吃玉米需要注意的事项有哪些(吃玉米的注意事项)

吃玉米需要注意的事项有哪些

玉米是生活里面比较常见的一种食物，平时我们吃玉米会选择煮玉米，有一些人也会做一些玉米粥来吃。吃玉米需要注意的事项也是比较多的，玉米里面的热量并没有很高，所以大家不用担心它会发胖，下面就给大家介绍一下吃玉米需要注意的事项有哪些?

发霉的玉米不能吃

黄曲霉毒素是一种霉菌代谢所出现的致癌物质，会对肝脏组织造成伤害，如果情况严重的话，还有可能导致肝癌甚至死亡的情况出现，发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。此外，发霉的玉米还会降低免疫能力，所以发霉的玉米绝对不能食用。

把玉米粒的胚尖一起吃掉

在吃玉米的时候，大家最好把玉米粒的披肩一起吃进去，因为玉米里面含有的很多营养物质都集中在这个地方，在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。

玉米须不要丢掉

很多人在煮玉米的时候，会把玉米须弄的干干净净的，因为看着玉米须非常碍眼，吃的时候又比较碍事，所以一般都会祛除的比较干净，恰恰就是这看起来很不起眼的玉米须却是玉米有营养价值的部分。因为玉米须有很好的降血压和降血糖的作用。所以，老年的高血压高血糖患者不妨可以用玉米须来煮水喝，降压降血糖效果是非常不错的。

上面给大家介绍的就是吃玉米需要注意的事项有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解。注意事项大家都应该好好了解清楚，平时在吃玉米的时候就应该使用正确的方法，这样才能达到更好的养生效果。

吃玉米的注意事项

玉米虽然是粗粮中一种营养价值比较高的食物，而且还可以帮助很多人起到一些功效与作用，不过我们在吃一种食物的时候，总是要注意一些事项的，只有这样我们才不至于吃错食物。那么我们在吃玉米这种食物的时候应该注意哪些事项呢?

1.对于身体中本身就缺钙元素和铁元素的人来说不建议吃玉米，很多人会感到不理解，因为我们知道玉米中也是含有一定的钙物质的，那么缺钙的人吃玉米不是正对口吗?为什么不可以吃呢?这是由于玉米中不仅含有钙物质，而且还含有一些脂酸和食物纤维，而这两种物质在我们的身体中结合之后会形成一种沉淀，这种沉淀不仅不会帮助我们身体起到一定作用，而且还会阻碍人体对钙物质的吸收，所以即便是玉米中有再多的钙物质，在这种情况下也无法吸收。

2.我们知道消化系统是我们人体中非常重要的一个系统，而对于生活中一些消化系统有疾病的人来说，不建议吃玉米，由于玉米是一种粗粮，所以很有可能会导致这些患有消化系统疾病的人出现溃疡出血的现象。

3.大家在生活中吃玉米的时候，千万要吃一些新鲜的玉米，而不要吃已经变质的玉米，大家千万不要不以为意，觉得味道也没有什么改变，可以直接吃，但这是非常错误的，因为变质的玉米中有致癌物质，而对于腹泻的患者来说，也不建议吃玉米。

吃玉米的注意事项是不是也有很多呢?如果大家没有看到这里的话，很有可能就采用错误的方法去吃玉米了，我们知道玉米中含有比较丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以帮助排便，这也是为什么对于腹泻的患者来说不建议吃玉米。

扩展阅读： 玉米 玉米的禁忌

玉米的注意事项 吃玉米要小心

吃玉米很不错，大家对玉米是非常爱吃的，在平时很多人都对玉米这样的食物比较喜爱，这是我们在平时常吃的一种粗粮食物，对我们健康也有好处，所以说玉米很多人都爱吃玉米，那么具体玉米在吃的时候会有哪些注意事项，下面就让我们一起看看吧。

吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进

我们选择吃玉米是不错的，对我们健康是非常有好处的，但是大家在吃玉米的时候也会有一定叮嘱一下，首先吃玉米要注意，由于玉米的许多营养都集中在玉米粒的胚尖中。我们在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E，所以大家不能错过。

发霉的玉米不能食用

同时大家在吃玉米的时候还需要小心，一定要避免去吃发霉的玉米才行，由于发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，对我们肝脏健康影响是非常大的，而且在严重的时候还可能会导致肝癌甚至死亡的情况产生。所以发霉的玉米还会降低免疫能力，所以发霉的玉米绝对不能食用，大家吃玉米要注意。

注意食物的搭配

吃玉米的时候对我们健康是非常有好处的，在平时很多人都爱吃玉米，但是吃玉米也要注意搭配才行，首先如果玉米和海螺一起食用，会引起身体不适，对健康影响很大，同时玉米和田螺一起吃容易中毒，是不利于我们健康的。不过吃玉米的时候还要注意，我们还可以试试和鸡蛋一起食用，可以防止胆固醇过高，同时玉米还可以和豆角一起食用，对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，所以我们应该对的吃法有所了解。

吃玉米很不错，对我们健康是非常有帮助的，在平时经常吃玉米可以帮助养生，对我们健康也有好处，但是吃玉米的时候也会有注意事项，上面介绍的情况是我们吃玉米要注意的问题，大家吃玉米需要注意方法，这样吃玉米才健康。