山药与哪些食物相配以及相克(山药与什么食物相克)

山药与哪些食物相配以及相克

大部分人对山药最大的认识是它对我们身体能起到滋补的效果，尤其是体虚以及容易生病的人，能适量吃山药能起到很好的改善身体的作用。但吃山药也非常讲究，山药并不是任意搭配，若是搭配不当的情况下，还容易影响到人体的健康，甚至会带给身体健康影响。那么，山药事宜哪些食物搭配以及相克的食物。

山药+鱼：同食非常容易出现腹部疼痛以及恶心、呕吐等明显症状。

山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+荞麦米：身体不适症状出现，

山药+鹿肉：生涩易便秘，尤其是出现便秘的人，更需对山药忌口，以免会加重便秘，反而会影响自身健康。

山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，从而会降低山药的营养价值观，因此食用猪肝不宜吃山药，才能避免营养流失。

山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，将会山药中的维生素分解破坏掉，最终营养流失。

山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药宜搭配食物

山药+鸡胗：治小儿脾虚疳积效果非常明显，尤其是患病初期，效果最佳。

山药+鸭肉：补阴养肺效果好。

山药+枣(鲜)：健脾利胃

山药+银耳：滋阴润肺

山药+玉米：吸收更多的营养素

山药+乌骨鸡肉：滋补佳品

山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+莲子：健脾补肾效果佳

综上所述，以上是对山药宜和哪些食物搭配以及相克食物，希望从本文的介绍，能让更多人了解，能和哪些食物搭配，不适合哪些食物搭配，这样才能避免搭配错误，反而会影响自身健康。同时，山药也并不是所有人都可以吃，对于大便干燥以及实邪者者需要禁食山药，否则容易影响到自身健康。

山药与什么食物相克

1.山药与鲫鱼有关:山药具有补脾胃、益肺滋肾的功效，可用于治疗脾虚泄泻、慢性痢疾、劳咳、消渴、遗精、带下、尿频等症。服用山药时，鲫鱼不宜食用。吃同样的食物会引起不良反应。

2.山药和猪肝有关系。山药含有丰富的维生素c，猪肝含有铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，会加速氧化破坏，降低营养价值。所以吃了猪肝之后不宜再吃山药。

3.山药不宜与黄瓜、南瓜同食:黄瓜中含有分解维生素C的酶，如果山药同食，维生素C会被分解破坏。

4.山药与鱼、虾、藻类、碱性食物、甘遂相配伍。一起吃饭会导致腹痛、恶心和呕吐。

5.山药和鹿肉会引起便秘。

6.山药和香蕉会引起腹痛。

山药和什么不能一起吃

山药是比较常见的一种滋补食材，生活中主要拿来烹炒或者搭配其他食材熬煮食用，含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶及其他的一些物质，能有助于脾胃的吸收，是一种性平滋补脾胃的食材，具有很高的药用价值和食用价值。那么山药和什么不能一起吃呢?跟着本文一起来了解下山药和什么相克。

山药不能和什么一起吃

1、山药+虾：山药和虾一起吃会出现腹痛、恶心呕吐的现象，所以不建议这两者一起食用。

2、山药+鲫鱼：同虾一样，山药和鲫鱼一起吃会出现恶心呕吐的现象。

3、山药+猪肝：山药中含有丰富的维生素C，猪肝中的微量元素含量比较高，这两者一起食用会加速金属微量元素的氧化，从而会导致双方的营养价值降低。

4、山药+胡萝卜：胡萝卜中含有维生素C分解酶，在和山药结合食用会导致维生素C被分解，从而会导致两者的营养降低，身体无法吸收的现象。

5、山药+甘遂：山药有强身健体、健脾润肺的功效，而甘遂的功效与之相反，所以是属于相克的食物，如果两者一起食用会对肠胃有很大的刺激性，因此会出现腹泻。

山药能和什么一起吃

1、山药+红枣：山药中含有丰富的黏液蛋白，能很好的保证血管的弹性，有润肺止咳的功效，特别是和红枣一起搭配食用有很好健脾养胃的效果。

2、山药+南瓜：山药中的可溶性纤维素比较丰富，能很好的控制饭后的血糖升高，因此有促进消化降低血糖的效果。南瓜中的微量元素锌、铜的含量比较高，能够维持人体胰岛素的正常分泌，从而能达到治疗糖尿病的效果，也有抗癌的功效。

3、山药+枸杞：山药和枸杞都具有比较好的滋补效果，如果两者一起结合食用会将作用发挥到最大，具有很好的健胃消食的作用，也能达到很好的清热解渴的效果。

以上就是本文针对山药不能和什么一起吃进行的分享，通过本文可以看出山药虽然是一种营养价值很高的滋补食材，但是如果搭配相克的食物也会给人体带来很多危害，因此建议大家在日常食用的时候也要多加注意。