吃洋葱对一些疾病有治疗改善的作用

生活中洋葱既可以生吃还可以熟吃，既可以作为主菜吃还能够作为配菜吃，其实洋葱不仅好吃而且营养价值非常的高，中医和现代科学都是对洋葱的功效和作用有很高的认同的，下面就为大家进行详细的介绍，我们一起来看看吧。

洋葱的营养价值

祖国医学认为洋葱味辛，有清热化痰、解毒杀虫之功效。

现代医学认为它有降血脂，降血压，降血糖，减肥，消炎和抗癌的作用，适合上述人群的需要。

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。

可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。

洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。

洋葱能够抑制因为高脂肪饮食引起的我们的血脂的升高，可以很好的预防和治疗动脉的硬化，洋葱还具有不错的杀菌的效果和作用，能够提高我们的肠道的张力，促进我们的消化道的分泌，所以洋葱能够很好的改善我们的消化不良的症状。

杀菌防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;

洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用;

洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;

洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用;

洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效;

相信通过这篇文章的介绍，大家会对洋葱的功效和作用以及洋葱的营养价值有了新的认识和了解，我们在生活中可以在吃不同的食物时搭配一些洋葱，既能够提升菜肴的美味还能够对我们的身体健康有帮助，我们何乐而不为呢。