榆钱粥怎么做(榆钱小米粥的做法，榆钱小米粥怎么做好吃，榆钱)

榆钱粥怎么做

说起榆钱这种食物大家可能比较熟悉，尤其是一些生长在华北农村地区的人们，它作为儿时比较熟悉的一种食物，可以选择用来生吃，还可以用来做饭，还可以用来烹饪等，都是非常美味的，而且对身体健康特别有帮助，小编来跟大家介绍一下榆钱粥怎么做?

榆钱粥怎么做

榆钱作为一种蔬菜类型的食物，它不仅仅可以选择用来生吃，用来烹饪，还可以用来蒸饭等，叫他有来做粥也是一种非常美味的使用方法，还可以补充我们身体所需要的一些营养物质等，比如说就可以将它和大米粥或者小米粥烹饪在一起，再加入一些其他的调料，当做一种早餐饮品来使用，可以补充一天所需要的营养价值，对身体健康也非常有好处。适当的吃一些，还可以起到强身健体，清热解毒，润肺止咳等功效。

首先我们准备一些大米，将它淘洗干净之后提前一个晚上浸泡，然后将它放入电饭锅中，加入一些清水，开启煲粥的功能。然后再准备一些姜粉和亚麻籽油，我们将香菇清洗好之后均匀的撕开，再准备一些火腿切成薄片形状，然后再从超市中购买回来一些新鲜的榆钱将他清洗干净，等粥煮好之后，将它盛到汤锅中，再把香菇放进去，然后再加入一些火腿，再把准备好的姜粉，胡椒粉还有一些食用盐和榆钱一起放进去，再用小火慢慢的熬一段时间过后这样一道非常美味的榆钱粥就做好了。在日常生活中，尤其是在早上或者晚上，我们就可以熬这样的一道粥喝，对身体健康特别有帮助。

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食材

主料

小米

100克

榆钱

50克

辅料

枸杞

10克

清水

1500克

步骤

1.主料：榆钱、小米
辅料：枸杞

2.把榆钱去掉尾部，水里加盐泡十分钟洗净沥干水分

3.,枸杞用凉水泡泡洗净

4.把小米洗净

5.加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠（一般10分钟左右即可煮到浓稠）

6.加枸杞拌均匀

7.小米要是太浓稠了，要不停的搅拌，小心糊锅底

8.加榆钱拌均匀

9.煮到榆钱变色即可出锅

小贴士

1、榆钱很好熟，不可久煮
2、小米很好熟，小火煮最好，如果太稠，要不停的搅拌，小心糊锅底

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榆钱粥 制作原料

糯米80g

榆树钱50g

适量油

适量盐

适量葱花

制作步骤

1 准备好食材。

2 糯米洗净清水浸泡10分钟。

3 锅中水烧开放入糯米。

4 大火煮开小火熬至。

5 米已经微烂，可加入一些色拉油搅拌均匀继续熬制。

6 粥稠米烂加入榆树钱搅拌均匀。

7 煮上2分钟加入盐调味。

8 再加入葱花搅拌均匀。

9 淋入香油。

10 搅拌均匀关火。

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