绿豆汤是一款清热解毒去火作用的饮品,特别是容易上火的人群,夏季饮用一定是不二的选择。可以清热解毒去火,还能排毒降温。绿豆汤在饮用的时候也是需要一些禁忌的,下面的这些需要重视的问题需要大家都知道。
绿豆汤不可天天喝
绿豆汤适当喝是没问题的,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师,因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。因为幼儿的消化功能是比较差的,如果这个时间食用绿豆汤的话会容易出现腹泻或者是消化不良的情况出现,所以说幼儿不太适合饮用绿豆汤,而且每天都喝的话对于肠胃功能是一种伤害,成年人一周两三次即可。
不能空腹喝绿豆汤
从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,如果绿豆汤吃多了会导致病情加重的情况出现,会出现腹泻或者是关节酸痛,胃寒的问题,还会出现慢性消化道疾病的出现,所以说空腹最好不要喝绿豆汤。
不能过量喝绿豆汤
绿豆汤虽好喝,但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆属于不易消化的食品,如果过量饮用的话会损损伤脾胃,而且也会诱发肠胃功能的发生,特别是女性。
关于喝绿豆汤的一些注意事项,上面都介绍了相关的内容,饮用绿豆汤有很多的好处,但是如果饮用不当的话对于身体健康来说是很不利的,而且也会诱发很多的疾病出现,所以为了我们的身体健康,这些小常识要重视。
喝绿豆汤的五大禁忌
喝绿豆汤的五大禁忌,绿豆汤是夏日消暑必备的食物,很多人都喜欢冰绿豆汤,清凉解暑分外上瘾,但是无论什么食物过犹不及,都需要多加注意,下面分享喝绿豆汤的五大禁忌。
喝绿豆汤的五大禁忌1 一、绿豆汤不能天天喝
一般来说,成年人每周喝2-3次即可,每次1碗,不宜过多。如果饮用过量,可能会导致出现胃寒、腹泻等肠胃疾病,女性则可能出现白带、通经等妇科疾病。2-3岁幼儿开始吃粥时,可适量加点绿豆,6岁以后,才可以饮用成人分量的绿豆。
二、不宜冰镇
很多人喜欢把绿豆汤放在冰箱里冷藏,冰镇绿豆汤更冰凉可口,其实,这样是不健康的。因为,食用冰镇的绿豆汤可能会造成脾胃失衡、腹泻等,而且患有心血管疾病的人,可能会导致心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
三、不要用铁锅煮绿豆
绿豆的大部分活性成分都在皮里,皮中的类黄酮和金属离子作用后,可能形成复合物,使得绿豆汤颜色发黑,食用后会造成肠胃不适合消化不良。可以选择砂锅、不锈钢锅等。
四、吃中药不吃绿豆
绿豆有解毒、解药的功能,如果有肠胃薄弱、肢酸乏力、腹泻等病症,在服用药物时不要吃绿豆,不仅会影响药效,有可能加重病情。
五、这4类人不宜喝绿豆汤
寒凉体质的人
如果四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,喝绿豆汤反而会加重病情,甚至引发其他疾病。
正在服药的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。这些解毒成分也会与药物反应,降低药效。
体质虚弱的`人
老人、儿童以及肠胃消化功能较差的人,在短时间内很难消化掉绿豆所含的绿豆蛋白,容易导致消化不良和腹泻。
经期女性
处于经期的女性,体质下降,如果再喝绿豆汤,容易伤脾胃,引起腹泻。
喝绿豆汤的五大禁忌2 一、寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人表现为:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。喝了绿豆汤反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
二、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多,蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
三、空腹时不宜喝绿豆汤
空腹时不宜喝绿豆汤,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
四、绿豆汤不宜天天喝
适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要依照体质而定,适量的饮用。小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆,6岁过后,才可饮用成人量。
五、不宜过量饮用绿豆汤
一般人过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
六、绿豆与中药不宜同服
本草纲目中称:“绿豆气味甘寒、无毒,可解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤常作为解救药物中毒的急救手段之一。因此,内服中药后不宜饮用绿豆汤以免中合药性。
喝绿豆汤的五大禁忌3 绿豆都有哪些功效与作用呢?
1、保护肝肾,常吃绿豆可以减少蛋白的分解,保护大家的肝肾。
2、抗过敏,绿豆拥有抗过敏的作用,它能够抑制荨麻疹等疾病。
3、抑菌,绿豆具有增强身体免疫能力的功效,因为它有抑菌的作用。
4、降血脂,高血脂患者可以常吃绿豆来调理身体,绿豆含有的多糖成分可以提高清脂蛋白酶的活性,使得甘油三酯水解以达到降血脂的作用。
5、清热解毒,绿豆具有止渴、利尿、清暑益气、清热解毒等作用,在夏季喝绿豆汤对身体十分的好。
绿豆具有的功效又多,味道又好喝,不过绿豆真的就只有好处吗?其实也不完全是这样,绿豆如果和以下几种食物一起吃,就会造成不良后果了。
1、西红柿,西红柿和绿豆都是夏天特别受欢迎的食物,但是这两种食物一起吃就会造成元气的损伤,分开吃就没有问题了。
2、鲤鱼,鲤鱼也富含营养、味道鲜美,但是和绿豆一起吃可能会生风动疾。
3、狗肉,狗肉性温热,在冬天吃的时候特别滋补,但是和绿豆一起吃就会引起肠胃不适,严重甚至会引起呕吐以及中毒。
4、榧子,香榧性温热,多吃上火,和绿豆性相克,同吃这两种食物容易中毒,甚至于死亡。
绿豆虽然功效多,但是如果和上边这些食物一起吃,就会造成不良影响,这些一定要注意,除此以外,还有一些情况是不适合吃绿豆的。
1、老人和孩子,老人和孩子身体比较娇弱,绿豆这种性凉的食物最好不要吃,夏天只喝绿豆汤也能达到清热解暑的效果。
2、空腹,空腹吃绿豆为主的食物,很可能会胃部不适。
3、经期,经期格外需要保暖,绿豆这种凉性食物最好不要吃,尤其痛经的女生更要注意忌口,不能吃绿豆也不要喝绿豆汤。
4、吃药时,绿豆具有解毒的作用,吃药后再吃绿豆就会让药效减弱。
在吃绿豆时要注意这些特殊事项,以免产生对身体不好的影响。绿豆具有降血脂、清热解毒、增强食欲、保护肾肝、抑菌等作用,并且富含维生素B族、维生素E、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,所以常吃绿豆对身体非常有利。
尤其在夏天不仅清热解毒还能帮助身体排毒,只是需要大家在享受绿豆时也要注意吃绿豆的注意事项。
绿豆是夏季消暑的不二选择,一般煮汤或者是煮粥比较多,绿豆的好处有很多,补充丰富的纤维素,还可以有润肠通便的作用哦。你知道食用绿豆汤的一些注意事项吗,哪些人不能喝呢,来看看这些具体的一些相关介绍吧。
女性特殊时期不宜喝绿豆汤
女性的特殊时期——经期,这个时间段不宜食用绿豆汤,因为它本身的性质是偏寒性的,如果女性在经期也食用它,易导致气滞血瘀、痛经等症状。女性在特殊的时期最好不要饮用绿豆汤,因为回答熬制气滞血瘀的情况,而且还会加重痛经的情况出现。
不要食用加了盐的绿豆汤
煮绿豆汤时,可以适量加点糖,但不可加盐,因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉,从而降低绿豆汤本身的性能!
肠胃消化不好的人群不宜喝绿豆汤
绿豆汤中含有的蛋白质是较难被人体消化掉的,如果自身肠胃消化不好的人群食用它,则消化不良的症状会加重。绿豆汤不适合消化不良的人群食用,如果有消化系统疾病的话,最好少喝绿豆汤。
哪些人不能喝绿豆汤,以及一些注意事项,给大家介绍了相关的内容了,绿豆汤不适合女性经期食用,以免出现痛经的情况哦,同时也要注意消化不好的人群最好禁忌,以免导致消化不良的情况哦,在煮绿豆汤的时候不要加盐,以免降低绿豆汤的功效。
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