酸奶是很多大众人群的最爱,在饭后半小时或着是炎热的夏季来一被酸奶,那简直就是一件很美好的享受。但是血糖高的人群或者孕妇可以食用酸奶吗?酸奶究竟是不是低糖的食物吗?其实这主要根据每个厂家生产的酸奶来决定的。有些酸奶是低糖脱脂的,有些则是高脂高糖的,那么饮食酸奶对于人体究竟都有哪些好处呢?
酸奶是低糖食物吗
酸奶是低糖食物。
酸奶对于人体的好处
1、起到补钙的作用。酸奶是由牛奶转换而成,因此里面还有丰富的钙物质,饭后的半小时来一杯酸奶,可以让钙物质得到很好的吸收。想让酸奶中的钙物质得到更好的吸收,可以选择在睡觉之前来一杯,这样补充钙质效果最好。
2、治疗痘痘。酸奶中不仅有很丰富的高活性无机矿物质微量元素,还有丰富的维生素A、维生素E等,这些维生素对于人体的某些毒素有转化和排泄的功效,从而减少痘痘、粉刺的出现。除了通过直接饮食酸奶之外,将酸奶和香蕉做成面膜敷在脸上也可以起到美容养颜的效果。
3、通便、润肠的作用。酸奶中含有一定量的肌酸,可以促进胃功能的分泌作用,让食物得到更快速的消化,起到通便、润肠的效果。
4、降低血脂的作用。血脂较高的人群适合每天饮食一杯酸奶,因为酸奶中含有乳酸,这种成份降低血液中的胆固醇。胆固醇得到了改善,那血液疾病、心血管疾病等也可以得到一定的缓解。
5、增强免疫力的功效。各种丰富的维生素对于人体的眼睛有着很好的帮助作用,而且酸奶还具有很好的改善消化、防止便秘的功能。乳酸菌可以产生一些增加免疫力的物质,这些物质对于提高人体的勉励力有很好的帮助作用,同时还可以预防某种疾病的产生。
6、防辐射。酸奶中的维生素B可以让人体提高防辐射的能力,对于孕妇来说,可以选通过饮食酸奶来达到这个目的。
知道酸奶的的诸多好处之后,我们可以在日常的生活中适量的饮食酸奶。但是要选择适合自己的酸奶,究竟自己的体质适合低糖脱脂、还是高脂、高糖。当然,酸奶除了具有养生的效果之外,对于美白紧致皮肤也有着一定的功效。
酸奶是很多大众人群的最爱,在饭后半小时或着是炎热的夏季来一被酸奶,那简直就是一件很美好的享受。但是血糖高的人群或者孕妇可以食用酸奶吗?酸奶究竟是不是低糖的食物吗?其实这主要根据每个厂家生产的酸奶来决定的。有些酸奶是低糖脱脂的,有些则是高脂高糖的,那么饮食酸奶对于人体究竟都有哪些好处呢?
酸奶是低糖食物吗
酸奶是低糖食物。
酸奶对于人体的好处
1、起到补钙的作用。酸奶是由牛奶转换而成,因此里面还有丰富的钙物质,饭后的半小时来一杯酸奶,可以让钙物质得到很好的吸收。想让酸奶中的钙物质得到更好的吸收,可以选择在睡觉之前来一杯,这样补充钙质效果最好。
2、治疗痘痘。酸奶中不仅有很丰富的高活性无机矿物质微量元素,还有丰富的维生素A、维生素E等,这些维生素对于人体的某些毒素有转化和排泄的功效,从而减少痘痘、粉刺的出现。除了通过直接饮食酸奶之外,将酸奶和香蕉做成面膜敷在脸上也可以起到美容养颜的效果。
3、通便、润肠的作用。酸奶中含有一定量的肌酸,可以促进胃功能的分泌作用,让食物得到更快速的消化,起到通便、润肠的效果。
4、降低血脂的作用。血脂较高的人群适合每天饮食一杯酸奶,因为酸奶中含有乳酸,这种成份降低血液中的胆固醇。胆固醇得到了改善,那血液疾病、心血管疾病等也可以得到一定的缓解。
5、增强免疫力的功效。各种丰富的维生素对于人体的眼睛有着很好的帮助作用,而且酸奶还具有很好的改善消化、防止便秘的功能。乳酸菌可以产生一些增加免疫力的物质,这些物质对于提高人体的勉励力有很好的帮助作用,同时还可以预防某种疾病的产生。
6、防辐射。酸奶中的维生素B可以让人体提高防辐射的能力,对于孕妇来说,可以选通过饮食酸奶来达到这个目的。
知道酸奶的的诸多好处之后,我们可以在日常的生活中适量的饮食酸奶。但是要选择适合自己的酸奶,究竟自己的体质适合低糖脱脂、还是高脂、高糖。当然,酸奶除了具有养生的效果之外,对于美白紧致皮肤也有着一定的功效。
酸奶的含糖量不高。
一般酸奶由牛奶制成,主要成分是水、蛋白质、钙和磷。酸奶是由牛奶发酵而来的,普通酸奶在加工过程中会加入大约7%的蔗糖,但即使这样,酸奶所含的糖分也不会过高。酸牛奶含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪,且酸奶属于低GI食物,对血糖影响不高。
但是,现在很多厂家在制作酸奶时,在酸奶中加入了一定量的白砂糖等、蔗糖,所以水果味、红枣味等的酸奶含糖量都较高。还有一些酸奶饮料,包括酸性乳饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料等,它们并不属于酸奶,而属于配制的含奶饮料,并不是发酵乳。酸奶饮料和酸奶的营养成分差别很大,通常含糖量也会较高。
喝酸奶比较好的时间:
1、早上:因为经过了一夜的睡眠,我们人体的肠道已经都消化好了,这时候急需食物来补充营养,酸奶是早餐的一个非常好的搭配,可以搭配粗粮,被人体的吸收速度也是比较快的,
2、餐后半个小时到两个小时:这种时候来喝酸奶,通常,我们的胃液的ph值是比较适宜的。
3、睡前喝:睡前喝他这个酸奶有助于睡眠,另外,还有就是它可以给我们补钙,因为在夜里面,我们人体的血液量是比较低的,所以,睡前喝酸奶,更容易吸收这个钙质。
以上内容参考:百度百科-酸奶
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