荞麦的四道保健食疗方值得一试

荞麦的四道保健食疗方值得一试

相信大家对荞麦应该不会感到陌生，因为荞麦是我们生活中吃的非常普遍的一种食材，虽然直接食用的口感可能不太好，但是如果把它配合其它的食材一起烹调的话，那么就可以做出既美味又营养的菜肴。下面小编将为大家介绍荞麦的四道保健食疗方，希望各位能够喜欢。

荞麦萝卜汤

原料：准备一百克荞麦，半斤萝卜，精盐、味精、麻油各适量。

做法：先把备好的荞麦淘洗干净；将萝卜洗净后切成块。在荞麦中放入适量的清水，用旺火烧开后，加入萝卜、精盐，小火烧至酥烂，下味精，淋麻油。

用法：空腹时服用，一天服用两次。

功效：荞麦萝卜汤用于健脾养胃，对于腹部胀满、嗳气的情况有良好的改善效果。

荞麦蛋清

原料：准备五十克荞麦，两个鸡蛋。

做法：先把备好的荞麦下锅炒焦，注人半斤清水，烧开后打入鸡蛋清，煮熟后食用。

用法：每天服用两次。

功效：妇女带下的情况出现时，服用荞麦蛋清可以有效缓解。

荞麦双仁汤

原料：准备五十克荞麦，松子仁、葵花子仁各二十克。

做法：把上述材料洗干净后，入锅放入一斤清水，同煮至三百毫升即可。

用法：每天服用两次。

功效：本方可以养肝降压，适用于慢性肝炎、高血压、高脂血症的病人服用。

荞麦山橙饼

原料：准备两斤荞麦粉，一斤鲜山楂，橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅各十克，白糖适量。

做法：准备适量的橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅分别洗净，放入两斤清水，煎半小时后，去渣，加入白糖。山楂煮熟，捣烂如泥。荞麦粉用白糖药汁拌和成团，与山楂泥揉合均匀，制成30个饼坯，烤熟。

用法：每天服用两次，每次吃三个。

功效：本方可以养护肠道，可以辅助治疗慢性结肠炎，腹痛作胀，泻下便溏，胸胁胀满疼痛的病症。

除了把荞麦做成上述介绍的这些食谱以外，它还有很多的做法，不同的做法可以带来不同的保健作用，这些食疗方的做法不仅比较简单，而且带来的保健效果也相当不错。如果喜欢的话，不妨参照上文讲述的方法来制作这些荞麦的食疗方，相信都可以收获理想的保健效果。

荞麦的四道保健食疗方值得一试

相信大家对荞麦应该不会感到陌生，因为荞麦是我们生活中吃的非常普遍的一种食材，虽然直接食用的口感可能不太好，但是如果把它配合其它的食材一起烹调的话，那么就可以做出既美味又营养的菜肴。下面将为大家介绍荞麦的四道保健食疗方，希望各位能够喜欢。

荞麦萝卜汤

原料：准备一百克荞麦，半斤萝卜，精盐、味精、麻油各适量。

做法：先把备好的荞麦淘洗干净；将萝卜洗净后切成块。在荞麦中放入适量的清水，用旺火烧开后，加入萝卜、精盐，小火烧至酥烂，下味精，淋麻油。

用法：空腹时服用，一天服用两次。

功效：荞麦萝卜汤用于健脾养胃，对于腹部胀满、嗳气的情况有良好的改善效果。

荞麦蛋清

原料：准备五十克荞麦，两个鸡蛋。

做法：先把备好的荞麦下锅炒焦，注人半斤清水，烧开后打入鸡蛋清，煮熟后食用。

用法：每天服用两次。

功效：妇女带下的情况出现时，服用荞麦蛋清可以有效缓解。

荞麦双仁汤

原料：准备五十克荞麦，松子仁、葵花子仁各二十克。

做法：把上述材料洗干净后，入锅放入一斤清水，同煮至三百毫升即可。

用法：每天服用两次。

功效：本方可以养肝降压，适用于慢性肝炎、高血压、高脂血症的病人服用。

荞麦山橙饼

原料：准备两斤荞麦粉，一斤鲜山楂，橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅各十克，白糖适量。

做法：准备适量的橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅分别洗净，放入两斤清水，煎半小时后，去渣，加入白糖。山楂煮熟，捣烂如泥。荞麦粉用白糖药汁拌和成团，与山楂泥揉合均匀，制成30个饼坯，烤熟。

用法：每天服用两次，每次吃三个。

功效：本方可以养护肠道，可以辅助治疗慢性结肠炎，腹痛作胀，泻下便溏，胸胁胀满疼痛的病症。

除了把荞麦做成上述介绍的这些食谱以外，它还有很多的做法，不同的做法可以带来不同的保健作用，这些食疗方的做法不仅比较简单，而且带来的保健效果也相当不错。如果喜欢的话，不妨参照上文讲述的方法来制作这些荞麦的食疗方，相信都可以收获理想的保健效果。

荞麦有哪些家常食疗选方值得一试

荞麦一直以来都是很多人比较喜欢的一种保健食材，荞麦皮比较天然的产物，用荞麦做成的食疗方有很多，对于身体健康有很好的帮助，那么荞麦有哪些家常食疗选方呢？很多朋友都有这样的疑问，接下来将为大家做出相关的介绍，希望能帮助到各位。
1、炒荞麦研末，水泛为丸，每服六克，一日两次，开水送服，可以治疗慢性泻痢，妇女白带，有这些情况存在的，可以通过本方进行治疗。

2、荞麦面炒香，用适量开水搅成糊状服食，治夏季痧症。

3、荞麦子，磨粉后筛去壳，加红糖烙饼或煮熟食之，治出黄汗，亦可治发热，泄痢症。

4、荞麦子、蔓荆子各等分，研末，用烧酒调敷患处，本方可以提神醒脑，缓解头部不适，特别是对于偏头痛的人有很好的治疗效果。
5、鲜荞麦叶六十克，藕节四个，水煎服，治高血压，眼底出血，紫癜。

6、鲜荞麦叶六十克，水煎服，每日一剂；或荞麦面炒黄，用米醋调成糊状，涂于患处，早晚更换。治疮毒，疖肿，丹毒，乳痈和无名肿毒。

7、取三个公鸡胆汁和荞麦面适量，做成绿豆大的丸药，一日两次，每次六克，这种方法可以对患痔疮的患者起到很好的治疗效果。

8、荞麦根一把，水煎加适量红糖食，对于小儿牙疼的情况，可以用本方进行缓解治疗，效果显著。
以上所介绍的这些荞麦的食疗方，大家可以试一试，用荞麦做成的这些食疗方可以缓解身体出现的多种不适症状，不仅能够治病，而且可以调理身体，补充营养，当然最好是听从专业的医生指导来进行服用，这些食疗方才能确保其疗效性及安全性。

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