洋葱杀菌助消化,推荐和土豆搭配吃(洋葱杀菌助消化 推荐和土豆搭配吃)

洋葱杀菌助消化,推荐和土豆搭配吃

洋葱在我们生活中很受人们欢迎，因为洋葱可以烹调成很多的美食，不同的做法有着不同的特色，关于洋葱最值得推荐的特色美食就是洋葱土豆饼了，很多朋友可能都吃过，但是对于具体的做法可能并不了解，接下来，小编将为大家讲解关于美味特色的洋葱土豆饼做法。

洋葱营养功效

1、杀菌、抗感冒

洋葱的杀菌能力是众所皆知的，洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒，又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。对于感冒初期的人合理的食用洋葱是可以起到一定疗效的。

2、促进胃肠蠕动，帮助消化

洋葱含有葱蒜辣素，可刺激胃酸分泌，增进食欲。洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果，平时消化不好的人可以选择吃点洋葱来进行缓解。

推荐吃法：洋葱土豆饼

材料：

土豆1个，洋葱，胡萝卜，青椒，鸡蛋1个，脆皮肠适量，胡椒粉适量，盐 适量

做法：

1、土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟。

2、将蒸好的土豆块压成泥。

3、青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。

4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。

5、鸡蛋打成蛋液。

6、取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味。

7、锅里放油，烧热后放入洋葱圈。

8、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。

特点：开胃健脾，而且风味独特，是既美味又营养的一道风味小吃。

洋葱确实是营养比较丰盛的一种蔬菜佳品，不仅可以直接烹调成菜肴进行食用，而且可以做成一些小吃，洋葱土豆饼非常值得大家品尝，制作的方法也并不复杂，大家可以参照上文介绍的方法来进行制作，不仅能够享受制作带来的乐趣，更能享受洋葱带来的美味。

洋葱杀菌助消化 推荐和土豆搭配吃

洋葱在我们生活中很受人们欢迎，因为洋葱可以烹调成很多的美食，不同的做法有着不同的特色，关于洋葱最值得推荐的特色美食就是洋葱土豆饼了，很多朋友可能都吃过，但是对于具体的做法可能并不了解，接下来，将为大家讲解关于美味特色的洋葱土豆饼做法。

洋葱营养功效

1、杀菌、抗感冒

洋葱的杀菌能力是众所皆知的，洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒，又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。对于感冒初期的人合理的食用洋葱是可以起到一定疗效的。

2、促进胃肠蠕动，帮助消化

洋葱含有葱蒜辣素，可刺激胃酸分泌，增进食欲。洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果，平时消化不好的人可以选择吃点洋葱来进行缓解。

推荐吃法：洋葱土豆饼

材料：

土豆1个，洋葱，胡萝卜，青椒，鸡蛋1个，脆皮肠适量，胡椒粉适量，盐 适量

做法：

1、土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟。

2、将蒸好的土豆块压成泥。

3、青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。

4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。

5、鸡蛋打成蛋液。

6、取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味。

7、锅里放油，烧热后放入洋葱圈。

8、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。

特点：开胃健脾，而且风味独特，是既美味又营养的一道风味小吃。

洋葱确实是营养比较丰盛的一种蔬菜佳品，不仅可以直接烹调成菜肴进行食用，而且可以做成一些小吃，洋葱土豆饼非常值得大家品尝，制作的方法也并不复杂，大家可以参照上文介绍的方法来进行制作，不仅能够享受制作带来的乐趣，更能享受洋葱带来的美味。

土豆可以和洋葱一起吃吗

乐哈健康
土豆能和洋葱一起吃吗 土豆和洋葱一起吃有什么好处
微凉_忘忧草
发布于 2018-09-21　19:51:18
土 豆和洋葱都是生活中常见的食物，经常会用来搭配其他食材一起做菜吃，那么土豆能和洋葱一起吃吗？土豆和洋葱一起吃有什么好处
土豆
洋葱
1
土豆能和洋葱一起吃吗
可以一起吃。
在食物的性味成分上来看，土豆性平，富含碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钾、磷、镁、钙等元素，而洋葱性温，主要含有水分、碳水化合物、纤维素、维生素、胡萝卜素及多种微量元素，两者性味并不冲突，成分也不互相克，因此可以同食。
2
土豆和洋葱一起吃有什么好处
1、润肠通便
洋葱和洋葱都含有丰富的膳食纤维、果胶成分，同时进食可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃消化吸收食物，增进肠胃的蠕动，有利于排出粪便，具有润肠通便的作用。
2、补充营养
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，并且利于肠胃消化吸收，而洋葱中含有胡萝卜素及多种矿物质，两者同食有利于为身体补充营养。
3、降低血糖
土豆可以为人体提供大量具有特殊保护作用的黏液蛋白。可以一定程度上预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。而洋葱中的营养物质有助于体内细胞更好地分解葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能。
4、提升食欲
洋葱营养丰富，且气味辛辣，可以一定程度上能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，而土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3
土豆和洋葱怎么做好吃
土豆洋葱圈
食材：土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、香肠。
辅料：盐、胡椒粉、淀粉。
1、洋葱洗净切圈，内里沾上淀粉，备用。
2、土豆去皮切块，加水在电饭煲内煮约30分钟左右。
3、 将剩余洋葱，适量胡萝卜青椒香肠等切碎加入土豆泥 。
4、锅中倒入少许油，放入洋葱圈。然后用勺子舀适量土豆泥馅放入圈中。
5、炸至两面金黄即可出锅。
土豆洋葱煎饼
食材：土豆、洋葱、鸡蛋、面粉。
1、土豆洋葱清洗干净，分别切段。
2、 去一大碗，加入洋葱土豆鸡蛋盐胡椒粉适量水和面粉。
3、锅里加少许油小火加热，用大勺挖出适量面糊，摊成饼。
4、定型后翻面继续煎，出锅开吃。
4
洋葱不能和什么一起吃
富含蛋白质食物
洋葱中含有较多的鞣酸物质，若是与富含蛋白质的食物一起食用，会和当中蛋白质产生反应，生成不易消化的蛋白