红小豆大家是很熟悉的,我们在煮粥的时候一般会煮红豆粥。红小豆是豆类的一种,我们都知道,豆类的营养价值是很高的,生活中我们时常可以吃到这些豆类。那么红小豆的功效与作用都有哪些呢?下面小编就为大家讲解一下!
对红小豆的功效与作用都有什么呢,也是很多人不太了的,所以对它使用的时候,也是要注意这点,否则对疾病治疗的时候,也是会对患者身体各方面造成一定损害,这点也是要注意的。
红小豆的功效与作用:
红小豆的功效:
除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。
痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
红小豆的作用:
红小豆的用途是非常的广泛的,一般人们喜欢用红小豆来煮饭或者是煮粥。我们吃的冷饮里面有很多的都是红小豆的,对于喜欢红小豆的人来说,红豆雪糕的味道是非常的好的。我们平时所吃的豆沙的原料就是红小豆。
注意事项:
赤豆久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,注意鉴别,切勿误用,且阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
与赤豆相宜的食物有:鸡肉,补血明目,驱风解毒,营养全面。鲢鱼,祛除脾胃寒气,消肿去淤。南瓜,健美润肤。鲤鱼,利水消肿。乌骨鸡,滋阴养血,利水消肿。花生、红枣,补益心脾,利水消肿。
上述就是小编为大家讲解的关于红小豆的知识,我们可以看出,红小豆的营养价值是很高的,功效与作用也是非常的多的,因此大家平时可以吃一些红小豆养生哦!红小豆也是有禁忌的食物的,上述小编已经为大家详细的讲解了,希望可以帮助到大家!
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
在食疗中常被用于高血压、解热毒、平、无毒,红豆气味甘,一般做成豆沙或作糕点原料、各种原因引起的水肿及消暑、动脉粥样硬化、健胃等多种用途,有化湿补脾之功效,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,而且是医家治病的妙药、酸。中医学认为,对脾胃虚弱的人比较适合,红豆蛋白质中赖氨酸含量较高。
红小豆又叫赤豆,平时饮食中常见,可以煮饭、熬粥、做汤品,都是绝佳的养生之物,常吃红小豆能解毒,因为红小豆中含有比较多的皂角甙,能刺激肠道,因此有很多好的利尿作用,解酒和解毒都是不错的选择。另外,红小豆的作用还有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌,预防结石等作用,如果你是产后的新妈妈,奶水不足,也可以吃红小豆来催奶,效果非常好的。
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