如何才能冲泡出优质的黑茶呢

如何才能冲泡出优质的黑茶呢

很多人都非常热衷于喝黑茶，黑茶确实是非常具有特色的一种茶叶，经常饮用黑茶的话，对于身体健康是很有帮助的，但是要想冲泡出优质的黑茶，是要讲究一定方法才行的，那么如何才能冲泡出优质的黑茶呢？接下来，小编将为大家做出相关的讲解。

1、茶具的搭配：冲泡黑茶的茶具，一定要挑选合适的才行，一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

2、用水选择水质：泡黑茶的水质一定要有所讲究，泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100 度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30 左右，粗老砖茶为1：20 左右。

3、冲泡方法：冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每个茶都有各自的特点，只有优质上等的黑茶才能喝出独特的功效。

泡黑茶的步骤：

第一步：投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

第二步：冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，只要保证是沸水，才能让黑茶的茶味，完全的泡出来。

以上就是关于冲泡黑茶所需要讲究的一些地方，泡黑茶如果不掌握正确的方法，那么就泡不出好茶，想要冲泡优质的黑茶就需要注重每个细节，不管是水质还是茶叶或者器皿都要有所讲究，希望通过小编的讲解，能够对各位喜欢喝黑茶的朋友提供一些冲泡方面的参考。

如何才能冲泡出一壶好的黑茶呢？

怎么选出品质好的茶叶呢？品质较好的黑茶一般外观条索紧卷，圆直，叶质较嫩，色泽黑润。千万不要饮用劣质和受污染的茶叶。

2，选茶具

冲泡黑茶宜一般选择粗矿，大气的茶具，以厚壁紫砂壶或祥陶盖碗为主。

3，选水

一般选用天然水，如山泉水，江河湖水，井水，雨水，雪水等，泉城人自然用泉水泡茶了。同时，冲泡黑茶，因为每次用茶量比其他茶都要多而且茶叶粗老，一般用100摄氏度的开水冲泡。有时候，为了保持住水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。

4，投茶

将茶叶从茶荷投入盖碗中。

5，冲泡

冲泡时最好先倒入少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般来说。品饮湖南黑茶，冲泡时间适宜短时间，一般大概2分钟，冲泡黑茶可达5~7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。

6，品茶

茶汤入口，稍停片刻，细细感受黑茶的醇度，滚动舌头，使茶汤过口腔中的每一个部位，浸润所有的味道，体会黑茶的润滑和甘厚，轻咽入喉，领略黑茶的丝丝顺柔，带金花的黑茶还能体会到一股独特的金花的菌香味。

关于黑茶的冲泡方法 黑茶如何冲泡

1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。

4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。