榴莲怎么吃

榴莲怎么吃

说到榴莲，让很多人感到非常的讨厌，当然也有一些人对榴莲特别的喜爱，因为榴莲虽然奇臭无比，但是吃起来却是美味可口的，那么榴莲该怎么吃呢?有人这样问到下面就让本文来为大家介绍一些方法，希望能对各位有用。

1、直接鲜食

榴莲是可以直接吃的，只要榴莲是熟透了的比较新鲜的，那么可以直接购买回来食用就可以了，直接吃榴莲会比较的纯正一些，能够品尝到榴莲的原汁原味，但是不喜欢吃榴莲的人可能受不了它的气味，喜欢吃的人会非常喜欢它的味道，真正吃起来确实比较的甘甜可口，且营养价值也是特别高的。

2、榴莲炖鸡

榴莲除了可以作为水果来吃，还可以将它做成菜肴来吃，做成的菜肴可以称得上是上等的美味，可以将榴莲和鸡一起做成榴莲炖鸡，这种吃法有很多人可能没有吃过，但是吃过的人肯定都非常的喜欢，准备适量的榴莲和一只新鲜的鸡，将两者处理干净以后放在锅里面加入调味料直接炖熟后即可食用，滋补性能非常强。

3、榴莲酥

榴莲还可以做成休闲的食品来吃，可以将榴莲做成榴莲酥来享用，榴莲酥是非常美味的一种休闲食品，做法是有一定讲究的，首先要准备一些面粉和一些榴莲，还要准备一些鲜奶，先把榴莲切成小块状，然后和面粉混合在一起，再加入鲜牛奶，搅拌均匀以后，揉成小团状，然后放到好像里面将其烤脆后即可。做好的榴莲酥外脆里酥，吃起来香甜可口，而且能够增加食欲。

榴莲的吃法是很多的，不同的吃法有着不同的美味享受，如果喜欢吃榴莲的话，那么以上这些吃法大家不要错过，不仅美味可口而且营养丰富，滋补的效果是不言而喻的。

榴莲怎么吃

榴莲怎么吃 说到榴莲，让很多人感到非常的讨厌，当然也有一些人对榴莲特别的喜爱，因为榴莲虽然奇臭无比，但是吃起来却是美味可口的，那么榴莲该怎么吃呢?有人这样问到下面就让本文来为大家介绍一些方法，希望能对各位有用。

1、直接鲜食

榴莲是可以直接吃的，只要榴莲是熟透了的比较新鲜的，那么可以直接购买回来食用就可以了，直接吃榴莲会比较的纯正一些，能够品尝到榴莲的原汁原味，但是不喜欢吃榴莲的人可能受不了它的气味，喜欢吃的人会非常喜欢它的味道，真正吃起来确实比较的甘甜可口，且营养价值也是特别高的。

2、榴莲炖鸡

榴莲除了可以作为水果来吃，还可以将它做成菜肴来吃，做成的菜肴可以称得上是上等的美味，可以将榴莲和鸡一起做成榴莲炖鸡，这种吃法有很多人可能没有吃过，但是吃过的人肯定都非常的喜欢，准备适量的榴莲和一只新鲜的鸡，将两者处理干净以后放在锅里面加入调味料直接炖熟后即可食用，滋补性能非常强。

3、榴莲酥

榴莲还可以做成休闲的食品来吃，可以将榴莲做成榴莲酥来享用，榴莲酥是非常美味的一种休闲食品，做法是有一定讲究的，首先要准备一些面粉和一些榴莲，还要准备一些鲜奶，先把榴莲切成小块状，然后和面粉混合在一起，再加入鲜牛奶，搅拌均匀以后，揉成小团状，然后放到好像里面将其烤脆后即可。做好的榴莲酥外脆里酥，吃起来香甜可口，而且能够增加食欲。

榴莲的吃法是很多的，不同的吃法有着不同的美味享受，如果喜欢吃榴莲的话，那么以上这些吃法大家不要错过，不仅美味可口而且营养丰富，滋补的效果是不言而喻的。

榴莲怎么吃不上火 很多人都非常的喜欢吃榴莲这种非常具有风味的水果，而且大家都认可有点的营养，但是榴莲吃多了是会上火的，有很多人也比较清楚，那么榴莲怎么吃不上火呢?接下来就让本文呢为大家介绍一些方法。

1、吃完榴莲吃山竹

榴莲是热性的，吃多了确实会容易上火，所以我们在吃完榴莲以后可以适当的吃一些别的水果，来改善上火的情况，吃完榴莲以后可以选择吃两个山竹这样的话起到很好的降火作用。在一些亚洲的地区，榴莲是非常盛行的一种水果，人们会选择把榴莲和山竹配合在一起吃，这样可以有效避免上火的情况出现，主要是因为山竹是属于偏寒性的，对于压制上火确实很管用。

2、吃完榴莲喝绿豆汤

如果害怕吃完榴莲以后会上火的话，那么还可以选择吃一些绿豆汤来进行调理，绿豆汤对于降火的效果是非常显著的，在平时吃完榴莲以后不妨选择做一些绿豆汤来进行饮用估计能够起到一定的降火作用，还可以清热解暑。绿豆汤可以选择在榴莲完以后喝，确实能够预防上火，而且也能起到其它的一些保健效果，非常值得推荐。

3、用荔枝皮煮水喝

如果感觉吃完榴莲以后有上火的迹象，那么还可以选择用一些新鲜的荔枝皮煮水喝。荔枝皮煮水喝也是能够有效缓解上火的，特别是对于吃榴莲引起的上火，非常明显的调理作用，大家平时在吃完榴莲以后，可以用几个荔枝皮清洗干净以后，直接放入锅中，加入水煮开以后放凉温服，能够有效的避免上火的情况出现。

吃完榴莲以后，很多人确实会容易出现上火的情况，但是如果能够选择以上这些方法的话，那么就可以有效的避免上火的情况出现了，但是榴莲还是不宜多吃的，这一点大家不要忽视。

经期能吃榴莲吗 很多女性到了月经期都会非常的敏感，对很多食物的选择都非常的谨慎，那么在月经期可以吃榴莲吗?这是很多女性提出的疑问，接下来就让本文来为大家做出相应的解答，希望能给月经期的女性提供一些帮助。

1、经期能不能吃榴莲

月经期确实是女性非常特殊的一个时期，在这个期间内确实应该要规范饮食非常重要，女性在月经期应该要清淡饮食，并且要选择吃一些温性的食物来改善自己经期出现的一些问题。榴莲是属于热性的一种水果，而且具有很好的温补性的，所以女性的月经期是可以吃一些榴莲的，并且能够改善自己的一些不良反应。

2、经期吃榴莲的好处

女性在月经期吃一些榴莲是能够带来很多好处的，尤其是对于温补的效果是非常好的，很多女性月经期都会出现虚寒的情况，这是需要得到重视的，要加强营养的摄入很重要，而榴莲中就含有很高的蛋白质和很多的氨基酸，可以很好的补充身体需求，所以在月经期吃一些榴莲，对于自身的健康而言是非常有益的。

3、经期吃榴莲要注意

女性月经期适当的吃一些榴莲，获取的营养确实是很多的，带来的一些保健作用，也是非常值得称赞的，但是女性在月经期吃榴莲也是有很多方面需要注意的，首先要注意榴莲是不可以多吃的，适当的吃一些榴莲对于月经期是有一定帮助的，但是如果过量的食用的话，就有可能会造成上火和其他的一些不良反应出现，此外还要注意所选的榴莲一定要确保是新鲜优质的才行。

通过介绍我们得知女性在月经期是可以吃一些榴莲的，而且对于经期的一些不良反应能起到一定的缓解作用，但是要注意流量不宜多吃，否则也是会带来一些不良影响的。

吃榴莲会发胖吗 现在很多人都非常注重自己的身形，所以在选择吃一些食物的时候都非常的小心，生怕吃了一些食物就会导致发胖，那么吃榴莲会发胖吗?这是很多人提出的疑问，接下来本文将为大家做出相应的解答说明，希望能对各位有用。

1、吃榴莲会不会发胖

榴莲确实是一种营养含量相对比较高的水果，它是亚热带地区盛行的一种水果，在我们中国也比较流行，虽然它是属于高营养的食物，但是它却不是属于高热量的食物，所以吃榴莲是不必担心会带来发胖问题的，因为榴莲中的热量非常的少，不会对人体造成任何影响，而且也不会堆积热量，所以吃榴莲不会发胖。

2、吃榴莲的好处

通过吃榴莲这种水果带来的诸多好处是不言而喻的，尤其是可以补充很多的氨基酸，能够增强我们的体质，提高免疫力，降低患病的风险，并且在榴莲中也含有很多的蛋白质成分，可以改善我们的皮肤健康，让我们皮肤变得弹性有光泽，能够美容养颜，榴莲中还含有很多的钙元素和铁元素，不仅能够促进骨骼生长发育，还可以改善贫血的情况。

3、吃榴莲需注意

榴莲不仅不会发胖，还可以补充很多营养，但并不表明吃榴莲没有注意事项，吃榴莲也是有很多方面需要大家注意的，榴莲它是属于温性的食物，如果过量的食用的话，那么也是会容易造成上火情况出现的，所以平时一定要注意吃榴莲的时候要控制好量，合理适量的吃一些榴莲，才能确保健康营养。

通过介绍我们了解到吃榴莲是不会造成发胖的，还可以为体内提供大量营养，对健康是有益的，但是榴莲也不可以多吃，因为榴莲中也含有一定量的脂肪，也是属于热心的水果，如果多吃的话就容易造成上火。

扩展阅读： 榴莲

榴莲怎么吃好吃?

榴莲怎样吃才好吃?
几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感、赞美它滑似奶脂，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。不喜欢的人则称其不堪如鼻，每遇到必绕道而行。对于初吃者，一个最好的办法就是将榴莲切成小块，混著香草冰淇淋里吃，这样感觉甜甜的，吃起来味道也不重，让食者不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲，因为臭味不重。大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲，他们直接在市场上看着小贩当场把榴莲切开，然后倒出来一块一块的用纸包著，拿在手上吃。

常见的榴莲品种有金枕、甲仑、和青尼，其中以金枕品质最好，也最名贵。因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。成熟后的榴莲会自然裂口，但裂口时间不能太久，当嗅到有一股酒精味，那就是变质了不能吃的。未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，不很臭。
榴莲吃法怎么才不臭
放入冰箱冷藏：榴莲切好之后，记得将冷藏室内的温度调低一点，低温其实是可鸡减少榴莲的难闻气味的，特别如果是第一次吃，最好吃冷藏过的榴莲，否则你可能以后不会再敢尝试，被榴莲的气味直接吓跑咯。

在冰箱放一天或者半天以后开始食用。如果你觉得这样等的时间太长，可以将榴莲放入冷冻室，等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前，拿出来开始食用。
榴莲怎么吃最好
榴莲除了可以生吃外，其实还有更营养的吃法：

1、榴莲壳煲排骨

原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。

排骨沸水氽一下 ，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。

汤汁为奶白色，有些淡淡的榴莲味道。

2、榴莲壳玉米大骨汤

原料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片

榴莲壳取白瓤，猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用。把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸，转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可。

3、榴莲壳煲鸡

原料：榴莲壳、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。

把榴莲白瓤取出来，切块。老鸡和猪肉洗净、飞水。水开以后，把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。
榴莲什么季节吃最好
很多人都不知道榴莲什么季节吃最好，因为市面上总是能看到榴莲的身影。其实榴莲自然成熟的季节是固定的，自然成熟的榴莲才是最好吃的。

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。此外，吃榴莲更讲究的是什么时间吃，俗话说：“早上吃榴莲赛黄金！中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜！”所以，早上吃榴莲是最好的。

其实，一个榴莲是否可口，除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外，适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食，榴莲肉硬而淡，味同嚼蜡，便不会好吃。用小竹条轻敲榴莲，听其声音，以辨别成熟程度，同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。

榴莲的营养价值

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

增强免疫力：榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

滋阴壮阳：榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

治疗痛经：榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

开胃促食欲：榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

通便治便秘：榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。

预防和治疗高血压：榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。

防癌抗癌：榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。

此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。

榴莲吃多了怎么办

榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最......>>
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榴莲的正确吃法有哪些？
榴莲的吃法

特性：榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。它像很多热带佳果一样，自身也具有对立的功效，果肉内含火气，稍吃过量主会流鼻血。

最佳吃法：

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。

告诉你一个很简单的吃法，能够很好的掩盖榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那种，要稍微化开的，有些稀的那种!

榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。这个我做过，不过对于年轻人而言，我觉得“太补”了，呵呵

椰丝托榴莲 榴莲1/3粒、椰子粉80克 （1）椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。 2、将调味料（2）调匀成面糊。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。

榴莲煲鸡

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。

材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。

做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。

此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能
关于吃榴莲榴莲怎么样吃法是最好的
1、不要光买果肉（如果你觉得买一整个的话太多，果肉就不能一次吃多，不然会上火）

买来连果壳的（小心果壳，很刺，可以杀人的，呵呵）

2、切开果壳，挖出果肉，大块朵颐吧！ 不过吃完了，一定要注意的是：

3、在果壳里倒上盐水，晃一晃，喝掉盐水。

这样可以避免上火，充分吸收营养
榴莲应该怎么吃 榴莲的吃法大全(2/5)
排骨沸水氽一下 ，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。
榴莲核怎么吃图解
榴莲核的吃法：

1、买个榴莲 *** 后把肉核分离出来，肉就直接张开嘴巴用牙齿吃，不用教了哈

2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离，不要直接啃肉吐核，这样不卫生。

3、放锅里水淹著，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下

4、小心剥开核皮，这个核的质感和其他坚果类似，煮熟之后是有点粉的感觉。把外壳剥掉后小了好多哟。

5、外面那层颜色深的，甚至带点胶质，感觉象是吃栗子，又有点象是吃芋头。

6、好了以上这就是榴莲核的具体吃法了，大家可以参考一下。