吃洋葱可以利尿排毒和降血压

我们在生活中都是不喜欢口味重的食物，因为我们在吃完后还得及时的刷牙，出门与人交流很是影响我们的形象，但是这类食物所含有的营养物质和成分是其他的食物所没有的，下面我们就一起来看看有哪些功效和作用吧。

一、利尿排毒

洋葱还含有类黄酮，与降血糖药物甲磺丁脲成分相类似，能在体内生成槲皮甘素，有较强的利尿作用，可防治糖尿病及肾性水肿。糖尿病患者每天食用25～30克洋葱，能起到较好的降低血糖和利尿的作用。这个想必人参也是不能比的了。

二、治疗高血压

患有的高血压的患者经常吃一些洋葱，能够降低我们体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白的水平，所以我们经常食用洋葱可以使我们的血压长期的稳定，改善我们的血管，使我们的血管脆化，对我们的动脉血管有很好的保护作用。

其中洋葱含有的前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活溶血纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，从而具有降低血压和预防血栓形成的作用。

三、防癌

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。看到这个是不是觉得很震惊，人参具有延缓衰老大补的作用，而洋葱可是实实在在的可以防癌的哦。

洋葱的其他营养价值

看完下面的这些你就会觉得洋葱完全可以与人参相媲美，某些功效甚至比人参还要高。

1、可以对抗哮喘

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

2、可以预防胃癌

洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。

3、预防胆固醇过高

据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。)

以上就是为大家介绍的关于洋葱的功效和作用的以及营养价值的相关知识，相信大家在看完后会有新的认识和了解，一颗看似不起眼的东西没想到会有这么大的作用，我们可以尝试不同的做法在生活中经常食用一些，使我们更加的健康。

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