛎做成一些治病药膳方来治疗病症,不仅有很好的药效,而且非常的温和。接下来,本文将为大家详细讲解关于牡蛎的治病药膳方具体的用法。
1、选用十五克牡蛎,洗净后用水煎服,早晚各服用一次,能够用于止汗敛汗,对盗汗病症疗效突出。
2、选用适量的煅牡蛎研细粉,每次服用两颗,每天服用三次,服用时用米汤送服。本方可用于辅助治疗胃痛,胃酸过多的病症。
3、准备十克生牡蛎、十克龙骨,两者用水煎服,每天服用两次,本方具有调节情绪,补肾固精的作用,可以用于治疗心悸失眠,梦遗滑精,妇女白带病症。
4、选用适量的鸡汤或猪瘦肉汤,将其煮沸后,放入半斤鲜牡蛎肉,稍煮片刻,等煮沸即可,用食盐、味精调味食用。本方能够调理女性月经不调,适用于治疗妇女月经过多、崩漏的病症。
5、取三十克麦冬,海带半条,用水煎去药渣,加入两百克牡蛎蚝煮沸后,放入适量的大米饭拌匀,煮成泡饭,加入油、盐、香菇、芹菜、香葱调味后食用。本方可以温补强身,适合体虚之人经常服用。
6、选用二十克牡蛎,二十克龙骨,十克菊花,十克枸杞子,十克何首乌,全部食材一起用水煎服,每天服用两次。本方可以补益大脑,对头晕目眩的病症有很好的缓解作用。
7、准备十五克牡蛎,九克元参,九克夏枯草,全部用水煎服,每天服用一次。本方可以用于治瘰疬的病症。
8、准备五十克煅牡蛎,十克莲须,二十克芡实,全部放在一起用水煎服,每天服用两次。本方具有壮阳固精的作用,适用于男性滑精早泄的病症治疗。
牡蛎的药用价值是非常值得称赞的,将其做成一些药膳方来服用的话,可以起到良好的药效,上述介绍的这些病症患者都可以选用牡蛎配伍其它的药材来使用。不仅能够使病症得到有效改善,而且也不用担心会带来副作用,因为牡蛎是较为温和的食材。
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