冬枣怎么挑选好坏(冬枣怎么挑甜的 甜的冬枣怎么选购)

冬枣怎么挑选好坏

冬枣我们都是知道的食用价值较高，且含有多种维生素和其他的营养物质，食用之后对人体健康是有着一定的维护的作用的，但是在平时生活中食用冬枣的时候是需要注意相关的购买的注意事项的，因为有的冬枣如果挑选不够严谨的话就会容易造成冬枣出现损坏的情况，影响冬枣的食用口感和食用价值，所以在平时生活中购买冬枣的时候也是需要注意的，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中我们购买冬枣的时候又应该注意些什么呢?我们一起来看看吧。

冬枣怎么挑选好坏

1、摸表皮。

购买冬枣的时候可以选择摸一摸冬枣的表皮，因为冬枣的表皮用手摸之后是可以感受到冬枣是属于好一些的还是属于坏的，冬枣触摸的的手感如果较为的光滑且带有一定的硬度的话，一般这种冬枣都是值得购买的，食用价值较高而且也比较新鲜，但是如果冬枣触摸的手感是属于发软或者是带有一定的黏腻感的话是不建议再继续进行购买的，这种冬枣保存时间不长，而是食用口感也不会太好，所以在平时生活中食用冬枣的时候是需要在注意的。

2、尝味道。

冬枣在购买的时候也可以选择直接的品茶冬枣的食用口感，因为冬枣一般的食用口感都是属于较为的清甜且皮薄肉多的，食用之后可以给人带有一种鲜嫩的感觉的，在平时生活中食用的冬枣如果带有一定的苦涩味的话或者是皮比较厚的话是不建议再继续购买，因为这一类冬枣的话都是属于不怎么新鲜的，所以在平时生活中的话是需要注意的。

3、看大小。

冬枣在购买的时候也是可以直接去看冬枣的大小的，购买冬枣的话可以选择一些较大的冬枣，因为这样的冬枣的口感的话比较软糯一些，且水分充足，小一些的冬枣在食用之后的话也可以很好的脆甜感，食用口感也是比较新鲜的，所以在平时生活中的话也是需要注意的。

冬枣在平时生活中购买的时候可以根据冬枣的食用口感大小和一些其他的方面来进行挑选，因为很多时候冬枣如果不仔细进行挑选之后购买的话极其容易造成冬枣的食用价值和食用口感都会造成一定的流失的情况，所以在平时生活中购买冬枣的时候是需要注意的。

冬枣怎么挑甜的 甜的冬枣怎么选购

冬枣吃起来又甜又脆，是秋冬季节深受很多人喜欢的一种水果，但是并不是所有的冬枣都好吃，有时候买回来的口感真的不尽人意，那么有什么挑选冬枣的方法呢？

冬枣的挑选方法

1、挑半红的，冬枣如果熟了就会变红，在选购时，不要全红的，要挑选半红的，一点红的；全红的容易坏掉，好多风干的冬枣都是全红的，并且比较软；所以冬枣要选一点红到半红的为最佳。

2、挑硬一点的，选购冬枣时一定要选硬度大的，如果用手摸着比较软了，说明已经是风干了，不新鲜了；特别是一些全红的，有的都已经变坏了；宁可选青的硬度大的，也不选红的软的；任何情况下，软的就是不新鲜的。

3、选圆形的，正宗的冬枣是圆形的，形状像小苹果，但比苹果小；重量不是太大，用手巅起来较轻；如果手感较重，那就不是正宗的，是假冒的；如果是长形或是椭圆形的，可能是其他的枣类，不是冬枣。

4、选个头均匀的，冬枣的个头不同，价钱也是不同；个头越大，价钱就越高，这时选一些中等大的就行，价格也不高；经过选枣机筛选之后，个头就均匀了；品尝一下，如果核很小，说明是正宗的冬枣。

5、看表皮，不要挑选外表有破损，形状奇怪的，有破损的冬枣很快就会变烂。

冬枣的不适人群

1、腹部胀气者 对于腹部胀气的人来说，若经常食用冬枣，更不利于肠胃的健康。对于儿童们来说，也不宜多，是因为儿童的各个脏器比较脆弱，吃多了容易引起腹部胀，能气你肠胃不适等。

2、经期女性 体质燥热的女性不宜食用冬枣，尤其是在月经期间的女性，如果过多的食用冬枣，容易引起经血过多而伤害到身体

3、糖尿病患者 由于冬枣中的糖分比较多，并不利于糖尿病患者食用。糖尿病患者过量食用时，容易损害胰岛功能，引起血糖和糖尿糖迅速上升，加重病情。

4、胃病患者 因为冬枣表皮坚硬，比较难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则就容易加重肠胃的不适，也不利于营养的吸收。另外对于患有胃炎，胃溃疡的人生，吃枣时一定要将皮去掉，否则容易损伤胃黏膜。

冬枣一次吃多少合适

冬枣虽好，但不适合多吃，食用必须要适量。一天吃冬枣的量不宜超过100克，10颗左右即可。冬枣中果胶及纤维素含量较高，若是一次食用过多，大量堆积在肠胃内，加重消化系统的负担，导致消化不良、腹胀、便秘等，时间长了容易形成胃部结石。另外儿童不宜过量食用大枣，因为儿童的脾胃功能非常弱，儿童过量食用后就会引起消化不良和食欲不振的现象。另外，大枣中的糖分含量很高，儿童过量食用后会引发龋齿症状。

冬枣怎么挑 冬枣哪个品种最好

1 看表皮 挑选冬枣的时候仔细观察冬枣的表皮是十分重要的，首先可以看一下冬枣的表皮颜色，一般自然成熟的新鲜冬枣果皮颜色青里透红，青红之间没有明显的分界线；如果冬枣的红褐色面积过大或者青红颜色界限分明的话，多考虑是糖精枣或者催熟枣，不宜挑选。

另外，如果冬枣表皮颜色青绿且没有光泽的话，则多表示成熟度不够；若是冬枣的红皮部分有明显的锈条或者斑点，则表示存放时间过长；如果冬枣表面有烂斑或者蒂端穿孔或黏有深褐色粉末，则表示冬枣已经腐烂长虫，这些冬枣都是不宜挑选的。

2 看大小 挑选冬枣的时候还可以看一下冬枣的大小，自然成熟的冬枣大小不一，主要与其成熟度有一定的关系，一般情况下，同一个冬枣品种中，个头大的冬枣相对来说成熟度会高一些，水分含量更多，甜度更高；而个头小的冬枣味道会比较酸，水分较少，口感也会比较差，因此一般建议选择个头较大的冬枣比较好。

3 摸质地 一般自然成熟的冬枣摸起来表皮十分光滑，质地比较坚硬，果皮和果肉联系紧密；如果冬枣摸起来表皮发粘，或表皮有褶皱，或果蒂部分偏软的话，则多表示是糖精枣，不宜挑选；如果摸冬枣时感觉果皮湿度过大，则多是水泡过的枣，保存时间很短，买回去之后很容易就坏掉了，也不宜挑选。

4 尝味道 尝一尝冬枣的味道是最直观的挑选方法，如果冬枣吃起来甜味浓且内外甜度一致，汁水多，口感脆的话，则表示是自然成熟的新鲜冬枣；若是冬枣的果皮甜过果肉，后味微苦，或清洗过的水也有甜味的话，则多是糖精枣，不宜挑选。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!