关于山药的药膳食疗方细搜罗

关于山药的药膳食疗方细搜罗

山药在我们生活中频频出现，这是由于它的营养丰富，美味又可口，一直以来都深受人们的喜爱，山药可以做成很多的药膳，食疗方对于人体有很好的滋补调理功效，接下来，小编将为大家详细讲解关于山药的药膳食疗方有哪些，希望能给大家提供一些参考，进一步的了解山药。

吃山药可减肥

山药虽然说营养极其丰富，但是所含的热量非常少，还含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，从而起到控制进食欲望的作用。想要减肥的人吃山药是非常不错的选择，山药的脂肪含量很低，故常食山药可达到瘦身的目的。

食用山药治腹泻

准备一百五十克生山药洗净去皮，切成块状；一百五十克糯米，淘洗干净。先将糯米煮粥，半熟时放入山药块，粥熟即可食用。适合于脾虚、大便滑泻、小便不利兼有咳喘者。

食用山药治咳喘

准备一百五十克生山药切片，煮取药汁约600毫升，当茶温饮。也可配伍玄参15克，白术9克，生鸡内金6克，牛蒡子9克煎服。对于出现肺虚咳喘、食欲不振的人来说，服用本方可以起到很好的治疗效果。

吃山药治带下

用三十克生山药，配伍生龙骨、生牡蛎各十八克，十二克海螵蛸，九克茜草，水煎服，每日一剂。对于老年体虚、赤白带下的患者服用本方可以起到非常好的缓解治疗作用。

吃山药治消渴

生山药30克配伍黄芪15克，葛根10克，知母、天花粉各10克、生鸡内金6克，五味子9克，水煎服，每日一剂。本方适合于烦渴多饮、多食、多尿者，可以辅助治疗这些病症。

吃山药治呕吐

将制半夏10克用温水淘洗数次后，加适量水煎煮，取汁去渣，将山药30克研磨成粉加入制半夏煎液中，煎两三沸后加白糖食用。适合于胃气上逆、呕吐频作者。

如果想通过山药来达到治疗疾病的目的的话，那么可以参照上文介绍的这些方法来进行，上文介绍的这些山药的食疗方对于一些不适的症状能够起到非常好的缓解作用，大家可以根据自己的具体情况来选择服用山药的食疗方，希望本文能对大家提供一些帮助。

关于山药的药膳食疗方细搜罗

山药在我们生活中频频出现，这是由于它的营养丰富，美味又可口，一直以来都深受人们的喜爱，山药可以做成很多的药膳，食疗方对于人体有很好的滋补调理功效，接下来，将为大家详细讲解关于山药的药膳食疗方有哪些，希望能给大家提供一些参考，进一步的了解山药。

吃山药可减肥

山药虽然说营养极其丰富，但是所含的热量非常少，还含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，从而起到控制进食欲望的作用。想要减肥的人吃山药是非常不错的选择，山药的脂肪含量很低，故常食山药可达到瘦身的目的。

食用山药治腹泻

准备一百五十克生山药洗净去皮，切成块状；一百五十克糯米，淘洗干净。先将糯米煮粥，半熟时放入山药块，粥熟即可食用。适合于脾虚、大便滑泻、小便不利兼有咳喘者。

食用山药治咳喘

准备一百五十克生山药切片，煮取药汁约600毫升，当茶温饮。也可配伍玄参15克，白术9克，生鸡内金6克，牛蒡子9克煎服。对于出现肺虚咳喘、食欲不振的人来说，服用本方可以起到很好的治疗效果。

吃山药治带下

用三十克生山药，配伍生龙骨、生牡蛎各十八克，十二克海螵蛸，九克茜草，水煎服，每日一剂。对于老年体虚、赤白带下的患者服用本方可以起到非常好的缓解治疗作用。

吃山药治消渴

生山药30克配伍黄芪15克，葛根10克，知母、天花粉各10克、生鸡内金6克，五味子9克，水煎服，每日一剂。本方适合于烦渴多饮、多食、多尿者，可以辅助治疗这些病症。

吃山药治呕吐

将制半夏10克用温水淘洗数次后，加适量水煎煮，取汁去渣，将山药30克研磨成粉加入制半夏煎液中，煎两三沸后加白糖食用。适合于胃气上逆、呕吐频作者。

如果想通过山药来达到治疗疾病的目的的话，那么可以参照上文介绍的这些方法来进行，上文介绍的这些山药的食疗方对于一些不适的症状能够起到非常好的缓解作用，大家可以根据自己的具体情况来选择服用山药的食疗方，希望本文能对大家提供一些帮助。

山药有什么作用 4款营养药膳

5 延年益寿 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

6 预防前列腺增生 山药中含有一种特殊的黏性成分，对中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生能起到预防和治疗作用。

而且山药中的黏性成分是由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成的。黏蛋白具有激活雄性激素的作用，因此，山药是患有前列腺增生男士的美食佳选。

7 4款营养药膳

山药羊肉汤

材料：鲜山药200克，羊肉、粳米各150克。

做法：

1、先将山药去皮切成小块，羊肉去筋膜切块，备用。

2、将粳米下锅，加水煮之，待米开花时，先下羊肉，煮沸十几分钟后，再下山药，煮至汤稠肉香即可；或加调料食之亦可。

功效：此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效，可作为脾肾两虚的食疗补方，尤适宜于小儿、老年体虚气弱者。

山药炒蛋

材料：鲜山药250克，鸡蛋2只。

做法：

1、山药去皮洗净，切片；鸡蛋磕破，打匀。

2、将锅内油加热七成热时，放入生姜丝，煸至香气大出，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，

3、将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀，放入盐和味精炒拌几下，即可食用。

功效：本品味美可口，健脾开胃，可增加食欲。

山药黄瓜粥

材料：怀山药60克，黄瓜150克，糯米50克。

做法：

1、先将怀山药加工成细粉；黄瓜洗净，榨汁；

2、糯米加水煮粥，粥将成时，加入山药粉、黄瓜汁，搅拌煮沸后即可食用。

功效：本品具有滋润皮肤的作用，适宜于美容健身。

清蒸山药

将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。

喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。糖尿病患者就不建议尝试了！

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