奇臭无比的榴莲,很多人都拒而远之,但也有一些人把榴莲作为上等的美味,其实榴莲在水果界也是比较著名的,可以堪称为水果大王,但有些人对于榴莲的相关知识可能并不是很清楚,下面本文将为大家讲述。
1、榴莲是什么
榴莲是一种热带水果,它的外形比较独特,体积较大,而且它的外皮上面有尖尖的钉状,长满了一些刺,果肉是金黄色的,味道很不错,但是它的气味闻起来很臭,所以很多人都不能够接受他的气味,但是吃到嘴里面的感觉还是不错的,而且榴莲也是比较具有营养的一种水果佳品,有很高的食用价值。
2、榴莲的特点
榴莲最大的特点就是味道非常重,浓郁的气味让很多人都受不了,可以说是比较臭,但是它的受欢迎程度却不低,很多人却特别爱吃榴莲。在榴莲中富含的各类营养元素相当丰富,尤其是其中含有的碳水化合物特别丰富,还含有很多人体所必需的氨基酸以及脂肪,其中的b族维生素也特别高,此外还有很多的钙元素,铁元素等。
3、吃榴莲的好处
通过吃榴莲是能够补充很多微量元素的,可以起到增强体质的作用,而且榴莲还具有升温的作用,如果自己的体质较为虚寒,那么也是非常适合吃榴莲的。
有点对于怀孕的女性来说也是比较适合食用的,因为流量中含有一定的叶酸,可以促进胎儿的生长发育,并且能够预防畸形出现。在平时经常吃榴莲,还能够有助于骨骼的生长发育。
通过本文的讲述,相信大家对于留恋应该有了进一步的认识,这确实是一种难能可贵的水果佳品,虽然它有比较臭的气味,但是它的滋补性能是非常值得称赞的。
榴莲是一种水果,但是也作“流连”的意思,表达的是对家人、恋人或者朋友的不舍。
寓意思乡之情。明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,船员们思乡心切,乡愁浓郁,归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一种奇异果子,就带回几个同大伙一起品尝,许多船员吃后对这种水果称赞不已,竟把思乡的念头一时淡化了。
有人问郑和,“这种果子叫什么名字?”,他随口答到:“流连”。榴莲与流连同音,后来人们就将它称为“榴莲”。
东南亚的华人吃了,对祖国大陆“流连(榴莲)忘返”,寄托一种思乡之情。
榴莲的挑选方法有哪些:
1、看外观:
成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性,果实成熟度好。
2、看大小和颜色 :
一般来说,果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,成浅黄或深黄色,如果颜色发青,则说明果实较生。
3、 看开裂度:
通常成熟度高的果实会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉会受到污染。
榴莲(学名:Durio zibethinusMurr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
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