鸡腿肉质细嫩健脾胃不宜大量食用

鸡腿肉质细嫩健脾胃不宜大量食用

鸡肉大家都吃过，味道好，而且很容易烹饪，吃法有很多，比如说煲汤啊，或者是爆炒，麻辣的等等都是不错的选择。鸡腿的肉很丰满，而且口感好，适合小孩子和老年人食用，但是大家一定不知道的是鸡腿肉的营养是非常丰富的。

健脾胃强筋骨

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。因为鸡肉中含有可以让人生长发育的重要的物质，也是人体所需的营养的来源，不仅可以促进食欲，增强体质，而且还对于有疲劳乏力啊，或者是营养不良等情况有很好的调理的作用，适合很多人群，也适合贫血虚弱和女性月经不调的女性们食用，有健脾胃和强筋骨的作用。

鸡腿补充信息

油炸鸡腿肉，无论大人或小孩都喜欢吃。由于分量较多，也较好看，因此许多家庭都把它做为带便当的主菜。但是一定要注意的是经过油炸以后的鸡腿含有的油脂是很多的，所以如果有肥胖的人群或者是正在减肥的人一定要少吃，这样可以减少油脂的吸收和摄入。

肉质细嫩

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，是很多肉食中蛋白质含量最高的一种肉类，而且是属于高蛋白低脂肪的食物，可以弥补牛肉和猪肉的营养不足。其实肌肉中还含有丰富的维生素，虽然量上面没有其他的蔬菜多，但是比牛肉和猪肉多很多的。鸡腿肉适合很多人群，一般人都可以吃，特别是老年人，病人和体弱贫血的人群最适合。但是要注意如果有高血压活之胆囊疾病的人群最好要少吃比较好。

上面小编已经给大家介绍过了，相信大家也有了一些认识和了解了吧，常吃鸡腿肉可以补充丰富的蛋白质和营养，同时也适合在恢复期间的病人们和贫血的人群补充体力和能量，是很有价值的一种食物，大家可以放心食用。

鸡腿肉质细嫩健脾胃不宜大量食用

鸡肉大家都吃过，味道好，而且很容易烹饪，吃法有很多，比如说煲汤啊，或者是爆炒，麻辣的等等都是不错的选择。鸡腿的肉很丰满，而且口感好，适合小孩子和老年人食用，但是大家一定不知道的是鸡腿肉的营养是非常丰富的。

健脾胃强筋骨

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。因为鸡肉中含有可以让人生长发育的重要的物质，也是人体所需的营养的来源，不仅可以促进食欲，增强体质，而且还对于有疲劳乏力啊，或者是营养不良等情况有很好的调理的作用，适合很多人群，也适合贫血虚弱和女性月经不调的女性们食用，有健脾胃和强筋骨的作用。

鸡腿补充信息

油炸鸡腿肉，无论大人或小孩都喜欢吃。由于分量较多，也较好看，因此许多家庭都把它做为带便当的主菜。但是一定要注意的是经过油炸以后的鸡腿含有的油脂是很多的，所以如果有肥胖的人群或者是正在减肥的人一定要少吃，这样可以减少油脂的吸收和摄入。

肉质细嫩

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，是很多肉食中蛋白质含量最高的一种肉类，而且是属于高蛋白低脂肪的食物，可以弥补牛肉和猪肉的营养不足。其实肌肉中还含有丰富的维生素，虽然量上面没有其他的蔬菜多，但是比牛肉和猪肉多很多的。鸡腿肉适合很多人群，一般人都可以吃，特别是老年人，病人和体弱贫血的人群最适合。但是要注意如果有高血压活之胆囊疾病的人群最好要少吃比较好。

上面已经给大家介绍过了，相信大家也有了一些认识和了解了吧，常吃鸡腿肉可以补充丰富的蛋白质和营养，同时也适合在恢复期间的病人们和贫血的人群补充体力和能量，是很有价值的一种食物，大家可以放心食用。

鸡腿肉的营养价值及功效与作用

鸡腿的营养价值
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

去皮的鸡腿中的蛋白质含量在各种肉类当中可以说是佼佼者，是属于高蛋白质低脂肪的食品。而且鸡腿中的蛋白质消化率很高，对人体有不错的补益作用。
鸡腿中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡腿肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医认为，鸡腿性平、温、味甘，入脾、胃经，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。常用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

鸡腿的功效与作用 鸡腿的营养价值
鸡腿的功效与作用
1、鸡腿的蛋白质很丰富。
在肉类里面就数鸡肉的蛋白质最高了，而且鸡肉还是低脂肪的食品。如果担心发胖，吃的时候可以去皮哈!
2、吃鸡腿可以增强免疫力。
因为鸡肉可以温中益气，有补虚损的功效，特别适合亚健康的人们食用，而且对月经不调、产后奶少、水肿等现象有改善的效果。
3、强身健体。
因为鸡肉非常容易被人体消化，所以也提高了人体对鸡肉的吸收率，从而可以将鸡肉的营养价值最大化吸收，起到强身健体的作用。
4、补肾强精。
多吃鸡腿肉，可以对因为肾精不足而引起的小便次数多、耳聋、少精、精冷等症状有改善的功效。
5、促进智力。
鸡肉具有一定的解毒作用，而且它的抗氧化效果也非常好，有助于改善心脑功能，而且还能促进儿童的智力发育。
6、有效地预防贫血症
经常吃鸡腿肉煮橘子皮，可以有效地预防贫血症，而用鸡腿肉炒菜花吃，可以有效地增强我们肝脏的解毒的功能，从而提高我们身体的免疫力，不容易得感冒以及坏血病。