葱烧海参怎么做

海参是作为一种生长在温带海域的海产食品，同样的也属于一种海鲜类食物，在中国的一些沿海地区养殖非常广泛，由于它的营养价值高，具有很好的医疗保健功效，受到很多消费者的欢迎，海参的做法也是有很多种的，今天来跟大家介绍一种葱烧海参怎么做。

在做葱烧海参之前，我们将海参提前泡发一段时间，然后再准备一些葱白，将它们清洗干净之后切成均匀的段状，再准备一个碗，我们往里面倒入一些料酒水，还有一些食用盐和酱油，白糖混合均匀，在准备一些水淀粉。然后我们将锅中的水烧开之后加入一些料酒，把海参放进去焯水，然后再捞出来，往平底锅中倒入适量的食用油，等油加热之后把葱和姜放进去爆香，然后再将葱捞出来之后，我们将调好的碗汁到进去，然后再将捞出来的葱和海参一起放入锅中，用小火慢慢的熬制一段时间，大约五分钟左右，我们再将水淀粉倒进去，用大火收汁就可以，这样非常美味的葱爆海参就做好了。

葱烧海参制作起来也非常简单，富含的营养价值丰富，并且海参作为一种名贵的滋补食品，作为一种高蛋白低脂肪，低胆固醇的海鲜类食物，其中富含的营养价值非常高，而且还具有一定的补肾益精效果。在平时生活中，我们就可以适当的选择一些海参来食用，对身体健康有帮助，而且还可以提高身体免疫力，具有非常多的功效和作用等，海参适量的吃一些就可以了，但是不要多吃。