醋蛋液的做法与功效(请问醋蛋液的做法，)

醋蛋液的做法与功效

在我们国家，老祖宗留下来的小偏方，是有很多种的，每一个都具有各自的功效。针对各种各样的问题，都会有一两个可以有效对付的小偏方，那么今天要来说一说的，就是一个叫做“醋蛋液”的偏方，这个醋蛋液的具体做法，以及它的功效到底是什么呢?

在我们国家，是有许多的民间偏方存在的，这些民间配方，多多少少都能处理一些小问题，因此，很多民间配方也就这样流传了下来。其中，醋蛋液就是流传之间，并且为众多人所知道的一个配方，醋蛋液对我们的身体还是很有好处的，所以受到了很多人的欢迎。那么醋蛋液的疗效也有很多，今天我们就来说一说这个醋蛋液的做法，以及一些它的功效。关于做法这一块，我们需要准备好一个可密封的罐子，二两九度左右的米醋，一个新鲜的鸡蛋;然后把鸡蛋洗干净，蛋壳上不要残存脏的东西，洗干净鸡蛋之后，就要餐巾纸将其擦干，也不要残留水分;之后洗干净罐子，加二两的米醋进去，淹没过放进去的鸡蛋即可，然后就可以密封好找个罐子，放在常温底下密封四十八个小时，最好是不要被太阳晒到的地方，等四十八个小时过去之后，就可以将罐子打开，这个时候蛋壳是比较软的，然后用筷子把鸡蛋捅破掉，这个时候注意不要喷到眼睛了;之后把鸡蛋液和米醋搅拌均匀，再次把盖子盖上，密封二十四个小时之后，就可以喝了;那么醋蛋液的疗效很多，包括了可以祛斑、抗衰老、以及排毒等等。坚持吃醋蛋液，可以让我们的皮肤更加的光滑和细腻，还能将人体细胞活性提高，防止皮肤老化。

醋蛋液是我们国家，流传历史比较悠久，也是很多人都知道的一个民间小偏方了，它的功效作用是比较多的，并且也比较的强大，上述文章就给我们讲了，对于祛斑、抗衰老、以及排毒养颜等等，都是有一定效果的，希望上述文章的内容，对您选择醋蛋液有一些帮助。

请问醋蛋液的做法，

1、先把鸡蛋洗净，擦干，玻璃杯消毒，晾干。

2、把醋倒入杯子的八分满，放入鸡蛋，这样是刚好满满一杯，盖好杯盖，等待24小时。

3、24小时后，用干净的筷子把软化的蛋壳戳破，蛋液搅匀，盖上杯盖，在等待24小时。

4、加入适量蜂蜜喝，一天两次，一次2、3勺。

扩展资料

醋蛋液的功效

1、服醋蛋液可以减少感冒的发生。

2、醋泡鸡蛋可有效排毒养颜：人体要有均衡营养的摄入才可以保证细胞新陈代谢，现代人摄取过多蛋白质、糖、脂肪、水、维生素以及矿物质，会给身体造成严重负担。因此需要酶促进体内新陈代谢，排出体内毒素，而醋泡鸡蛋可以促进体内新陈代谢，蛋壳经醋泡后，形成溶解与水的醋酸钙，钙是骨骼的重要原料。碳酸钙是不溶于水的，不利于人体吸收，而醋中的羧基很容易与蛋液中的蛋白质结合形成酶。

3、服醋蛋能使乙肝诸病好转。

4、服醋蛋治肝病可大大减轻。

5、醋蛋液的功效还有预防癌变，防治高血脂症，降低高血压，防治动脉硬化和动脉粥样硬化以及冠心病，心绞痛，心肌梗塞，脑血栓，脑出血，瘫痪，肝脏疾病，胆囊炎，胆结石等内外科疾病70多种。

6、醋泡鸡蛋可有效祛斑：蛋清具有滋润、养阴保健功效，醋为酸性，有一定腐蚀、剥脱作用。醋泡蛋清液去斑，其原理主要是利用醋的腐蚀剥脱效果。从而可以有效去除脸部黑色素，同时加入蛋清，对醋的刺激性起到缓冲和稀释，防止直接用醋接触皮肤造成过强刺激。

7、醋泡鸡蛋可有效抗衰老：坚持食用醋泡鸡蛋，可以有效使皮肤变得细嫩、光滑，鸡蛋壳中含有丰富钙质，用醋浸泡过鸡蛋壳后会使鸡蛋壳中的钙质以胶质形式溶解在醋液内。这种钙质可使人体保持碱性体质，从而有助于提高人体内细胞活性、防止皮肤老化，最终达到抗衰老效果。

参考资料来源：百度百科-醋泡鸡蛋

醋蛋液的做法和功效

先准备好一个密封罐子，9度米醋二两，新鲜鸡蛋一个。
醋最好的用8度以上的米醋，我们用来浸泡鸡蛋。这样 效 果 最 好！
把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
密封罐子提前洗干净，同样也不能有水。倒入米醋，二两左右，没过鸡蛋即可。
盖上盖子，常温下密封48小时。最好不要晒到太阳
48小时候后打开盖子，蛋壳已经软化，用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心喷到眼睛。
把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用
中医认为，食醋性温，味酸苦，有开 胃、养肝、散瘀、止痛等功效。鸡蛋 味甘，性平，有补中益气、养阴定惊 等作用。蜂蜜味甘，性平，可补中、 润燥、止痛、解毒。三者合用，可以 滋阴养肝、补中开胃。古代医家采用 醋蛋治疗咽疼、心绞痛、胃疼等多种 疾?? 现代营养学认为，米醋中含有多 种有机酸、氨基酸、微量元素和维生 素，鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵 磷脂，蜂蜜以葡萄糖和果糖为主，也 含有大量氨基酸、矿物质等营养物质 ，蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶解 ，形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙 。研究发现，醋蛋液可以降血脂，增 强机体抗自由基的作用，对预防动脉 硬化有帮助，也有一定的通便、
体重、提高免疫和抗疲劳作用，但降 血压、降血糖作用证据尚不充分。
用醋蛋液，除可能会偶尔反胃酸之外 ，没有其他副作用，可以长期服用。 但应注意的是，切不可把它当作包治 百病的“灵丹妙药”，应该在医生指导 下，在积极治疗疾病的基础上合理使 用。服用醋蛋液时，还应注意不要空 腹服用，不要与小苏打、胃舒平等碱 性药物、磺胺类药物同用。每天服用 不宜过多，最多1～2杯稀释醋。
过多、胃十二指肠溃疡患者，则宜限 量或不用为佳。 醋蛋的制作方法是： 取优质米醋200毫升装入杯中，然后 将1只鸡蛋洗净后放入醋中。经过36 ～48小时后，蛋壳已被软化，仅剩一 层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。用筷子将 皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即 可。醋蛋液1周服完，每日早晨空腹 服1次，每次用开水兑成2至3倍，最 好加点蜂蜜调匀后服下。 原料：食糖 1000毫升，鸡蛋10个。 制作：选购 山西老陈醋或四川保宁醋为最好，此 外江苏镇江醋、浙江温州醋、