冬季经常吃山药可以预防疾病

冬季经常吃山药可以预防疾病

我们都知道山药有很高的营养价值，相信大家都有所了解了。我们山药如果吃得巧妙的话，还可以滋补养生治疗预防百病。而且它的做法也是非常的多，是我们很多人都喜欢的一种食物，经常吃还能够很好的预防疾病，调养我们身体的，我们就一起来看看吧。

预防心血管疾病

冬季，我们室内外的温差比较大，气温比较低，是我们患心血管疾病 的高发期之一，而山药里面含有大量的黏液蛋白、维生素和微量元素，这些可以很好的阻止血脂在血管壁上沉淀，预防心血疾病，特别是高血压患者，很适合在冬季吃的。

健脾益胃、助消化

冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，新陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。

益肺止咳

冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。

滋肾养生

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。

降低血糖

山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。

以上就是为大家介绍的关于山药的一些功效的相关知识。山药既可以是一种蔬菜有是一种很好的药膳。我们在冬季可以选择几种很好的饮食做法，满足我们享受美味的同时还可以调养我们的身体，我们不妨多多的尝试，希望大家有帮助吧。

山药补身体，寒冷的冬天吃山药对人的身体有什么好处？

山药补身体，寒冷的冬天吃山药对人的身体有什么好处？

吃山药的益处

冬天，房间内温度差较为大，再加上温度广泛较低，是心脑血管疾病发病的高峰期季之一，而山药含有很多的黏液蛋清、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉积，防止血汗病症，有降血脂、稳定心魄的作用，很合适在冬天吃。

2、益肺止咳化痰

冬天干躁，严寒，对肺脏和嗓子的损伤非常大，在冬天大家非常容易会喉咙干燥乃至痛疼，山药含有皂甙、黏液质，这2种成份都是有润化，滋养的功效，因此可益肺气虚，润肺阴，医治肺虚、痰嗽、痰多咳嗽等病症。

3、滋肾健康养生

山药含有多种多样营养元素，有健壮人体，滋肾益肾的功效。更何况，冬天水果蔬菜有点少，价格对比贵，食用山药可以摄入维他命，替代水果蔬菜，但山药谨记不可和香蕉苹果一起食用，会引发拉肚子。

4、降低血糖

山药含有黏液蛋清，有降低血糖的功效，添加平时的菜式之中，还可以避免由于暴食暴饮造成的血糖值忽然上升，长期性食用，也是有预防糖尿病患者的功效。

5、健脾胃益胃、促进消化

冬天运动强度会不自觉地降低，再加上由于温度减少，基础代谢的数率减少，再加上冬天吃羊肉的工作频率增加，会促使得了胃肠疾病的概率增加。山药含有胃蛋白酶、多酚氧化酶等成分，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾的药食同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床医学上常与肠胃饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、胃脘痛等病症，因此冬季煲汤、吃麻辣烫何不添加山药这一原材料。

山药是一种大家很喜爱的一种食物冬季吃山药有哪些好处？

山药是一种大家很喜爱的一种食物冬季吃山药有哪些好处？

1.健脾养胃免不了

山药的第一个作用是可以健脾养胃，这是由于木薯淀粉中带有胃蛋白酶等成分，而这种物质可以协助胃肠开展消化吸收，进而起到健脾养胃的功效，可以当作一种食物来吃，也可当做一种药品来治疗疾病，尤其是针对一些胃肠不好的人而言是一种暖胃保肝护肝的上品，非常值得强烈推荐。

2.可以益肺止咳化痰

山药还能够起到益肺止咳化痰的作用，上面内容就提及了山药中富含一种称为皂甙的成分，这类物质可以起到润肺润肺止咳的功效，针对一些老是咳嗽造成肺上发生问题的人而言可以试着吃一些山药来减轻病症。

实际上山药还能够起到保护眼睛的实际效果，换句话说如果长期看电脑或是是手机上，或是在学习方面用眼过度得话，可以合理的多吃一些山药，起到维护功效，还可以防止夜盲的产生，由于山药里边有充足的维生素D及其胡罗卜素，这二种原素针对保护眼睛或是有一定实际效果的。

那麼都有哪些必须孕妇注意的地儿呢？

山药不能和豆类食品食物一起吃，山药是一种含有木薯淀粉的食物，针对人的胃肠消化吸收妨碍，而豆类食品食物非常容易胀气，这二种食物一起吃得话会加剧胃肠的压力，进而对孕妈妈身心健康有伤害。

2.含有蛋白的食物不能吃

假如要吃山药得话，不能够同吃含有蛋白的食物，例如白芝麻，花生仁和鱼类、虾类类食物，由于山药中包含的面粉可以促使消化器官代谢消化酶，随后胃液就提升，而蛋白的消化吸收必须一定的时间，那样蛋白因肚子里内容物太多而赶不及消化吸收，胃液便会涌上来，造成孕妈妈发生胃液不适感病症，对胎宝宝也是有危害。