两款鹌鹑蛋食谱,促进代谢美容养颜

每一种食物都有着它的不同的营养价值和功效的，我们应该合理的安排自己的饮食，这样可以更多的补充一些营养的物质哦。鹌鹑蛋大家都是如何食用的呢，食用方法有很多，具有美容养颜促进代谢的作用，来看看这些鹌鹑蛋的食疗方法吧，可以起到很好的保健养生的功效。

酒酿煮鹌鹑蛋

材料：枸杞子，酒酿，鹌鹑蛋，冰糖适量，水

做法：

1、鹌鹑蛋煮熟、去皮，枸杞子用温水略为浸泡，备用。

2、将酒酿放入砂锅，(如果酒水太少的话，可加一点凉开水，加适量冰糖，下入枸杞子、煮开后，把鹌鹑蛋放进一起煮5分钟，就可熄火了。

功效：常吃酒酿可以改善血液循环，增加免疫力，促进食欲，丰胸，催乳和美容，对人体尤其是女性大有好处。

烧香菇鹌鹑蛋

材料：鹌鹑蛋10个，香菇50克，青菜100克，植物油8克，湿淀粉，酱油，葱，姜，精盐，味精，植物油，香油各适量。

做法：

1、将鹌鹑蛋煮熟，去壳，放入油锅中炸至金黄色。

2、青菜洗净切条，沥干。

3、香菇用温水泡软，去蒂，切片。

4、锅烧热放油，下香菇、葱、姜、青菜，放料酒、酱油、精盐、味精后装盘。鹌鹑蛋挂上湿淀粉，入油锅炸一下，将油倒出，放精盐、味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油，轻炒几下出锅装入香菇、青菜上即可。

营养：此菜富含锌、铁、维生素A、蛋白质、适于孕妇食用。

关于鹌鹑蛋的一些养生食谱，大家都知道了吧，可以看出的是鹌鹑蛋的营养物质丰富，可以有补脑益智的作用，还可以促进新陈代谢，对提高体质，促进新陈代谢有好处，还可以美容养颜的哦，大家平时的时候可以这样搭配食用，对身体健康是有好处的哦。

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