芋圆怎么捏

芋圆怎么捏

目录芋圆怎么捏芋圆怎么做芋圆怎么吃吃芋圆的注意事项芋圆作为一种甜品食物，相信大家对芋圆都是比较熟悉和了解的，特别是对于女性朋友们来说，芋圆都是比较爱吃的，经常吃些芋圆对我们健康有一定好处，不过大多数人吃芋圆都是选择买着吃，实际上我们自己也可以制作芋圆吃，那么具体应该怎么做，一起和祝由网养生网看看吧。

芋圆怎么捏

芋圆这种食物我们自己就可以自己制作吃，首先我们把芋头放在蒸锅中，蒸熟之后，趁热的时候加入木薯粉，这时候可以戴上一个纱手套，可以用来隔热，在外面再套上一次性手套，这样比较卫生，等到都处理好之后，这时候我们要拿上一个碗，揪出来一点芋团，可以在里面加上一点，放到微波炉中，开大火加入上两到三分钟的时间，刚刚加热好的芋团取出来，这时候选择搓揉均匀，揉成团之后芋圆就捏成了。

芋圆怎么做

芋圆制作的时候是有一些技巧存在的，首先我们要把紫薯和南瓜全部都去掉皮，切成块之后，放入蒸笼中，加入上半个小时，完全蒸熟就可以了，之前我们蒸熟的紫薯和南瓜，全部都要捣成糊，之后我们再把木薯粉倒入其中，混合起来揉成团就可以了。与此同时我们要选择烧开一壶水，晾凉之后放在冰箱中，放置二十分钟就可以了，之前揉好的芋团，分成一个一个的小团，捏成圆筒状就可以了。红豆洗干净，放入锅中煮熟，装盘备用，在锅中烧开水，之前捏好的芋团，需要放到锅里，煮上四五分钟，等到完全熟透之后，再拿出晾凉的开水，把煮熟的芋圆捞出来，过上两次冰水降温。碗中铺上一些打碎的冰，之前过完冰水降温过的芋圆也可以捞出来，直接放在碗中，依次加入椰汁、红豆，还需要撒上一些葡萄干，铺上我们爱吃的水果，这样美味可口的芋圆就制作完成了。

芋圆怎么吃

吃芋圆之前，首先我们要把红薯淀粉和马铃薯淀粉一起准备好，红薯、紫薯以及芋头都要清洗好，分别切成片之后，装盘蒸熟。等到全部都蒸好了，我们把红薯压成泥，在其中加入适量的白砂糖，加入红薯淀粉和马铃薯淀粉，搅匀之后揉成面团，在搅拌的过程中需要慢慢的加水，必须要加太多， 只要可以成团就足够了。

按照这样的方法，依次揉好紫薯团以及芋头团，等到全部都制作好之后，拿出一小团红薯团，需要揉成细长条的形状，再切成一截一截的小段。在揉成条的过程中，会出现沾手的情况，我们可以撒上一些土豆淀粉，可以有效防止粘瘦的情况产生。我们把红薯团、紫薯团以及芋头团全部制作好，切好处理好就可以了。

烧水，等到水煮开之后，在锅中放入红薯圆，转成中火煮，让圆子完全浮起来之后，继续煮一两分钟就可以了。之前煮好的圆子，捞出来之后要马上放到冷开水中，迅速降温之后再捞出，可以让芋圆吃起来的口感更加爽滑可口。之后我们分别煮好紫薯圆以及芋圆，把龟苓膏切成块之后，和制作好的三种圆子一起拜访好，然后碗中倒入足量的椰奶就可以了。

吃芋圆的注意事项

芋圆吃起来的味道不错，但是吃的时候也会有一定的注意事项存在，首先如果我们存在有痰，或者说属于敏性体质的人群，主要是患有荨麻疹、湿疹疾病的患者，还有就是哮喘、过敏性鼻炎的患者，芋圆是不适合吃的，如果存在肠胃不适，或者是糖尿病的患者，芋圆应该尽量少吃，不然会对我们健康造成很大影响，而且消化不良，胃痛、肠胃湿热的人群芋圆同样是应该尽量避免去吃的。因为芋圆中含有的淀粉量非常丰富，如果说吃的太多了，容易给肠胃带来很大的负担，这时候就会有腹胀等问题的产生。

芋圆烹饪的时候，一定要完全烹饪熟，否则其中存在的黏液物质会对咽喉造成极大的刺激。容易产生口舌发麻、肠胃不适的情况。

芋圆是用芋头作为原材料制作的一种食物，因为吃起来的味道是很不错的，而且经常吃芋圆对我们健康也有帮助，所以说芋圆成为了很多人都爱吃的食物，而且芋圆的做法也不算难，我们自己在家里就可以制作芋圆吃，上面就详细介绍了捏芋圆的方法。

芋圆怎么捏

芋圆作为一种甜品食物，相信大家对芋圆都是比较熟悉和了解的，特别是对于女性朋友们来说，芋圆都是比较爱吃的，经常吃些芋圆对我们健康有一定好处，不过大多数人吃芋圆都是选择买着吃，实际上我们自己也可以制作芋圆吃，那么具体应该怎么做，一起和看看吧。

芋圆怎么捏