家常能做的几种百合粥教你做

家常能做的几种百合粥教你做

在家常可以滋补的食物中百合是非常好的一种食材，百合粥的效果非常好可以滋肺润喉还有着很好的抗癌效果，但是大部分百合粥都是比较麻烦的所以我们今天为您分享几种比较简单容易做的百合粥，大家没事的时候可以在家里面尝试着做一些啊哦!

夏天最简单的百合粥：百合莲子汤：先用百合、莲子浸泡半个小时，然后清洗好备用，再在锅里面加满水然后蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。这个粥有着润肺，养神，健肤，美容之功，更是有着美白美容的效果哦!

百合银耳粥非常适合润肺清喉非常适合抽烟的朋友喝，常吃这种粥清肺效果非常好!要想做好百合银耳粥先得备好材料：准备银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量!将直接处理好的百合银耳直接放入锅里面，一定倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时就好了!

绿豆百合粥：选用粳米绿豆、百合大枣，然后先把米用水轻漂1次，这里也要注意绿豆，百合洗3遍清洗干净之后再下锅，如果给小朋友们吃大枣一定要洗净去核避免造成孩童误食，共放高压锅内;粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内;停火后不开盖冬季可以热着吃夏天可以放凉了再吃!

这三种粥都是简单容易做的，这几种粥都是有着滋阴润肺、益气养心的功效，并且这几种搭配也是合理保健的，百合跟莲子、绿豆、红枣等等食材一起使用效果更佳，不过还是要提醒您百合煮粥的时候不要煮的时间太长不然就化了也就不美味了!

百合粥怎么做好吃

百合粥的好吃做法

百合30克，粳米100克，白糖适量。将百合洗净，将粳米淘洗干净，都放入铝锅内，加适量水，烧沸后改为文火煮成粥，调入白糖即成。
功效：此粥有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜。常人食之，可健康少病。
百合营养价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
百合又称蒜脑薯，每100克中含有：蛋白质6.7克、脂肪0.5克、碳水化合物79.5克、膳食纤维1.7克、维生素B1毫克、维生素B2 0.09毫克、烟酸0.7毫克、钙32毫克、钾344毫克、磷92毫克、镁42毫克、铁5.9毫克、锌1.31毫克、硒2.29毫克。
粳米营养价值
粳米中的蛋白质虽然只占7%，但因吃 量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营 养成分。
1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会，提高人体的免疫力。
3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

百合粥的做法大全 百合粥怎么做好吃

1、做法一：准备用料。百合、大米、水、大枣、枸杞、蜂蜜。大米和百合提前一晚泡；锅中倒入适量水，煮开后依次倒入大米，百合，大枣，大火再次煮沸关中小火，大约25分钟，倒入枸杞，再开大火煮开，关门闷五分钟即可出锅。
2、做法二：准备用料。百合、大米、糖。大米洗净浸泡约一个小时后捞出沥干，百合洗净沥干；锅中注水下入大米和百合大火煮开；转小火熬约两小时，至米软，慢加糖调味即可。
3、做法三：准备用料。大米、百合、瘦肉、盐、鸡精、葱、油。先把大米洗干净加水放进瓦煲煮，利用煮粥的时间把虾头去掉洗干净，百合洗干净，瘦肉切丝，葱切葱花备用；粥开十多分钟后，放瘦肉和百合煮一会再放虾，虾变红后就可以关火了，然后放上调味料撒上葱花即可。
4、做法四：准备用料。银耳、百合、红枣、大米、小米。四分之一朵银耳提前泡发，百合洗净，加一点大米小米，大红枣去核。放豆浆机里五谷程序半小时即可。

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