清蒸海胆的做法

清蒸海胆的做法

海胆确实可以做成很多美味的佳肴，不同的做法富有不同的特色，如果能够把海胆做成清蒸海胆的话，那么相信大家都非常喜欢吃，下面我们就一起来了解一下关于清蒸海胆的具体做法，希望能够对大家有所帮助。

清蒸海胆的做法

1、清蒸海胆的用料

首先需要准备几个新鲜的海胆，海胆一定要确保品质好，因为只有新鲜的海胆才能够保证其中的营养价值，口味也会比较的正宗，另外需要准备一些调味料，比如葱蒜，食用盐，植物油，以及少量的味精。清蒸海胆制作方法是很容易的，但是制作前的准备材料是需要精细的，这一点大家一定要重视。

2、清蒸海胆的做法步骤

首先需要把海胆进行处理，将海胆里面的肉取出来放到碗里面，然后再把食用盐倒进去，稍微搅拌一下，再把植物油，味精，葱蒜全部都倒进去，锅里面先放入水将水烧开，烧开以后在水的上面摆一个架子，把处理好的海胆放到架子上面隔水将其蒸熟，蒸煮的时间一般在20分钟左右，蒸熟后就可以直接吃了。

3、清蒸海胆的营养特点

清蒸海胆做好以后，不仅它的味道特别的浓香，让人回味无穷，可以品尝到非常特殊的美味佳肴，而且清蒸海胆滋补性能也是比较显著的，通过吃这道清蒸海胆可以滋补强身，美容养颜还能够健胃养胃，改善自己的心血管健康，所以清蒸海胆是比较值得推荐的一种做法，这种做法做出来的美食可以带来很多的保健效果。

清蒸海胆的做法是比较容易的，但是大家在制作时也是需要仔细一些的，做好以后的清蒸海胆，不仅味道好，而且保健效果也很好。想吃清蒸海胆的朋友，可以参照以上介绍的方法自己动手制作。

清蒸海胆 清蒸海胆的简易做法

1、主料：海胆2只,鸡蛋适量。

2、调料：盐,味精,鸡精,黄酒,胡椒粉各适量。

3、海胆去棘刺后在壳顶开洞，倒出卵黄。

4、鸡蛋取蛋清打匀，加入调料、海胆卵黄和水，一起拌匀后蒸制。

5、制作要诀

蛋清打匀，加水要适量，太多不易成形，太少蒸得太厚。

海胆蒸多久(海胆蒸多久能熟)

1、海胆蒸多久能熟。

2、海胆蒸多久可以吃。

3、海胆蒸多久才熟。

4、海胆蒸多久不老。
1.清蒸海胆需要5分钟即可。

2.海胆属于易熟食物，不需要蒸过长的时间。

3.一旦海胆蒸的时间过长，容易影响嫩滑的口感。

4.如果海胆的蒸的时间过短，容易夹生，吃起来不卫生或存在其他的安全隐患。