吃紫薯能减肥的三个理由(每天晚上吃紫薯可以减肥吗)

吃紫薯能减肥的三个理由

红薯大家都不陌生，一年四季都可以吃到，一般到了秋季的时候是红薯盛产的季节。最近几年比红薯更受欢迎的是紫薯，和红薯的外形一样，里面是紫色的肉，营养也很丰富，听说紫薯是有减肥作用的，一起来了解一下吧。

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯的神奇功效均仰仗着紫薯中含有的硒元素和花青素，大家都知道，硒元素可以多种老年疾病，而花青素更是可以预防和治疗多达一百多种的疾病，被称为是人体所必需的第七大营养物质。

紫薯为什么能减肥

1、低热量

吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生100千卡左右的热能，为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。紫薯的热量是比较低的，而且还可以有减肥的作用，对于胖子们来说是不错的食材。

2、高膳食纤维

膳食纤维一方面能吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。另一方面，又能促进肠胃蠕动，清理肠胃，同样有减肥作用。

3、紫薯减肥功效还因为硒元素。硒元素可以控制人体对糖的吸收，阻止糖转变为脂肪，起到预防脂肪堆积的作用。

关于紫薯可以减肥的一些理由，大家也都有所了解了吧，紫薯含有的热量和胆固醇是比较低的，而且还有丰富的纤维素，对于提高体质，减少脂肪的吸收有很好的效果，大家可以经常食用的哦。

每天晚上吃紫薯可以减肥吗

可以减肥。

1.紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

2.紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是抗癌大王，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞?_NA的合成和癌细胞的生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

3.红薯有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜,可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥健身的作用。

紫薯吃了会长胖吗 紫薯为什么可以减肥

1 紫薯吃了会长胖吗 紫薯含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素。而且紫薯中含有的蛋白质以及铁质很丰富，可以缓解疲劳抗压，还能有很好的补充能量的作用，但是热量不高，可以放心使用，而且吃了也不会变胖。

2 紫薯为什么可以减肥 1.紫薯中含有的纤维素比较多，可以增加粪便量，促进肠道胃的蠕动，清理肠道内摄入过多的油脂，改善消化道环境;再者膳食纤维能吸水膨胀，形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。

2.紫薯中无任何脂肪元素,所含的的硒元素能够阻止糖分转化为脂肪。因此食用紫薯不仅不会发胖,还可起到减肥的作用。

3 紫薯减肥怎么做好吃

紫薯核桃酸奶

主料：牛奶3盒、菌粉1包。

辅料：紫薯100g、核桃2个。

做法：

1.把少量的牛奶倒入消毒好的酸奶桶中。

2.再倒入菌粉拌匀。

3.最后倒入全部的牛奶拌匀。

4.放入酸奶机中制作8小时，取出放入冰箱冷藏一下。

5.准备紫薯泥和核桃仁，150克酸奶(一人量)。

6.把紫薯泥用饼干模具刻出花型，撒上酸奶和核桃碎。

7.或者直接把紫薯泥、核桃仁放入酸奶中拌匀，想要甜一点的再加点蜂蜜。

紫薯南瓜泥

主料：南瓜150g、紫薯50g。

辅料：细砂糖适量、枸杞适量、红枣适量、炼乳适量。

步骤：

1.准备好食材，南瓜，紫薯，白砂糖枸杞和红枣。

2.南瓜去皮，上锅蒸熟。

3.蒸熟的南瓜捣烂成泥。

4.紫薯同样去皮蒸加入少许糖熟捣烂成泥。

5.南瓜泥放入模具中，压成型。

6.依次压好的南瓜泥。

7.紫薯泥用模具压好用放在盘子中间。

8.在南瓜泥上散入枸杞点缀，红枣切片，扭成花状放于紫薯泥上。

9.食用时可以在表面上加入少许炼乳，奶香甜糯的紫薯南瓜泥就做好了。

4 紫薯和什么不能一起吃

西红柿

西红柿当中含有比较多苹果酸和柠檬酸等酸性物质，和紫薯一起吃容易在胃中形成不容易被消化的物质，在吃完以后就可能会出现腹痛、腹泻或者是消化不良等不适应，对肠胃健康影响很大。

柿子

紫薯会导致胃酸分泌量增多，在柿子中含有比较多的鞣酸，这些物质跟胃酸反应会产生一些沉淀物，对肠胃健康影响比较大，情况比较轻微的话就会觉得肠胃不适，情况比较严重的话会导致肠胃出血或者胃溃疡。