哈密瓜的营养价值(哈密瓜的营养？)

哈密瓜的营养价值

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我们在选择一种食物的时候，首要观察的还是这种食物的热量，尤其是对于哈密瓜这种水果来说，哈密瓜生长于我国的新疆等地，而这些地方由于昼夜温差大，所以给了糖分大量的生长时间也使得哈密瓜中的糖分非常的高，那么很多人就会开始关心哈密瓜的热量。

1.其实正是由于哈密瓜中糖分的储存比较高，而哈密瓜中的纤维素含量也是处于一个较高的水平，导致哈密瓜这种食物的热量还是蛮高的，哈密瓜的具体热量为每食用100克的哈密瓜所摄取的热量为34大卡，二一班人在社区了这些热量之后，需要散步大概一个小时20分钟，才可以将所摄取的热量全部消耗掉，所以哈密瓜在所有水果中的热量是属于一个比较高的水平的，但是相对一些其他的高热量的食物，比如铁板里脊，烤冷面等等，它的热量又是非常的低的。

2.哈密瓜中之所以还含有这么多的热量，是由于哈密瓜中含有非常多的糖分，我们知道不论是单糖二糖还是多躺，再进入到我们的身体中之后，都会被我们身体中的各种酶水解为单糖，而这些单糖在我们的日常生命活动中，供我们生命活动的正常进行，但是这并不算完，当我们身体生命活动所需要的糖有剩余之后，这些单糖便会转换为脂肪在我们身体中储存，由于糖分很高，所以哈密瓜的热量相应的也就很高。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜是一种糖分比较高的食物，所以哈密瓜这种食物吃起来会非常的甘甜，那么也是大家广泛的选择这种食物的原因，但是哈密瓜还有为人所不熟知的一面，那就是哈密瓜中还有非常多的营养元素，下面小编就给大家来列举一下哈密瓜的营养价值。

1.哈密瓜中含有丰富的苹果酸和果酸，另外，哈密瓜中还含有丰富的维生素物质，比如我们经常所说的维生素c，我们知道维生素c是一种不仅在食物中大量含有，而且在药店我们也经常可以看到关于维生素C的药品，这就说明我们在日常生活中需要非常多的补充维生素c，而维生素c也并不会让我们失望，在大量的补充一些维生素c之后，可以帮助我们提高免疫力，避免流感等流行性感冒疾病降临到我们身上，更可以帮助我们达到一个美容养颜的目的。

2.哈密瓜中含有丰富的维生素a，现在的社会有两种人，一种是学生还有一种就是上班族，而这样的两种人，他们都会出现一个共同的特征，那就是由于经常性的劳作，以及熬夜而导致的眼视力下降，出现眼干，眼涩等症状。那么多补充一些维生素a就可以帮助缓解这种症状，帮助我们的眼视力达到一个比较好的水平。

3.哈密瓜中还含有很多的矿质元素，比如钙，铁，钠，钾等，而这些微量元素在我们进行补充之后，也可以帮助我们达到调节身体的效果。

我们知道哈密瓜的应季季节为六月份，八月份以及11月份，他们分别是一些早中晚的哈密瓜，但是哈密瓜在成熟之后，还经常被大家用来做成各种哈密瓜干，哈密瓜果脯等，所以大家在日常生活中选择吃这样加工过的哈密瓜，也是可以帮助补充营养的哦。

哈密瓜的功效与作用

哈密瓜是一种集营养与美味于一身的水果，哈密瓜在日常生活中的价格处于一个中等的水平，那么哈密瓜中的营养物质也是不可以小觑的，哈密瓜是一种富含维生素以及矿质元素的水果，所以今天我们就来聊一聊食用哈密瓜之后，对我们的身体有哪些功效与作用。

1.我们要了解一下，哈密瓜中不仅还有很多的使用价值，而且还含有一些药用价值。我们知道哈密瓜是一种含糖量比较高的食物，那么在日常生活中大家在选择这哈密瓜的时候，可以将哈密瓜的皮留下来，喂给一些牛羊等动物食用，而这些动物在吃过哈密瓜皮之后可以达到一个增膘的目的，我们人类当然是想要自己更苗条一些，但是对于我们养的动物来说，让他们多增一些膘则可以多涨一些肉，可以多卖一些钱。

2.由于哈密瓜中含有一些铁元素，所以大家在使用过这些铁元素之后，可以帮助我们的身体达到一个造血的功能，还可以帮助我们更好地发育。

3.哈密瓜中的维生素含量是非常的高的，如果非要对比的话，我们知道苹果中的维生素是很高的，但是哈密瓜中的维生素含量是苹果的六倍，所以大家可想而知，哈密瓜是一种维生素含量非常丰富的食物，在日常生活中使用一些哈密瓜，可以帮助达到一个防癌抗癌的效果。

4.哈密瓜的字可以做成精油，帮助人们达到一个美容保健的目的。

以上是小编给大家介绍的哈密瓜的使用价值，但是哈密瓜还有很多的药用价值，比如哈密瓜用药用价值可以帮助大家达到一个利便益气，清肺止咳的作用，而一些有胃病的人也可以选择使用哈密瓜，哈密瓜还可以对那些咳嗽多痰的人起到一定的帮助。

哈密瓜的营养？

　哈密瓜的营养价值
1、哈密瓜以新疆哈密瓜最为出名，其中含有糖、蛋白质、脂肪、铁等。夏天哈密瓜主要有清凉消暑的功效。
2、防晒。哈密瓜中含有丰富的抗氧化物质，能够抵抗损害细胞的氧自由基。
3、预防小儿神经畸形。一般孕妇都会在头三个月吃叶酸，来预防小儿神经畸形，哈密瓜中也附有叶酸成分。
4、预防冠心病。哈密瓜中钾离子含量丰富，可以预防冠心病并且防止肌肉痉挛。
5、预防癌症。哈密瓜中的B族维生素有非常好的保健功效。
6、养颜护眼。哈密瓜中的维生素C和维生素A，分别可以起到美容和护眼的作用。
哈密瓜性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

哈密瓜的营养价值,维生素含量比西瓜多4至7倍

哈密瓜对于大家来说并不陌生，哈密瓜是一类优良甜瓜品种，出产于新疆。但是大家对哈密瓜的营养价值又是否有所了解？下面我为大家介绍哈密瓜的营养价值，一起看看吧！

哈密瓜的营养价值 1、哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。

2、现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

3、哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机 能，加强消化过程。

4、哈密瓜还附有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质能够保护我们的身体，防止多种癌症。

5、同肉类相比，哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍，鱼肉多3倍，牛奶多17倍。

6、哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

7、哈密瓜其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以，了解这些知识，能够在饮食中适宜增加这种水果，帮助改善健康状况。

哈密瓜的功效与作用 1、补血：哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。

2、防晒：美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择，而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现，有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处，它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。

3、减肥利便：哈密瓜是减肥的上乘水果，哈密瓜所含的热量非常低，脂肪的含量也很低，但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效，适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

4、预防疾病：如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

5、清凉消暑：哈密瓜味甘如蜜，奇香袭人，有“瓜中之王”的美称，是夏季解暑的佳品。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。

哈密瓜挑选技巧 1、皮色观察法：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

2、按压法：不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。

3、果柄观察法：有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。

4、嗅味辨别法：凡是具有散发香味特性的哈密瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

5、卷须观察法：不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

哈密瓜的食用方法 【哈密瓜汁】

主料：哈密瓜 100克

辅料：柠檬汁 10克 蜂蜜 10克

做法：

1、将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内

3、加入柠檬汁,蜂蜜调匀後即可饮用

【哈密瓜布丁】

材料：哈蜜瓜果肉300公克，吉利丁片8片，蛋白2个，蛋黄2个，细砂糖50公克，柠檬汁30公克

做法：

1、哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200公克备用。

2、吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用。

3、蛋白与细砂糖20公克，用搅拌器打至湿性发泡备用。

4、蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀。

5、以隔冰水的方式，将作法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将作法2打发的蛋白加入拌匀，即可装入模型中，冷藏2小时凝固定型；食用时表面再挤些鲜奶油装饰即可。

食用哈密瓜的注意事项 1、哈密瓜性凉不宜吃的过多，以免引起腹泻。

2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。

3、糖尿病人慎食。

4、肾衰病人别吃哈密瓜。肾功能衰竭时，因肾脏排泄和调节功能失常，临床常出现少尿或无尿现象。尿少，体内的钾不能及时排出，使过多钾潴留在体内而引起高钾血症。这时应给予患者低钾饮食。若每日尿量大于1000毫升或血钾正常时，则不必限制钾摄入量。限钾膳食应避免食用果汁，慎重选食果蔬。哈密瓜中的钾离子含量相当高，肾衰患者尿少时不宜食用。