海藻怎么煮汤

海藻怎么煮汤

海藻作为海洋植物，藻类的一种统称，并且它所包含的植物也是非常广泛，比如说我们经常吃的海带或者紫菜等都属于海藻类的食物，而且吃海藻的营养价值也是非常丰富，功效和作用非常多，对我们的身体健康非常帮助，今天小编就来跟大家介绍一下海藻怎么煮汤。

首先小编来跟大家介绍一道海藻猪肉汤的做法，这道菜吃起来味道非常鲜美，并且还有非常多的营养价值，而且海藻的鲜味非常的浓，首先我们需要准备一些原料，有三七，大料，还有一些生姜，放在猪肉中炖煮半个小时左右，然后我们在将海藻放在温水中浸泡半个小时，将他的一些盐分，还有一些杂质清洗干净之后以备使用，然后我们将煮好的猪肉捞出来，将它的汤留下，我们再将三七根和猪肉汤一起倒入一个砂锅之中，开大火，然后再放入海藻煮两分钟左右，再加入少量的盐，还有一些味精调味就可以了，再煮两分钟左右，味道会更鲜美，然后关火就好了。

小编再来跟大家介绍一道海藻虾皮汤的做法，并且这道汤中所含有的钙含量非常，所以说非常适合青少年儿童的食用，并且煮出来后味道也非常鲜美，首先我们准备一些海藻，将他在温水中浸泡一段时间，以便将他的一些盐分，还有一些杂质，清洗干净之后，我们再将海藻捞出来控干水分，将它切成均匀的丝状，然后我们再准备一些葱姜蒜，把葱清洗干净之后，切成葱花已备使用，再往砂锅中倒入一些水，放入海藻丝，开大火，然后可以放入一些猪油，在开火之后放入一些葱花和虾皮一起煎煮两分钟左右，这样海藻虾皮汤就做好了。

新鲜海藻煮汤的制作方法。

作为干制品，食用前应将海藻先短时间泡洗，然后蒸熟，再清洗切丝凉拌或掺猪肉炖熟，也可与豆腐同炖，吃法大体上与海带相同。
1．猪肉海藻汤 猪瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝，与海藻、夏枯草共煮汤，调味即可服食。此汤具有清热解毒，软坚散结的功效，可辅助治疗淋巴结核，淋巴结肿大等病症。
2．海藻 薏米粥海藻、海带、甜杏仁各10克，意米30克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮，取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可辅助治疗痤疮，咳嗽痰多，疫病等病症
3．萝卜海带海藻汤萝卜250克，海带50克，海藻20克，鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块，海带、海藻切碎，三者共煮，并加入鸡汤或肉汤及其他佐料，煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰，软坚散结的功效，适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。

鲜海藻煮汤的制作方法？

用料
主料
豆腐 1块 虾 10只 海藻 1小撮
调料
食盐适量 鸡精适量 水适量 植物油适量
步骤 1
海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块
步骤 2
鲜虾洗净，剪去须
步骤 3
先将鲜虾过油锅炒至变色
步骤 4
另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾
步骤 5
之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟
步骤 6
加入盐，鸡精调味即可